「葡富軒」樓高兩層，位於官也街橫巷內地鋪，全開放式餐枱設計、配上葡式磁磚及掛畫擺設！ 揸車嘅直接泊松鼠尾停車場，或者揾街錶就泊地堡街炮竹廠對面！ 前菜💥 🔥精選芝士&冷肉拼盤『火腿香口又有咬口，完全冇渣』 🔥手工乳豬鹹批『乳豬碎上做餡，撻皮鬆脆再加乳豬油脂，好食又香口』 🔥白酒忌廉煮蜆『微醺白酒配上忌廉汁，一絶』 🔥葡萄牙煙燻火腿『咸香醇厚，越嚼越有口感』 主菜💥 🔥炒豬肉配蒲蜆伴馬鈴薯『豬肉香、蒲蜆又鮮、馬鈴薯夠軟，呢個組合性還可以』 🔥葡式經典椰汁非洲雞『嚟自葡萄牙穀飼雞，雞肉鲜嫩多汁配濃郁椰香酱汁更絶』 🔥烤乳豬配薯條沙律『慢火烤焗既乳豬肥瘦適中、皮薄香脆又肉嫩、油脂甘香又多汁、配特製醬汁更絶』 🔥葡式白酒風味雜錦海鮮扁麵『扁面掛滿白酒香醇味道、雜錦海鲜更是亮點』 甜點💥 🔥葡式脆皮焦糖雞蛋布丁『即場燒焦砂糖再灑上玉桂粉、令火焰更勁，淨系視覺效果已經大滿足』 🔥主廚自製朱古力蛋糕『濃厚紮實、甜中帶苦』 🔥主廚自製意式雪糕『Gelato都唔使多介紹，信心保證』 🔥葡式經典木糠蛋糕『正因為太經典，對澳門人嚟講仍然有進步空間』 飲料💥 🔥葡萄牙水果酒 / 葡富軒特調mocktail『酸酸甜甜既果味非常清爽開胃』
揸車出入：👍
帶小朋友：👍👍
食物質素：👍👍👍
環境舒適：👍👍
CP值...😋：👍👍

彩蛋：傳統得嚟帶有土生葡國菜口味，算得上系一店兩味！

葡富軒 | @amora.macao
📍氹仔舊城區客商街31號地舖
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餐廳好容易搵到，如果喺廟宇附近落車，行1分鐘就到🙆🏼‍♀️ 餐廳裝修好靚而且好舒適🥰充滿葡式格調~ 顯得氣氛好浪漫💓拍拖嚟食就啱哂💓 【好食推薦】 🥣精選芝士&冷肉拼盤 真‧地道風味 因為食材都係由葡萄牙空運直送架🤩 開胃之選👍👍 🐷手工乳豬鹹派 派皮外脆內軟，乳豬內餡好飽滿好Juicy 而且側邊仲有沙拉可以解漏 🥓炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯 我最鐘意食蜆🤩鮮甜新鮮 而且估唔到馬鈴薯原來同蜆肉都好夾~好好味😍 🐔葡式經典椰汁非洲雞配白米飯 雞肉烹調得好嫩~咬落好軟腍 而且個汁調味幾好，唔會太漏 點雞/撈飯食都🆗 🐟葡式脆皮焦糖雞蛋布蕾 🔥會著火既甜品🔥 廚師會即埸用火槍烤製🔥 脆脆既焦糖配綿密烤布蕾 入口即溶，雞蛋香都好濃郁 好好味😋😋 🍰朱古力蛋糕 朱古力味好濃郁，甜而不膩 口感Creamy~ 🍷葡萄牙水果酒 (葡富軒特調) 易入口~口味酸酸甜甜~好清爽 熱天飲仲Fresh🌊

去澳門點可以唔食葡菜，今次去咗路氹嗰邊嘅葡景軒，環境都幾靚，葡式得嚟有種古典味~ ꕥ 酥皮蘑菇忌廉湯 酥皮夠鬆化，個湯熱辣辣，味道夠濃夠Creamy🥄 ꕥ 手工乳豬鹹派 帶有酥香，乳豬肉喺pie中間🐷食落帶醎香，點埋醬汁食會更惹味。 ꕥ 葡式炒牛柳粒 牛柳粒好軟嫩，個汁好香濃，帶有橄欖味幾有特式，食完牛柳再用包點晒啲汁嚟食😆勁正。 ꕥ 葡式海鮮湯飯 賣相已經好吸引，而且份量都幾多~海鮮有青口，大蝦，蜆等等，最緊要新鮮。鮮甜又帶點酸嘅湯底，飯粒索晒湯嘅精華同鮮味👍🏻 ꕥ 葡式烤沙丁魚 沙丁魚肉質緊實，魚油味重，表皮脆脆地，有驚喜✨仲有烤薯做伴菜。 ꕥ 朱古力慕斯 其實已經食到好飽，不過有甜品又點會唔食埋😌係香滑朱古力慕斯，朱古力味香濃但唔會太甜，為呢餐完美作結

