Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

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餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
港鐵荃灣西站 C 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
62231415
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay BoC Pay 微信支付 OpenRice Pay 雲閃付 EPS
座位數目
100
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
S.W.A.G - 「韓雞」空運到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術,發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術,就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份,為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上,一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上,這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞,均使用壓力油炸鍋,以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟,鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟,用以排走多餘油份,以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中,壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口,我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全,風味獨特,口感鮮嫩,而且令人一試難忘!

韓國老闆有話兒
親愛的香港顧客們,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年創立至今,無論是炸雞,還是其他出品,在韓國乃至世界各地都受廣大顧客的支持和愛戴。 為了報答親愛的顧客,從創立初期至今,我們從不吝嗇投入大量資源於食品安全和菜式研發上。
全因為我們對高品質食品的要求。公司除了獲頒發ISO9001(品質管理系統認證),ISO14001(環境管理系統認證)和HACCP(食品安全管理認證)之外。在出品上,我們研究人員成功地研發了特製腌漬浸水法,壓力油炸法和炸油實時酸值測定法等特有技術的專利 。

Yadllie 於2016年來到香港發展,我們每份有骨炸雞,都是原隻從韓國進口,在韓國土生土長的「走地雞」。希望親愛的香港顧客可以感受到我們的誠意,繼續支持和愛戴Yadllie。
我們會繼續秉承一貫宗旨「從不模仿他人,具有自己的個性和自由」,務求以鮮味的食材及優秀的技術,做出最健康、最美味的菜色!

