Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

韓國🇰🇷手工炸雞店Yadllie Plate🍗荃灣店內以藍色為主調，裝潢仿如英倫歐陸車站，入到去令人好似置身於車廂內用餐💕💕環境寬敞舒適，氛圍輕鬆，無論同朋友聚餐或者情侶撐枱腳都好適🈴🔹檸檬雞肉沙律雞肉鮮嫩多汁，搭配酸甜檸檬汁，令整體味道更加清爽。加上爽口沙律菜，係一個好開胃嘅前菜。🔹半半炸雞雞肉用上韓國空運到港嘅走地雞，揀招牌半半炸雞，可以試齊兩隻口味：蜜味乳酪粉同首爾醬油口味～炸雞外皮香脆，咬落肉汁四溢，內裡肉質嫩滑，配上蜜味乳酪粉，甜中帶鹹，食落好滋味。而首爾醬油帶有濃厚醬香，真係超正！🔹魚介湯鍋湯底用上韓國進口秘製魚介湯，味道鮮甜，又唔會太油膩。鍋中有魚糕串、魚豆腐、韓國三式年糕同新鮮蔬菜，份量十足！最愛係魚糕串，口感滑嫩，搭配湯底真係絕配。🔹芝士牛肉煎餅煎餅外脆內軟，咬開瞬間流出芝士，濃郁芝士味與牛肉鮮香完美融合，真係令人停唔到口！牛肉火炙至微焦，散發著誘人香氣～煎餅外脆內軟，咬開瞬間流出芝士，濃郁芝士味與牛肉鮮香完美融合，真係令人停唔到口！🔹火炙牛牛肉火炙至微焦，散發著誘人香氣～口感軟嫩多汁超Juicy！🔹紫菜手抓飯紫菜香氣夠濃，搭配新鮮配料，口感豐富，每一啖都有咸香味，令

Yadllie Plate在荃灣的「海之戀」餐廳環境好靚，燈光柔和，牆上仲有啲食物材料裝飾，整個氛圍好放鬆。Staff都好有禮貌，話哂食得開心最緊要嘛！「烤牛肉水冷麵」(HK$135.00)好正，牛肉外脆內嫩，咬落去肉汁四溢，配合特製辣醬汁，味道一流！水冷麵滑，整個口感層次感十足，食完真係想再來一碗！「卡邦尼年糕」(HK$113.00)年糕Q彈得嚟，配上濃郁嘅卡邦尼醬，真係好有滿足感。每一口都係奶香味，年糕吸收咗醬汁之後，味道更加好，食到停唔落口！「蜜味乳酪粉無骨雞」(HK$135.00)外脆內嫩，蜜味乳酪粉嘅甜甜味道和雞肉嘅鹹香好搭，食到心花怒放！每一口都有驚喜。「香辣芝士八爪魚」(HK$145.00)。八爪魚燒得啱啱好，咬落去極有彈性，配上香辣芝士既濃味，真係好滿足，食完想叫多一份！香辣同奶香芝士結合得剛剛好！「農家鮮泡菜」(HK$38.00)酸酸辣辣，啱啱好解膩，搭配主菜一流，食完好清爽。「芝士牛肉煎餅」(HK$138.00)煎餅外脆，裡面有滿滿嘅芝士同牛肉，濃濃芝士香！飲品「暮色百香」(HK$138.00)「暮色百香」，果香味濃厚，清新又好飲，餐後飲一杯真係舒服至極。甜品「土多

下班後去食飯, 經過海之戀記得之前有幫襯過呢間食韓國菜嘅餐廳, 忽然又挑起想食韓國菜嘅癮估唔夜晚8點都仲要等位, 果然人山人海好爆滿, 等咗廿分鐘先有位入座我們叫左個八爪魚海軍醬油湯鍋, 十分足料, 裡面有整隻八爪魚, 一路滾一路食keep住熱辣辣韓式辣醬湯底既香辣又惹味, 係傳統既韓式辣湯味道, 裡面既配菜都好豐富, 再加埋個辛辣麵吸晒所有湯嘅精華食韓國菜又點少得叫炸雞, 叫左半半雞可以一次試兩款口味, 我地叫左蔥蔥蔥及蜜味乳酪粉口味炸雞皮脆肉嫩, 好juicy, 加埋甜甜地嘅炸蕃薯條另外仲叫左一直好想試既韓式醬豬蹄, 油光油光的見到都想食仲備有生菜可以包住食冇咁油膩, 加埋D蔥絲及辣醬簡直一絕醬豬手皮肉夾雜, 皮脂都被醬料醃至上晒色, 又腍又嫩, 鍾意食豬皮既我真係欲罷不能飲品叫左藍橙荔枝梳打和草莓乳酸梳打, 兩款飲品都好清新, 好解渴, 而且色彩好靚好適合打卡最後仲叫左個甜品朱古力雪冰, size唔會好大, 兩個人食剛剛好，朱古力好濃郁, 但又唔會好甜, 雪冰好幼滑, 完全唔似食緊冰咁，加上雲呢娜雪糕, 好似食緊心太軟般, 雪冰吸晒朱古力醬, 食入口每啖都有濃濃既朱古力味

