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營業時間
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星期一至四
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星期五至日
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11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
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食評 (92)
等級4 2024-10-03
2472 瀏覽
我哋嗌咗炙燒葡式香腸、手工乳豬鹹派、葡式章魚沙律、葡式烤沙丁魚配馬鈴薯及燈籠椒、葡國雞 咁首先講咗三個前菜先啦葡式香腸食落去真係幾有咬口😝😝炙燒完之後就更加香味手工乳豬鹹派其實係呢餐飯嘅MVP❤️❤️因為佢食落去好酥脆而且乳豬食落去亦都好有口感葡式章魚沙律食落去比較酸酸甜甜😚😚覺得真係幾開胃跟住就講吓兩個主食啦葡式烤沙丁魚聞落去真係幾香😆😆食落去魚肉都好滑所以如果鍾意食魚不妨試吓呢個😗😗不過食落去真係比較多魚骨食落去真係要小心啲葡國雞食落去真係幾嫩滑😋😋(同埋真係好大嚿‼️‼️)而且呢個汁食落去都唔會太過辣真係好適合攞嚟撈飯食呢個葡國雞亦都配咗葡式臘腸 / 水煮蛋所以呢排食咗好多葡式臘腸最後就講埋甜品同埋嘢飲啦(分別有葡式木糠布丁+焦糖燉蛋)木糠布甸食落去味道幾Creamy👍👍而蛋蛋食落去亦都好重焦糖味嘢飲方面我哋就揀咗要Alma Fruit Punch / Sangria我第一次見到咁大杯Cocktail🤣🤣真係好抵飲Sangria飲落去味道都幾易入口🥰🥰而Alma Fruit Punch飲落去都幾甜 繼續閱讀
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今次來到澳門,晚餐當然要吃葡國菜~ 澳門朋友推介葡景軒,餐廳以葡式裝潢,氛圍感十足,坐位濶落舒適。餐牌主打各種葡國美食,地點位於氹仔舊城區客商街23號地舖,就在官也街附近,買完手信去就啱哂! 🍽️ 前菜:🐚葡式白酒炒花蛤: 大大隻花蛤肥美飽滿,味道鮮甜,白酒嘅香氣令整道菜更添風味,口感滑嫩!  🦐葡式白酒蒜蓉大蝦: 大蝦肉質扎實鮮美,蒜蓉香氣四溢,每一口都充滿鮮味!🍽️ 主菜🥩葡式里脊牛排配火腿及煎蛋:里脊牛排煎得恰到好處,肉味香濃,肉質軟嫩;搭配鹹香嘅火腿令牛肉香氣提升,再沾點醬汁吃一口煎蛋,滋味滿滿!🍝葡式海鮮義大利麵:有大蝦、花蛤、魷魚等海鮮,樣樣都好新鮮, 麵條Q彈,湯汁濃郁,味道層次分明,十分好吃!🍽️ 甜點 🍮葡富軒焦糖布丁: 上枱是才點火的布丁,儀式感滿滿~ 布丁口感滑順,焦糖香甜而不膩,大滿足!🍹飲品 : 點了 兩杯沒有酒精的 fruit punch 及 fruit soda- 甜美可口,清爽解膩!  葡景軒📍氹仔舊城區客商街23號地舖 繼續閱讀
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等級4 2024-09-18
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又係去澳門,自然需要葡國餐。不過葡國餐,都係馬介休、葡國臘腸同橄欖,如果避曬呢啲,唔知仲有咩叫得呢?最後除左第一碟餐前小食,有橄欖之外,最後全部完美避開。葡式炒牛柳粒 $118香濃但唔太酸嘅茄膏,配以酸瓜同各種香料炒牛柳粒,醬汁好開胃,所以佢俾麵包我地點醬汁好適合。唯一一個缺點,係牛肉太熟。蕃茄濃湯配手工酥皮卷 $88Creamy ,雖然少左香料味道,又係香濃但唔酸,感覺特別,有住家感覺。