謝謝!
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優惠
餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
優惠: 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
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  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
食評 (402)
Yadllie Plate 🍽️火炙牛 $98一上枱 職員會拎火槍再燒一燒啲牛 啲牛肉好嫩亦都好香口👍🏻八爪魚煎餅 $138呢個好推薦!! 八爪魚嘅份量好多 絕對唔會得麵粉 而且煎得好香口👍🏻芝士蟹籽蛋捲 $135呢個都喺好推薦 入面真喺有滿滿嘅蟹籽 入口啖啖都喺蟹籽👍🏻海賊王的寶物 $248故名思義就喺海鮮拼盤 有炸魚、炸蝦、炸八爪魚、洋蔥圈 份量好多好香口 不過怕熱氣嘅朋友仔就未必啱食啦 半半炸雞 $218有原味、大邱辣醬、大蔥絲、蜜味乳酪粉同黃金蒜香可以揀 我就揀咗蜜味乳酪粉同黃金蒜香 一共有八件雞 雞肉好嫩 不過個人比較鍾意黃金蒜香嘅味道整體嚟講 每份嘢食份量都好足 上面啲嘢食夠曬三個人食 同埋好旺場 我哋7點半食飽走個陣已經全場滿座~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
上星期同朋友去咗荃灣一間韓國料理餐廳,整體感覺幾滿意,環境、菜色和飲品都帶出濃濃嘅韓國風味。餐廳設計簡約又有韓國特色,燈光柔和,氛圍幾舒服,適合同朋友或者家人一齊慢慢傾計食飯,坐耐啲都唔會覺得迫。半半炸雞 (蜜味乳酪粉 & 首爾醬油)
可以選擇兩款唔同味道,外皮炸得香脆,炸得夠脆又唔覺得油膩,蜜味乳酪粉甜而不膩帶少少奶香,幾特別,至於首爾醬油就係鹹中帶甜,調味非常均衡🍗白切五花腩🥓
肉質滑嫩,脂肪比例剛好,配埋生菜包住食,再加啲韓式醬料,口感層次豐富,香口又解膩。火炙牛🥩
上到枱會再用火槍輕輕火炙,帶有陣陣焦香味,肉味重,肉質比較有咬口卡邦尼年糕
濃郁嘅卡邦尼醬同年糕嘅煙韌口感非常夾,奶香濃厚但唔會太膩益力多米酒 & 菠蘿米酒🍹
飲品方面,益力多米酒酸甜清爽,好易入口,幾啱女士;而菠蘿米酒帶有自然果香,酒精唔勁,底下加咗蜜桃蜜瓜雪冰🍨
雪冰綿滑清爽,配上鮮甜多汁嘅新鮮蜜瓜波,中間仲有條蜜瓜雪條 繼續閱讀
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等級4 2025-02-20
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半半炸雞好特別的名字,一次滿足可以兩種口味~蜜味乳酪粉炸雞,外皮酥脆,撒上乳酪粉,簡直係超級邪惡😎黃金蒜香味炸雞,蒜香濃郁,鹹香四溢,Perfect!!豬蹄肥而不膩,豬蹄經過長時間的燉煮,肉質軟爛,入口即化,搭配上特製的醬汁,鹹香中帶著一絲甜😍海軍醬油湯鍋自家製油湯底,搭配上新鮮的八爪魚、蔬菜等食材,係時候要食多d菜啦哈哈海鹽焦糖沙冰清涼解膩,甜而不膩,鹹甜交織,呢個值得比個Like麥芽啤酒蝦經過麥芽啤酒的烹煮之後,酒香滲入蝦肉,正啊!好味指數:10/10 性價比指數:9/10 繼續閱讀
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🌟放工嚟到海之戀廣場好方便,西鐵站一出就到廣場🌟韓國過江龍炸雞店想試好耐,出名品質有保證CP值高,夜晚嚟真係坐無空值🍗半半炸雞 ($218)-揀咗大邱辣醬同埋黃金蒜香口味-炸雞,炸皮薄脆,完全留咗肉汁,新嫩多汁-推薦大邱辣醬,韓式風味滿滿辣得來停唔到口-一大盤炸雞上,仲有配埋番薯薯條,蝦片,CP值高🍲玫瑰牛肉炒年糕 ($138)-年糕煙靭軟糯,有口感-注意嘅係份量太足會好飽肚🥚芝士蟹子蛋捲 ($135)-絕對推薦必叫-蛋卷包住厚厚嘅蟹籽,再加埋拉絲芝士,必點邪惡嘅組合🍖莫索里拉芝士排骨 ($145)-上枱後店員會幫手捲溶咗嘅芝士去排骨度-排骨燉煮程度啱啱好,一啲都唔韌,配埋拉絲芝士,打卡得來又好食🍲烤牛肉水冷麵($135)-烤牛肉片質素好,牛油脂分布平均,牛香香味重-水冷麵,口感彈牙,係解油膩嘅神器,食落去又冇負擔感🥭芒果雪冰 ($98)-食埋甜品係完美嘅結束❤️-雪花冰奶味濃,綿綿口感,一啲都唔Heavy-值得讚嘅係芒果竟然香甜🥭,有驚喜🍹蜜瓜沙冰 ($73)🍺手調西柚啤酒 ($55) 繼續閱讀
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等級4 2025-02-17
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成日行入荃灣海之戀都好想試下呢間Yadllie Plate,個環境黑黑地好有氣氛,夜晚嚟講都幾真係多客,想食就最好早啲book位!皇牌魚介湯鍋($258)今次我哋叫咗佢哋嘅皇牌魚介湯鍋,湯底勁有魚味又鮮甜,而且我又超鍾意食韓國魚糕,加上有韓國豆腐仲有年糕係湯底再加好多配菜,絕對值回票價!芝士蟹籽蛋捲($135)芝士蟹籽蛋捲賣相一流,外面鋪咗蕃茄醬,入面有滿滿嘅蟹籽,超正。香辣芝士八爪魚($145)香辣芝士八爪魚係另一道必試嘅菜,睇住侍應喺度炒啲魷魚加啲芝士,真係流晒口水!唔會話好辣,八爪魚超新鮮好爽口彈牙!我哋今晚最鍾意嘅菜!香炸雞腎配雞腳($98)香炸雞腎配雞腳啲雞腎炸得香脆,雞腳夠韌,完全停唔到口!半半炸雞($218)半半炸雞我地叫咗大邱辣醬同黃金蒜香口味,雞肉多汁,皮脆肉嫩,兩種醬料都好開胃!大邱辣醬真係好辣,有種後勁,而且雞肉好嫩滑雞皮好脆!柚子蜜($43)&香蕉沙冰($73)飲品方面,柚子蜜清甜解膩,香蕉沙冰份量十足,有啲似韓國嘅香蕉牛奶味!雖然飲品價錢偏高,但整體性價比不錯,絕對值得一試,而且侍應都好熱情! 繼續閱讀
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