影片
營業時間
今日營業
12:00 - 18:00
星期一
全日休息
星期二至四
12:00 - 18:00
星期五至六
14:30 - 18:00
19:00 - 22:00
星期日
12:00 - 18:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
相關文章
（比預期中拖得久的後感，一間在網上無意搜尋到的瑰寶，當然也要感謝友人訂座）假日時間消逝如流水，輾轉之下如期到達車水馬龍的板樟堂，沿斜巷上行，越走人煙越稀直至踏進白日 Alba，幾乎座無虛席卻得一室靜謐，頓時撫平因趕行程而生的急躁餐點選擇多樣，即使早有打算都不禁猶豫，幸好所揀的均是Nice Pick，可說出不枉此行一句滿載櫻花蝦的和洋魚蝦卡邦尼烏冬 Carbonara Udon in Japanese Style MOP88香氣四溢烏冬扁幼又不失嚼勁，雖滑溜但算易掛汁；再輕輕戳破溫泉蛋，拌入蛋汁賦其潤感以煎得脆口的白飯魚乾圍邊，加上帶點芝味的醬汁，襯托出海味獨特鹹香比平常的Carbonara更為輕盈少膩，更附送涼拌菠菜，很是討喜，唯獨要謹記趁熱享用而友人點的蝦濃湯豚肉烏冬 Pork Udon in Creamy Shrimp Broth MOP88也毫不遜色湯底確實稠厚，冶味更飄香，烏冬則偏軟身，不過對我而言還是太重口味了邊食邊配搭清爽醒胃的海鹽柚子喫茶梳打 Yuzu Sea Salt Ice-cream Soda MOP58果酸及鹹味都恰到好處，舀上一球也屬清新派的綠茶雪糕，組合不怪異，但更想吃雪葩呢重點來了！相較於口味多變的招牌梳乎厘班戟，更期待清水卷 Matcha Roll Cake MOP45店家沒有著墨太多，可謂憑實力屢獲好評；果然，紥實足料的抹茶凍卷蛋讓我們讚不絕口一片抹綠帶來微苦而不至澀的陣陣茶香，抹茶忌廉質感滑順，重奶潤感又不會油滋滋嵌有彈牙抹茶凍，在厚層忌廉環繞下顯得味清；軟綿但略乾身的蛋糕層倒起了中和作用蓋上抹茶粉點綴，實物目測都有三厘米厚度，又食主菜又食甜點的話，適合兩份分！此後，還有賣相精緻的烤香蕉季節百匯 Roasted Banana Parfait MOP62焦脆糖面的烤香蕉這回不落俗套，改伴花香雪糕及荔枝紅茶凍，以其芬芳清香消除膩感不至驚艷，但心思搭救；有機會希望嘗嘗店家主打的咖啡啫喱及班戟，想必表現也不俗
繼續閱讀
今日去咗食下午茶，為咗影相你特登叫咗呢一杯藍色嘅嘢飲。佢係香橙味梳打加雲呢拿雪糕，加埋都幾好味，影相都好靚！我覺得值得試吓。個人覺得溝埋飲有少少雲呢拿味，幾好味。如果淨飲就係飲橙梳打！另外叫咗一杯綠茶嘅飲品，同埋佢件蛋捲。件蛋捲算係幾出色，口感幾特別。綠茶味濃厚又唔係好甜本身想試吓有冇季節限定，但係佢哋冇。所以叫咗原味試吓。佢個疏乎厘做得好好，真係好似食一陣風咁樣。雲呢拿味好濃，加埋雪糕同埋忌廉一流。
繼續閱讀
