葡景軒

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休息中

我哋嗌咗炙燒葡式香腸、手工乳豬鹹派、葡式章魚沙律、葡式烤沙丁魚配馬鈴薯及燈籠椒、葡國雞 咁首先講咗三個前菜先啦葡式香腸食落去真係幾有咬口😝😝炙燒完之後就更加香味手工乳豬鹹派其實係呢餐飯嘅MVP❤️❤️因為佢食落去好酥脆而且乳豬食落去亦都好有口感葡式章魚沙律食落去比較酸酸甜甜😚😚覺得真係幾開胃跟住就講吓兩個主食啦葡式烤沙丁魚聞落去真係幾香😆😆食落去魚肉都好滑所以如果鍾意食魚不妨試吓呢個😗😗不過食落去真係比較多魚骨食落去真係要小心啲葡國雞食落去真係幾嫩滑😋😋（同埋真係好大嚿‼️‼️）而且呢個汁食落去都唔會太過辣真係好適合攞嚟撈飯食呢個葡國雞亦都配咗葡式臘腸 / 水煮蛋所以呢排食咗好多葡式臘腸最後就講埋甜品同埋嘢飲啦（分別有葡式木糠布丁+焦糖燉蛋）木糠布甸食落去味道幾Creamy👍👍而蛋蛋食落去亦都好重焦糖味嘢飲方面我哋就揀咗要Alma Fruit Punch / Sangria我第一次見到咁大杯Cocktail🤣🤣真係好抵飲Sangria飲落去味道都幾易入口🥰🥰而Alma Fruit Punch飲落去都幾甜

今次來到澳門，晚餐當然要吃葡國菜～ 澳門朋友推介葡景軒，餐廳以葡式裝潢，氛圍感十足，坐位濶落舒適。餐牌主打各種葡國美食，地點位於氹仔舊城區客商街23號地舖，就在官也街附近，買完手信去就啱哂！ 🍽️ 前菜：🐚葡式白酒炒花蛤: 大大隻花蛤肥美飽滿，味道鮮甜，白酒嘅香氣令整道菜更添風味，口感滑嫩！  🦐葡式白酒蒜蓉大蝦: 大蝦肉質扎實鮮美，蒜蓉香氣四溢，每一口都充滿鮮味！🍽️ 主菜🥩葡式里脊牛排配火腿及煎蛋：里脊牛排煎得恰到好處，肉味香濃，肉質軟嫩；搭配鹹香嘅火腿令牛肉香氣提升，再沾點醬汁吃一口煎蛋，滋味滿滿！🍝葡式海鮮義大利麵：有大蝦、花蛤、魷魚等海鮮，樣樣都好新鮮， 麵條Q彈，湯汁濃郁，味道層次分明，十分好吃！🍽️ 甜點 🍮葡富軒焦糖布丁: 上枱是才點火的布丁，儀式感滿滿～ 布丁口感滑順，焦糖香甜而不膩，大滿足！🍹飲品 ： 點了 兩杯沒有酒精的 fruit punch 及 fruit soda- 甜美可口，清爽解膩！  葡景軒📍氹仔舊城區客商街23號地舖

又係去澳門，自然需要葡國餐。不過葡國餐，都係馬介休、葡國臘腸同橄欖，如果避曬呢啲，唔知仲有咩叫得呢？最後除左第一碟餐前小食，有橄欖之外，最後全部完美避開。葡式炒牛柳粒 $118香濃但唔太酸嘅茄膏，配以酸瓜同各種香料炒牛柳粒，醬汁好開胃，所以佢俾麵包我地點醬汁好適合。唯一一個缺點，係牛肉太熟。蕃茄濃湯配手工酥皮卷 $88Creamy ，雖然少左香料味道，又係香濃但唔酸，感覺特別，有住家感覺。酥皮卷係一個好好嘅點綴。酥皮蘑菇忌廉湯 $88上菜見到香脆、充滿牛油香味嘅酥皮打開裡面係好重奶味嘅蘑菇湯，蘑菇切得比較大粒，每口湯都有咬到蘑菇。都係好食飲嘅，但其他食物都好少見，所以就缺少左驚艷嘅感覺。葡式炭烤八爪魚配香蒜橄欖油醬、馬鈴薯及時蔬 $238有兩大條葡國八爪魚，首先加入橄欖油用傳統方式慢煮，再炭烤，所以食落軟腍又入味。配菜有西蘭花同小薯仔，味道偏淡，可以點橄欖油醬汁，增加風味。里脊牛扒佐秘制波特酒醬配薯條 $238牛扒加醬汁配薯條，係西餐常見食物，但原來有特別喔。里脊嘅港澳中文係牛柳，但呢款唔算好腍，肉味又夠，我地一致覺得佢應該係肉眼。波特酒係葡國嘅一款酒，造成醬汁之後酸酸甜甜，可以解膩，

