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等級4
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2024-03-12 99 瀏覽
行一轉澳門官也街🇲🇴,都會覺得呢度嘅街區好密集👯。我哋今次就喺繁華熱鬧之中🚦,搵到一間休閒舒服嘅烘焙舖🛋️,試下呢度嘅藍帶級酥皮🇫🇷。坐喺樓上座位,可以望到窗外五顏六色嘅葡式建築🏘️,仲遠眺到賭場區嘅摩天建築㖭🗼!.🥐原味牛角AOP croissant ($28)無論賣相定係口感都唔會令人失望😍!層層酥脆嘅酥皮👅、咬落每片脆皮嘅崩裂聲💥、定係又香又鬆軟嘅內層♨️,全部都整得啱啱好。.🌰杏仁牛角 Almond croissant ($42)喺咁酥脆嘅牛角包之上🥐,配埋餡就更加正。除咗面頭有香口嘅杏仁脆片🌰,裏面嘅果醬既有果香😋,亦都有酒香味🍾,配埋牛角包本身嘅酥脆感🫦,同埋烘焙香味,好夾、好滿足✌🏻。.🍫榛子朱古力布里歐($68)嚟得呢度,一定要揀埋佢嘅招牌做手信啦🛍️!法式布里歐麵包🇫🇷嘅特色裂紋焗得好靚🍞,食落有好香嘅榛子醬味🌰。想自己一個人食,都可以揀細一款嘅size🙌🏻。.🌸和歌山梅子汁梳打($42)梅子嘅甜酸味好自然🤤,而且配埋梳打氣泡感覺更加清新🎐,好啱同烘焙品一齊食。.☕️奶油啤酒拿鐵(無酒精)(Iced, $48)咖啡嘅烘焙香味好突出♨️。最特別係用咗外國流行嘅無酒精奶油啤酒🍻,帶出
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行一轉澳門官也街🇲🇴,都會覺得呢度嘅街區好密集👯。我哋今次就喺繁華熱鬧之中🚦,搵到一間休閒舒服嘅烘焙舖🛋️,試下呢度嘅藍帶級酥皮🇫🇷。坐喺樓上座位,可以望到窗外五顏六色嘅葡式建築🏘️,仲遠眺到賭場區嘅摩天建築㖭🗼!
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🥐原味牛角AOP croissant ($28)
無論賣相定係口感都唔會令人失望😍!層層酥脆嘅酥皮👅、咬落每片脆皮嘅崩裂聲💥、定係又香又鬆軟嘅內層♨️,全部都整得啱啱好。
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🌰杏仁牛角 Almond croissant ($42)
喺咁酥脆嘅牛角包之上🥐,配埋餡就更加正。除咗面頭有香口嘅杏仁脆片🌰,裏面嘅果醬既有果香😋,亦都有酒香味🍾,配埋牛角包本身嘅酥脆感🫦,同埋烘焙香味,好夾、好滿足✌🏻。
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🍫榛子朱古力布里歐($68)
嚟得呢度,一定要揀埋佢嘅招牌做手信啦🛍️!法式布里歐麵包🇫🇷嘅特色裂紋焗得好靚🍞,食落有好香嘅榛子醬味🌰。想自己一個人食,都可以揀細一款嘅size🙌🏻。
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🌸和歌山梅子汁梳打($42)
梅子嘅甜酸味好自然🤤,而且配埋梳打氣泡感覺更加清新🎐,好啱同烘焙品一齊食。
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☕️奶油啤酒拿鐵(無酒精)(Iced, $48)
咖啡嘅烘焙香味好突出♨️。最特別係用咗外國流行嘅無酒精奶油啤酒🍻,帶出一啲啤酒味🌾,但係冇酒精嘅負擔。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-03-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
早餐
推介美食
  • 杏仁牛角
  • 榛子朱古力布里歐
等級1
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2023-09-11 114 瀏覽
避開官也街嘅人流,經過嚟到「BrownStudy Bakery目中烘焙」原來仲有二樓可以坐下,喺呢區有得堂食Hea下嘅cafe真係唔多,加分A.O.P牛角包有驚喜,外脆內軟熟,牛油味好香!會幫手焗返熱個包店員推薦招牌Nutella brioche,有一整個($68)但兩個人食唔到咁多。試左個迷你版本,係整個嘅1/4。唔會好甜細細件啱啱好,榛子都好香,口感有啲似蛋糕,都足料.. 女仔可以兩個人share(叫店員幫手切)。除左麵包仲有賣咖啡飲品,唔會好驚艷,合格!下次再試其他款
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避開官也街嘅人流,經過嚟到「BrownStudy Bakery目中烘焙」原來仲有二樓可以坐下,喺呢區有得堂食Hea下嘅cafe真係唔多,加分


A.O.P牛角包有驚喜,外脆內軟熟,牛油味好香!會幫手焗返熱個包


店員推薦招牌Nutella brioche,有一整個($68)但兩個人食唔到咁多。試左個迷你版本,係整個嘅1/4。唔會好甜細細件啱啱好,榛子都好香,口感有啲似蛋糕,都足料.. 女仔可以兩個人share(叫店員幫手切)。

除左麵包仲有賣咖啡飲品,唔會好驚艷,合格!

下次再試其他款
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食