🍹𝗕𝗹𝘂𝗲 𝗰𝘂𝗿𝗮𝗰𝗮𝗼 𝘀𝗼𝗱𝗮- 𝗠𝗢𝗣𝟱𝟴🍊𝗬𝘂𝘇𝘂 𝘀𝗲𝗮 𝘀𝗮𝗹𝘁 𝘀𝗼𝗱𝗮- 𝗠𝗢𝗣𝟱𝟴🍵𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗿𝗼𝗹𝗹 𝗰𝗮𝗸𝗲- 𝗠𝗢𝗣𝟰𝟱🍮𝗦𝗵𝗼𝘄𝗮 𝘀𝘁𝘆𝗹𝗲𝗱 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹 𝗽𝘂𝗱𝗱𝗶𝗻𝗴- 𝗠𝗢𝗣𝟰𝟱🦐 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝘂𝗱𝗼𝗻 𝗶𝗻 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆 𝘀𝗵𝗿𝗶𝗺𝗽 𝗯𝗿𝗼𝘁𝗵- 𝗠𝗢𝗣𝟴𝟴🍜𝗜𝗰𝗲-𝗰𝗼𝗹𝗱 𝘀𝗼𝘂𝗺𝗲𝗻 𝘄/ 𝘆𝗮𝗺 & 𝘁𝗼𝗿𝗰𝗵𝗲𝗱 𝘁𝘂𝗻𝗮- 𝗠𝗢𝗣𝟴𝟴📍ALBAShop B, G/F, 1 Calcada da Rocha, Avenida de Almeida Ribeiro, Macau
繼續閱讀
前往大三巴中途，轉入小巷上斜路，不一會便到。日系門面+昭和裝潢，休閑寧靜，可以好享受一頓午餐٩꒰｡•◡•｡꒱۶平日中午有set menu，主食+前菜/甜品+飲品（MOP168），性價比高，分量偏大。如果香港有類似餐廳，一定長期長龍，被文青們攻陷。𓐃主食𓐃✥蝦濃湯豚肉烏冬湯底濃稠，每條烏冬都掛湯，蝦味極濃，非常鮮甜，再鋪滿櫻花蝦。豚肉特別醃製，冶味淋滑，配埋紫酥葉點綴，清香解膩。✥和洋魚蝦卡邦尼鳥冬溫泉蛋+櫻花蝦+紫酥葉，配上彈牙幼烏冬，美味𓐃甜品𓐃✥清水卷抹茶味甘香濃厚，日本的味道，比想像大一倍，蛋糕較有質感，不是軟綿綿的質地，連忌廉都比較厚身，所以非常飽肚，建議2人share✥昭和風布丁少有方形賣相，蛋香味重，配上微焦糖，無咁膩𓐃飲料𓐃𓎰藍橙喫茶梳打 +MOP15 𓎰靜岡八女綠茶如果加埋前菜都只係MOP188，前菜有關東煮及沖繩花生豆腐，也很吸引，唯真的吃不下，有機會要安哥。
繼續閱讀
在網上發掘到澳門要吃什麼的時候，無意中發現到”白日Alba”這間日式喫茶店，不論是復古木系的裝潢，還是menu中的布丁、班戟、甜點，都是我想要吃的，還有熱食(剛好附合同行的家人)立即把它排到日程之中📝。網站上訂好14:00的位，天氣炎熱，我們早了半小時到，幸好店員仍然為我們安排入座，不過原來14:30之前是沒有散點的，每位要點一份套餐，包括主食1項，前菜/甜品選一項，飲品一杯(MOP$168)，(官方網站只寫著: 最低消費為每人點一項餐品)幸好小朋友不用計算在內，否則剛在大三巴附近掃街的我們著實有點吃不下去。主食比較出色的是” 蝦濃湯豚肉烏冬”🦐~一整碗都是橙色的濃蝦湯，面頭放滿了櫻花蝦，喝一口湯頭也是滿滿的鮮甜蝦香味，烏冬是幼身的，但是不影響掛湯效果，豚肉入味，和湯底非常搭配。“和洋魚蝦卡邦尼烏冬”正正常常的卡邦尼，烏冬麵亦彈牙好吃。“唐揚雞月見蛋包飯”店員會在上桌的時候才在蛋上劃一刀，雞蛋煎得很完美很滑溜，唐揚雞炸得脆而不膩，隨餐還有日式咖哩醬汁和月見雞蛋汁，可以沾炸雞或是伴飯吃都很可以。飲品方面我點了”靜岡八女抹茶”，反而媽媽點的”海鹽柚子喫茶梳打”比較吸引也適合打卡，上面有一球抹茶雪糕，茶控必點啊~我最期待的（目標)其實是甜品，大推”茶寮舒芙蕾”(+MOP$38)💚，熱呼呼即點即製的舒芙蕾班戟，配了焙茶忌廉，和抹茶Gelato雪糕，茶味濃而且班戟質感軟綿又有空氣感，如果不是吃了主食，絕對可以一個人消滅一份。另外”清水卷”是抹茶roll cake💚，蛋糕體不是非常軟熟的類型，但是質感不錯，不論是蛋糕體還是忌廉也吃得出濃度，帶回甘，這個也是推薦茶控吃吃。比起香港來說，整體cafe價錢算相宜，而且食物有誠意有質素，值得大家試試。
繼續閱讀
您可能會有興趣的...