🔻 葡景軒路氹城路氹填海區氹仔客商街23號/過大海又點可以唔食葡國菜？比我搵到間環境decent菜式骨子的餐廳，適合同朋友聚餐，正！/🧃葡式傳統薯蓉青菜湯湯味道濃郁，每一啖都食到薯仔嘅香甜同青菜嘅清新，口感真係好綿滑。/🧃葡式里脊牛扒配太陽蛋牛扒煎得恰到好處，外脆內嫩，肉質啱啱好，加埋流心煎蛋，仲可以同牛扒一齊撈埋食，味道同口感好特別！/🧃綜合葡式小食拼盤呢個拼盤真係好豐富！全部炸物都炸得好靚仔，而且都唔會有油益味或炸粉味，特別係春卷，爆脆！/🧃白酒蒜蓉炒蝦蝦肉鮮甜兼大隻爽口，蒜香味十足，白酒嘅香氣亦都將整道菜提升咗一個level。/🧃朱古力慕斯朱古力味濃郁，慕斯質地輕盈同好滑，食落去完全唔會覺得膩。/

話說見到這是一間環境非常精緻優美的餐廳，見了喜歡，當時入座立即可以獨霸了整個餐廳，充滿異域風情的葡國菜實在滋味多多，點了以下菜色與朋友共聚，實在是令人樂而忘返的一餐。葡式牛肉串燒其實很大的一串，上桌一刻立即飄出陣陣串燒香味，入口咬出牛肉立即爆汁，再配上吸收了牛肉精華的燒蔬菜及香口脆薯條，超級寫意綜合葡式小食拼盤份量同樣充足的有4種之多的小食，一次過可以吃盡特色小點心般的開心，雖然全部都是炸物但非常新鮮熱辣，即叫即炸的鬆脆，休閒點滿滿的聊天特色小食！薯絲馬介休 做得很出色的馬介休，賣相漂亮，以葡式鱈魚主打製作而成的香炒洋葱蒜蓉蛋混薯絲，實在口感一流又層次分明。葡式風味辣醬烤雞配脆皮地瓜及沙律 烤雞都有足夠半隻，最大特點是使用了葡式方法製造的辣醬，入口汁味濃烈而帶香，配上嫩滑烤雞肉及長條炸番薯，用手快樂食亦或用刀叉優雅食照可。葡式雜錦海鮮扁麵一個麵食可以用肉眼立馬找到3種大海鮮的厲害，海鮮與麵食比例豐富，包括魷魚蜆肉大蝦，而再加上香濃的葡式烹調方法，令扁麵完全融合海鮮滋味，非常實際美味。朱古力慕斯上面有士多啤梨和藍莓得有益水果做點綴

最近去咗一間充滿葡萄牙風味嘅餐廳，真係好推薦俾大家！呢度嘅菜式不單止好味，仲有啲特別嘅搭配，食完真係心滿意足。.❥ 酥皮蘑菇忌廉湯一開蓋就聞到陣陣香氣，酥皮鬆脆，一咬落去就釋放出濃郁嘅忌廉湯，蘑菇嘅鮮味襯托得恰到好處，暖心又暖胃，真係一個完美嘅開胃菜！.❥ 葡式風味辣醬烤雞 配脆皮地瓜及沙律雞肉外脆內嫩，辣醬既有香料味又唔會太辣；脆皮地瓜香甜可口，沙律又清新，食完真係好開心！❥ 葡萄牙八爪魚沙律用橄欖油、醋同甜椒伴洋蔥，八爪魚煮得剛剛好，鮮嫩有嚼勁，配上清爽嘅沙律，帶出一種夏日嘅感覺，唔單止好食，仲可以做打卡美食！❥ 葡式白酒炒花蛤花蛤鮮甜，白酒嘅香氣融入，食落去每一口都有海洋嘅味道，真係令人陶醉，配啤酒或者白酒都好正！❥ 正宗葡式焗鴨飯鴨肉香濃，米飯吸收咗鴨肉嘅精華，口感豐富，食完真係令人滿足到唔想走。❥ 葡式木糠蛋糕葡式木糠蛋糕也唔可以錯過，層層分明，軟綿綿嘅口感加上淡淡嘅甜味，真係令人一口接一口，停唔到手！