酥皮卷係一個好好嘅點綴。酥皮蘑菇忌廉湯 $88上菜見到香脆、充滿牛油香味嘅酥皮打開裡面係好重奶味嘅蘑菇湯,蘑菇切得比較大粒,每口湯都有咬到蘑菇。都係好食飲嘅,但其他食物都好少見,所以就缺少左驚艷嘅感覺。葡式炭烤八爪魚配香蒜橄欖油醬、馬鈴薯及時蔬 $238有兩大條葡國八爪魚,首先加入橄欖油用傳統方式慢煮,再炭烤,所以食落軟腍又入味。配菜有西蘭花同小薯仔,味道偏淡,可以點橄欖油醬汁,增加風味。里脊牛扒佐秘制波特酒醬配薯條 $238牛扒加醬汁配薯條,係西餐常見食物,但原來有特別喔。里脊嘅港澳中文係牛柳,但呢款唔算好腍,肉味又夠,我地一致覺得佢應該係肉眼。波特酒係葡國嘅一款酒,造成醬汁之後酸酸甜甜,可以解膩,就算係薯條都唔再點茄汁,點呢個酒汁好適合。葡式蛋撻 $30 兩個做咩要俾咁貴,食周圍都有嘅蛋撻?原來佢唔係港澳嘅蛋撻,係葡國嘅葡撻,味道偏甜。有俾肉桂粉我地落,食落唔係常見嘅蛋漿,有吉士醬嘅感覺,可以一試。雜果賓治 $76*2見到水吧用三份一青蘋果汁🍏三份一橙汁🍊三份一菠蘿汁🍍加梳打水,再放上蘋果同藍莓,飲品感覺非常清新開胃,有啲唔太夠飲。小計 $952總數 $1047 繼續閱讀
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等級4 2024-12-11
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🔻 葡景軒路氹城路氹填海區氹仔客商街23號/過大海又點可以唔食葡國菜?比我搵到間環境decent菜式骨子的餐廳,適合同朋友聚餐,正!/🧃葡式傳統薯蓉青菜湯湯味道濃郁,每一啖都食到薯仔嘅香甜同青菜嘅清新,口感真係好綿滑。/🧃葡式里脊牛扒配太陽蛋牛扒煎得恰到好處,外脆內嫩,肉質啱啱好,加埋流心煎蛋,仲可以同牛扒一齊撈埋食,味道同口感好特別!/🧃綜合葡式小食拼盤呢個拼盤真係好豐富!全部炸物都炸得好靚仔,而且都唔會有油益味或炸粉味,特別係春卷,爆脆!/🧃白酒蒜蓉炒蝦蝦肉鮮甜兼大隻爽口,蒜香味十足,白酒嘅香氣亦都將整道菜提升咗一個level。/🧃朱古力慕斯朱古力味濃郁,慕斯質地輕盈同好滑,食落去完全唔會覺得膩。/ 繼續閱讀
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等級2 2024-12-09
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話說見到這是一間環境非常精緻優美的餐廳,見了喜歡,當時入座立即可以獨霸了整個餐廳,充滿異域風情的葡國菜實在滋味多多,點了以下菜色與朋友共聚,實在是令人樂而忘返的一餐。葡式牛肉串燒其實很大的一串,上桌一刻立即飄出陣陣串燒香味,入口咬出牛肉立即爆汁,再配上吸收了牛肉精華的燒蔬菜及香口脆薯條,超級寫意綜合葡式小食拼盤份量同樣充足的有4種之多的小食,一次過可以吃盡特色小點心般的開心,雖然全部都是炸物但非常新鮮熱辣,即叫即炸的鬆脆,休閒點滿滿的聊天特色小食!薯絲馬介休 做得很出色的馬介休,賣相漂亮,以葡式鱈魚主打製作而成的香炒洋葱蒜蓉蛋混薯絲,實在口感一流又層次分明。葡式風味辣醬烤雞配脆皮地瓜及沙律 烤雞都有足夠半隻,最大特點是使用了葡式方法製造的辣醬,入口汁味濃烈而帶香,配上嫩滑烤雞肉及長條炸番薯,用手快樂食亦或用刀叉優雅食照可。葡式雜錦海鮮扁麵一個麵食可以用肉眼立馬找到3種大海鮮的厲害,海鮮與麵食比例豐富,包括魷魚蜆肉大蝦,而再加上香濃的葡式烹調方法,令扁麵完全融合海鮮滋味,非常實際美味。朱古力慕斯上面有士多啤梨和藍莓得有益水果做點綴,更有甜甜的食用小花朵,與香濃軟滑的朱古力慕斯一起放入口中,感受到果甜與朱古力慕斯在口中自然散發的芬芳,人間極樂是也。 繼續閱讀
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