今次黎到氹仔想食下葡國菜，見到呢間餐廳裝修好有特色就入咗嚟試吓😆我哋叫咗好多唔同嘢食試吓😍 🥢前菜 手工乳豬鹹派: 呢個菜式我第一次食，佢係一個香脆嘅批包住乳豬餡料，出奇地有驚喜，好脆！ 精選芝士&冷肉拼盤:呢個份量十足，食得出係高質，冷肉係大大塊😆 🍽️主菜 炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯:蜆肉好鮮甜，估唔到呢個組合可以咁match!!薯仔係吸晒豬肉同蜆嘅味道，非常入味👍🏻 葡萄牙直送伊比利亞黑毛豬：黑毛豬果然係唔同啲，肉味好濃！ 葡式經典椰汁非洲雞 配白米飯：呢個係葡國菜嘅經典菜，椰汁香濃，雞味好濃，撈飯一流！😝 🍮甜點 葡式脆皮焦糖雞蛋布蕾:呢個係有火焰，個皮好脆，雞蛋味好香！ 朱古力蛋糕 :呢個甜品唔會過甜，配搭埋士多啤梨，賣相好靚，而且好好味！ 🍷 葡萄牙水果酒/葡富軒特調:呢個水果酒第一次飲，係店員大力推介，味道好特別，水果嘅香味同酒好夾，值得一試！ 總括而言，暫時係我食過最好食嘅葡國菜，推介俾大家要試！

今次過黎澳門呢邊食好野，朋友大力推介我呢間葡國餐廳😌所以就過左黎試下！ 我地叫左好多野食，每款都好有特色😍 酥皮蘑菇忌廉湯: 個皮出奇地鬆脆，蘑菇湯超濃郁，好creamy🥣 蟹肉釀蟹蓋:蟹肉好鮮甜，加埋忌廉同洋蔥，味道好多層次！👍 炙烤豬肋排: 肉質勁juicy，肉香骨香，呢個有驚喜🤩 葡式海鮮湯飯:個湯好濃，而且海鮮份量足，食完好滿足😋 葡式烤沙丁魚:開頭都怕沙丁魚會腥，但原來係香脆可口，而且沙丁魚佢係葡國既國寶🤣 朱古力慕斯:勁濃朱古力味，味道唔會過甜😍 葡式蛋撻:呢個當然係必點啦！個皮勁脆，蛋漿好濃蛋味！ 總括黎講，朋友真係冇介紹錯，推介比想試葡國菜嘅朋友仔😍

葡景軒地點位於氹仔舊城區客商街23號地舖 就喺官也街附近，可以順便買埋手信🛍️ 環境好靚而且好舒適🥰 係滿滿既懷舊葡式設計 啱哂鐘意浪漫既你地💓 【好食推薦】 🥣葡式傳統薯蓉青菜湯 湯面仲畫咗花紋，好靚好特別~ 湯味好清甜，仲有薯蓉同青菜既飽滿口感，好開胃 🐷手工乳豬鹹派 派皮外脆內軟，乳豬內餡好飽滿好Juicy，味道濃而不漏 🥓炙燒葡式香腸 呢個好意外😳 因為廚師係會直接喺你面前即燒 聽住滋滋聲同聞住陣陣既燒香味 真係要先比個LIKE👍 然後上枱時外層焦香，香腸肉質鮮嫩好Juicy👍👍 🦐白酒蒜蓉炒蝦 一上枱就聞到好香蒜香味，正~ 而大蝦肉質好扎實好鮮甜，配埋陣陣白酒味超正~ 🐔葡式經典椰汁非洲雞配白米飯 雞肉又大件又嫩滑😋😋 而且個汁調味幾好，唔會太漏 點雞/撈飯食都🆗 🐟葡式烤沙丁魚 一上枱就聞到好香~ 雖然係烤~但魚肉都KEEP到好滑 🍰葡式木糠蛋糕 充滿特色既木糠蛋糕 食落好軟滑，配埋木糠碎好好味