同朋友去澳門遊玩，當然要品嚐傳統的葡國菜，聽聞📍葡景軒這家餐廳專注於葡萄牙和葡式美食，非常受歡迎，當然要去體驗一下，我們共點了以下菜式💗酥皮蘑菇忌廉湯味道通常非常豐富和細膩，酥皮烤至金黃色，既增添了口感層次，又讓整道菜看起來更具吸引力奶香濃郁、香氣四溢，配合酥皮的脆口感，讓人感到舒適和滿足💗炙燒葡式香腸 用豬肉和香料製成，店員會現場炙燒香腸，很有儀式感，值得一讚，香腸☺️口感外焦內嫩，味道香濃，這道菜一出枱香氣撲鼻，作為開胃菜一流，愈食愈開胃💗薯絲馬介休 薯絲馬介休是一道受歡迎的葡萄牙風味菜，以葡式鱈魚和薯絲為主材料，再加蒜蓉和炒蛋，外脆內嫩，魚香四溢，風味獨特，非常美味💗葡式炒牛柳粒賣相好吸引而且足料，牛柳粒再上香料烹調，口感嫩滑，味道香濃， 配上法國麵包一齊享用，更是一絕💗葡式經典椰汁非洲雞 配白米飯 香濃的葡汁和香料讓這道菜獨具特色，非洲雞口感滑嫩，香氣四溢，值得一試💗朱古力慕斯經典的甜品，口感細膩滑順，濃郁的朱古力味讓人回味無窮整體食物都很美味，而家餐廳環境舒適，服務也很周到，值得再去

今日同家人去澳門玩 上OpenRice 睇寒有咩食 搵到呢間餐廳 呢間餐廳環境好 好有氣氛 好relaxing 野食都好食 我地叫左焗鴨飯 焗豬鞍 好食 下次再黎澳門會再同家人一齊黎再食

今日帶左阿仔去澳門玩夜晚梗係搵間葡國餐廳食吓喺氹仔見到有間正宗葡國餐廳好似幾好所以入咗去試吓葡式傳統薯蓉青菜湯：湯味好清甜，加埋薯蓉同青菜嘅口感好豐富葡式什錦海鮮扁麵：材料豐富，而且好新鮮，配埋扁麵，掛汁一流葡式炒牛柳粒：炒得啱啱好，唔會過老，加埋個包一齊點汁食，不錯葡式白酒炒花蛤：花蛤份量不錯，而且沒有沙，處理得好好薯絲馬介休 ：即係葡式鱈魚炒洋葱、蒜蓉、炒蛋同埋薯絲，食葡菜一定要食埋馬介休，食落去口感好豐富，味道很好朱古力慕斯：味道啱啱好，不會過甜，好滑！葡景軒地點方便，係官也街附近，而且味道都幾好食，推薦

今日同屋企人去咗澳門玩有朋友介紹咗我去位於路氹嘅葡景軒食正宗既葡國菜入餐廳感覺好舒服我哋叫咗以下幾樣嘢食⭐️蘆筍湯: 個湯口感豐富，好綿滑，個賣相亦都好靚，就因為太靚，所以相都未影就比阿仔整亂左個湯🤣⭐️綜合葡式小食拼盤: 想試多啲嘢食，就一定要食小食拼盤，佢有4款不同葡式小食，每一款都炸得好脆口而不會太硬梆梆🤤⭐️手工乳豬鹹派: 呢個好有驚喜，佢外表好酥脆，而入面既乳豬好juicy, 鮮嫩多汁！⭐️炙燒葡式香腸: 呢個餸會係我地面前炙燒同切開，成件事好吸睛！⭐️葡式白酒炒花蛤: 啲花甲好新鮮，非常鮮甜⭐️正宗葡式焗鴨飯: 個飯都幾乾身，唔會太過濕，配埋鴨肉既味，不錯⭐️葡式焦糖雞蛋布丁: 焦糖香脆，布丁嫩滑，係一個好好嘅配搭，而且即場點火燒個焦糖表面，正😍呢一間餐廳都幾推薦，特別我有老有嫩，搵一間好食又舒服嘅餐廳真係好重要

前菜|蘆筍湯|小食|綜合葡式小食拼盤|以炸物為主熱辣辣 脆卜卜🍗唔厚炸粉先係重點|炙燒葡式香腸|🥓油脂味都幾香口但又唔會好油感覺主食|葡式里脊牛扒🥩配太陽蛋🍳|好特別配搭 牛扒味都香 又淋身煎得剛剛好 恰到好處再沾點醬汁吃一口煎蛋，滋味滿滿|葡式風味辣醬烤雞配脆皮地瓜及沙律| 🥗🐥烤雞外脆內嫩 咬下去那刻雞內汁液油汁 蜂湧而出🌊|葡式什錦海鮮扁麵| 🍝傳統葡式意粉 有大蝦🦐、花蛤、魷魚🦑等份量都唔少 而且都鮮甜意粉都QQ彈甜品🧁|葡式木糠蛋糕|層層分明 好CREAMCY 又唔太甜

前湯|酥皮蘑菇忌廉湯|🍄🍲好鍾意飲酥皮湯🥣呢間蘑菇忌廉 好香濃香滑開始凍天氣飲暖暖湯❄️ 好爽暖入心小食|白酒蒜蓉炒蝦🍤 花蛤肥美飽滿 大大隻又鮮甜白酒🍶嘅香氣更添風味 口感滑嫩 大蝦扎實鮮美 好抵食|葡式烤沙丁魚|🐟🐟🐟3大條 份量都唔少本身都烤不錯了旁邊都2舊檸檬 可沾少少檸檬汁更加風味主菜|炙烤豬肋排|🐖係面前即時炙烤好有噱頭 果然好吸引人食落當然好香炙燒焦焦的🔥|葡式海鮮湯飯|🍲🥄暖暖熱熱湯飯海洋湯味都幾岀真係真材實料去煮的|甜品🍮| 朱古力慕斯朱古力味都濃厚食落都幾smooth

過大海去澳門🇲🇴 當然要食正宗葡式餐廳🍴呢間餐廳位置方便，裝修modern 坐得舒服👍🏻🫕 酥皮蘑菇忌廉湯塊酥皮真係夠曬酥化，脆卜卜浸埋濃郁的蘑菇忌廉湯一齊飲，完美融合！🍤 綜合葡式小食拼盤一盤有齊四款小食，金黃酥脆，甜咸適中。🦀 蟹肉釀蟹蓋廚師👨‍🍳推介* 滿滿嘅蟹肉拌上蛋沙律再放上蟹蓋，食到啖啖蟹肉，好滿足！🍖 葡式牛肉串燒將牛柳造成串燒，用紅椒青椒夾住，油脂分布均勻，肉質鮮嫩，配菜亦非常有誠意，配上大量甜脆蕃薯🍠薯條，食唔停口！🦪 葡式白酒炒花蛤花蛤大大隻好鮮美，食材新鮮，配埋白酒煮的香氣令人回味無窮！🐟 葡式海鮮湯飯擺盤非常精緻，用料勁豐富呀有青口、蜆、蝦、魷魚，成個湯飯吸收晒海鮮嘅精華好開胃！🍫 朱古力慕斯滑溜溜的慕斯甜而不膩，為呢餐畫上完差句號

基本上每次去澳門都一定要食葡國餐，喺澳門都真係食過好多間，但係我自己最鍾意返嚟嘅，就一定係呢間葡景軒，鍾意呢度坐得好闊落，加埋裝修都幾靚，食嘢嘅時候都會覺得舒適同開心。今日約埋朋友一齊嚟呢間餐廳食飯，朋友都讚不絕口！食物方面有幾樣嘢係我每次都一定會叫嘅，首先就係佢哋個湯，呢度個葡式傳統薯蓉青菜湯清清甜甜，用嚟暖胃一流，而且因為佢夠清，唔會飲完之後就食唔落其他嘢。炙燒葡式香腸都係另外一樣，我覺得好好味嘅小食，香腸香脆有嚼口，燒完都可以保持到好多汁。葡式白酒炒花蛤都係另外一樣會食上癮嘅嘢，因為呢度嘅花甲特別肥美，用埋白酒炒過之後就帶晒啲甜味出嚟。朋友今次自己話想食葡式小食拼盤，呢樣嘢都係我第一次食，炸嘅嘢都炸得酥脆，冇油益味。炙烤馬介休烤葡式鳕鱼係我第一次食，超厚肉，食物真係好過癮，但係真係冇諗過原來重點係啲薯仔度，總覺得吸咗一啲魚油嘅香味！葡式什錦海鮮扁麵都好出色，兩個人分一碟就剛剛好，咁樣就可以食多啲嘢。最後就到甜品，我哋叫咗一個朱古力慕斯，好smooth好正！

真係勁耐都冇去過澳門度玩，今日難得有朋友喺外國返嚟，話好想去澳門，於是我哋特登book咗galaxy酒店住一晚，當諗緊要食乜嘢嘅時候，上網見到呢間餐廳評價都好高，而且行過嚟只需要大概10分鐘，就決定你呢度set，呢度環境超靚，服務態度亦都好好，而且食物質素都好高，我哋今日食咗幾樣嘢都覺得好正。葡式傳統薯蓉青菜湯清清地但夠味。炙燒葡式香腸我覺得好有趣儀式感，直接有店員係你面前幫我地prepare，感覺超高級的！葡式白酒炒花蛤好新鮮，隻隻都好鮮甜又大隻。葡式什錦海鮮扁麵好出色，麵煮得al dente，海鮮份量都好多。薯絲馬介休係葡國菜必點item，裡面有葡式鱈魚炒洋葱、蒜蓉、炒蛋、薯絲，呢個用來打卡一流。最後甜品方面就要左朱古力慕斯同葡式木糠蛋糕。我個人比較鍾意葡式木糠蛋糕，夠light又冇太甜。