冬天必不可少打火锅🍲 每次来澳门都会去吃胡椒筒骨煲 打边炉，超正‼️ - ✅胡椒筒骨煲 里面满满的筒骨，里面还有精髓 可以用吸管吸出来，头炖的很软糯 满满的胶原蛋白，肉也很好吃🤤 - ➕138有海鲜拼盘 超抵‼️‼️里面的海鲜都是新鲜生猛 4个大鲍鱼，美国大白蚬 游水虾上来还在跳 鳝片鳝片涮着吃yyds✅ - 🦐自家制手打虾滑 都是新鲜自家制，手打虾滑，里面满满的虾肉，q弹爽口 - 🐮肥牛拼西班牙猪肉片 一次可以吃到两款肉👍🏻 - 🍜响铃卷吸满汤汁 这个汤底煮面真的绝了👍🏻 最后人均才100➕！！ - 平时还有不同级别的自助放题‼️

今天去了葡富軒，讓我深深感受到葡萄牙美食的魅力。 前菜的白酒忌廉煮蜆鮮美可口，搭配葡萄牙煙燻火腿，口感豐富，令人一試成主顧。 主菜中，烤乳豬外皮酥脆，肉質嫩滑，搭配薯條和沙律，完美平衡了油膩感。而葡式白酒風味的海鮮扁麵則讓我驚艷，海鮮的新鮮味道與白酒的醇厚交融，令人回味無窮。 甜點方面，主廚自製的義式雪糕絲滑柔順，搭配葡式經典木糠蛋糕，甜而不膩，讓人心滿意足。搭配一杯葡萄牙水果酒，更是讓整個餐點提升至另一個層次。這套餐絕對值得推薦！

最近我光顧了一家專門提供葡萄牙美食的餐廳——葡景軒，品嚐了幾道令人驚艷的菜品。 首先，酥皮蘑菇忌廉湯濃郁滑順，酥皮的脆口感與湯品的滑順形成完美對比，讓人倍感溫暖。接下來的葡式什錦海鮮扁麵，新鮮的海鮮搭配香濃的醬汁，味道鮮美，令人心醉。 薯絲馬介休將柔嫩的鱈魚與洋蔥、蒜蓉攪拌，搭配金黃酥脆的薯絲，每一口都令人滿足。而炙燒葡式香腸則香氣四溢，肉質鮮嫩，十分下飯。 最後，葡式木糠蛋糕清新不膩，柔軟的蛋糕與酥脆餅乾的完美結合，留下絕妙的甜蜜回味。總之，這家餐廳的美食讓我體驗到了葡萄牙料理的獨特魅力，期待再次光臨！

去澳門睇FTISLAND演唱會 順便展開兩日一夜嘅美食之旅 一到澳門就去氹仔官也街附近食葡國菜 食飽散步去會場就啱啱好喇 揀左呢間葡富軒 咁早已經有聖誕氣氛喇 精選芝士&冷肉拼盤 所有芝士同Charcuterie都係由葡萄牙直送 朋友大讚香草芝士同軟芝士好香好creamy 配埋火腿同脆麵包做餐前小食就啱晒 手工乳豬鹹派 手撕乳豬肉好嫩好有彈性 派皮好鬆化 呢個好好味 每人半件唔夠喉呀 葡式經典椰汁非洲雞 惹味嘅經典葡國菜式 香料同椰香都好突出 用焗嘅方式鎖住肉汁 連雞胸位都幾滑 葡式烤乳豬 大家一致認為呢個必食！！ 豬皮好薄好脆好似食緊薯片咁 完全唔油膩 乳豬肉好嫩滑juicy 值得為左佢再去多次澳門🇲🇴 炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯 香口惹味帶少少辣 原來蜆同豬肉都幾夾 朱古力蛋糕口感濕潤 朱古力味夠濃 木糠蛋糕遊澳必食 餅乾碎同cream層層相間 個cream打得夠輕身 食晒都唔覺得膩 鍾意打卡一定要叫葡式脆皮焦糖雞蛋布蕾 即場燒層焦糖再加啲肉桂粉 火花四起打卡一流

澳門本地人帶路去嘅呢間蟹皇撈真係好好味 位置唔算遊客區 但食完去三盞燈食豬腳薑都近 當日所見全部都係本地人 得我一個遊客 真心推介 如果鍾意食蟹粉野一定唔可以錯過！ 去澳門食卜卜蜆煲已經成為指定動作 但蟹粉版就真係未試過 上枱後淋上蟹粉焗一陣 隻隻蜆都漲卜卜好鮮甜 加埋蟹粉真係鮮上加鮮 極品蟹皇撈飯係招牌菜 我地叫左套餐 仲跟埋小食同燉湯 先講燉湯真係好足料 幾大件排骨同原粒獨子黑蒜燉一盅湯 可想而知幾鮮甜 聽講黑蒜仲對健康好好㗎 蟹皇撈飯係成大碗蟹膏蟹粉淋上飯 好香好鮮味 食晒成碗飯都仲有蟹膏淨 份量夠撈兩碗飯 再試埋蟹黃夾饃 用夾饃夾住蟹黃食都係咁正 夾饃口感煙韌有咬口 但要小心食到成手蟹油 招牌咖喱牛雜煲 另一樣澳門嘅代表美食就係牛雜喇 我地揀左咖哩味 香得嚟唔辣嘅 怕辣朋友都食得 煮得好入味 牛肚好厚有嚼勁 牛筋炆得夠軟腍

去澳門點都要食番餐葡國菜啦
出發前上網睇左好多間 花多眼亂
最後揀左去氹仔官也街附近食葡富軒
網上評價都幾正面 食完確實係唔錯一坐低就送上熱辣辣嘅餐包橄欖同香草牛油
份量都幾大 我地叫左幾款野食share葡萄牙煙燻火腿
幅葡萄牙直送 煙燻味幾突出
24個月嘅火腿味道咸香 做開胃前菜幾唔錯白酒忌廉煮蜆
個白酒忌廉醬汁好香好creamy
每隻蜆都新鮮爽甜又冇沙葡式經典椰汁非洲雞
葡國菜其中一個必食嘅經典菜式
呢度嘅非洲雞唔會好辣 但好香椰香味道
雞皮香口雞肉好嫩滑 味道比較惹味
配埋薯茸藜麥飯都幾夾葡式白酒風味什錦海鮮扁麵
海鮮多到鋪滿意粉 意粉煮得啱啱好幾彈牙又掛汁甜品方面我地揀左主廚自製手工義式雪糕同葡式經典木糠蛋糕
木糠蛋糕好好味呀 一層木槺一層cream咁
口感幼滑又唔會太甜
自製gelato都唔錯 同官也街間出名甜品店有得flight

行下行下見到間外觀高級既餐廳，就入去試下🤭 一入到去，覺得好有打卡feel📸 座位舒適 🍴蘆筍湯：個賣相好吸引，而且夠滑身👍🏻 🍴葡萄牙八爪魚沙律：八爪魚好煙韌，橄欖油、醋、甜椒伴洋蔥沙律嘅配搭好開胃🤭 🍴綜合葡式小食拼盤：一盤有四款炸物，炸得好脆口😆 🍴葡式經典椰汁非洲雞配白米飯：椰汁好香，雞嘅份量比想像中多，而且啲肉好嫩🤤 🍴葡式炒牛柳粒：牛柳粒好腍，法包點埋個醬汁好夾👍🏻 🍴葡式木糠蛋糕：啲cream一啲都唔膩又夠滑，麵包碎好脆，cream同麵包碎一層一層咁鋪，每一啖食落去都好有口感😍

🍽️食物方面： 🍮深焙茶布甸💲38 滑捋捋好動L 抹茶賣晒但焙茶都好正 夠味 諗過叫嘢飲但飲唔落 有茶粉買走 🍙韓式牛肉飯團可頌💲28 有驚喜 酥皮好脆好出色 個餡多醬 用三角膠袋包住方便拎走 📷打卡方面： 光線充足 啲公仔好cute 🔈環境方面： Staff服務💯有耐性有禮貌 有WiFi坐得舒服 🚻大間乾淨 💬其他資訊： 📍chaa caffeine & treats 新馬路草堆街84號美麗閣地下A號舖 💰人均💲33

我同另一半捉住萬聖節嘅尾巴，去咗澳門度玩下，呢間葡式餐廳喺官也街附近，環境雅致，氣氛浪漫，有唔少食材都係葡萄牙直送 葡萄牙煙燻火腿(24個月):呢款火腿嘅油脂比較少，火腿味香濃 白酒忌廉煮蜆：呢款忌廉醬汁特別，隱約品嚐到白酒嘅味道，蜆嘅份量亦都好多，男友大讚 烤乳豬配薯條及沙律：呢款乳豬同中式乳豬唔同，中式乳豬特別着重脆皮，而呢款乳豬嘅皮脆得來之餘，下面仲有好多肉，皮層比較薄，不過脂肪亦相對比較多，肉既部份都相當好食入味。另外仲有配炸過嘅薯片，呢款薯片就比較硬。 葡式白酒風味什錦海鮮扁麵：應該用咗橄欖油煮，風味獨特，海鮮包括蜆、魷魚圈、大蝦，個人比較偏愛大蝦，每一隻蝦肉都係爽彈厚實 甜品試左手工義式雪糕同木糠蛋糕，雪糕放入精緻嘅雪糕杯入面，份量亦都幾多，嗰次食嘅係有芝士味，配上士多啤梨。而經典木糠蛋糕甜度適中，奶油嘅部份亦做得相當唔錯。 試左2杯Mocktail🍹分別係藍莓口味同埋百香果口味，兩杯都可以話係清新解膩，微酸嘅味道令人更加開胃