【韓餐廳食評】Yadllie Plate 야들리애플래이트 🇰🇷推介美食：🍖 醬豬蹄 $237外皮炸得香脆，醬汁香濃！肉質軟腍多汁，一啖接一啖停唔到口！🥘 陸軍醬油湯鍋（牛肉）$228超豐富配料：蘿蔔、冬菇、韓式腸仔、韓式金菇湯底香濃惹味，啖啖都係幸福感！🍗 半半炸雞 $2181. 密味乳酪粉 - 香濃芝士粉配炸雞簡直完美配搭2. 首爾醬油味 - 醬油香氣撲鼻，食落香甜惹味🍨 朱古力雪冰 $98濃郁朱古力味，質地綿密，甜度適中！🍺 香蕉奶米酒 $63香甜果香配米酒，女仔至愛！🥤 蝶豆花青瓜梳打 $53清新提神，好靚又好飲！🍜 迷你忌廉帶子年糕麵 $73忌廉醬香濃惹味，配上煙韌年糕，超級滿足！評分：食物：🌕🌕🌕🌕🌗價錢：🌕🌕🌕🌕🌑回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌗📍荃灣海之戀商場 2樓2030-2032舖#荃灣美食 #韓國菜 #海之戀 #韓式炸雞 #打卡推介

半半炸雞 （$218） 蜜味乳酪粉，黃金蒜香黎得呢度，點會唔叫炸雞 😍 仲要叫埋啤酒先至得 👍🏻一如既往，炸雞外皮好脆，而入面勁juicy 😍 係永遠水準之作蒜香食落有少少甜豉油味，再加埋重重嘅蒜香味 👍🏻👍🏻 都幾惹味架魚介湯鍋 （$258）近排凍凍地，呢個就啱啱好啦，暖下身 個湯底好鮮味，暖笠笠 😍😍 調味啱啱好 ，比起日本嘅關東煮比較多魚嘅鮮味而魚糕真係韓國咁樣一串串，勁好feel ，魚糕煙煙韌韌好好食八爪魚煎餅 （$138）都幾多八爪魚喺入邊，煎得脆脆地送酒又係一流不過邊邊可以再燶啲，就更加正啦蜜瓜雪冰 （$98）感覺好似有啲heavy ，叫依個蜜瓜冰就絕對啱晒，減低肥膩感，蜜瓜又清清甜甜，中間有條蜜瓜雪條 😍雖然好飽但都比我哋食晒手調西柚啤酒 （$55）呢個值得推介！西柚酸酸地，加埋啤酒估唔到咁夾！ 😍😍😍小清新 整體出品都真係好好食，所以都唔怪得佢係海之戀咁多間餐廳入面成為等位既熱店 🤣

經過餐廳門口用上深藍色調，好令人不禁停下來😳🍴食物農家鮮泡菜 $38韓國菜🇰🇷必食之一，酸酸哋又唔會太辣，份量十足！海軍醬油湯鍋（八爪魚🐙） $238八爪魚很大隻，細心地已附上較剪👍🏻還有大量配菜，午餐肉，腸仔，冬菇、年糕、魚腐等，食物吸滿醬油海鮮湯底😋最後配埋不能少的辛辣麵，So Perfect！火炙牛 $98店員即席用火槍燒，牛肉入口溶化，油香四溢！建議影完相盡快品嘗，就能盡享牛嘅質感味道👅夏威夷阿努哈 $228有油炸雞，炸蝦，洋蔥圈！炸蝦🍤外皮加了椰絲，咬下去更加香脆及增加口感👍🏻雞肉🍗外脆內嫩；洋蔥圈沾上芝士🧀或甜酸醬汁，好夾呀😍玫瑰蜜桃果茶 $48陣陣花香，甜甜味道很開胃，容易入口。生薑茶 $43好濃薑味，冬天天氣喝後份外溫暖☺️蜜瓜冰雪 $98甜品中間有雪條，蜜瓜圍繞杯邊賣相很吸引，沙冰十分幼細輕身，是必點甜品🍧

一段時間無嚟海之戀食嘢，去到Yadllie Plate門口仍然都係咁多人，6點半去到已經幾乎滿座。火灸牛侍應會即場用火槍灸燒牛肉至金黃色，每片望落色澤都超靚，入口肉味相當濃郁而且多汁，配埋蒜茸片一齊食更加正。半半炸雞（原味/蜜味乳酪粉）可以選擇兩種口味嘅炸雞，我就揀咗原味同蜜味乳酪粉，原味本來已經唔錯，咬落啖啖肉唔厚粉，肉質亦夠鮮嫩，另一款鋪上蜜味乳酪粉後多陣酸甜口味更加正😋。農家鮮泡菜甜、酸、辣三種味道好平衡嘅泡菜，味道唔會太偏重其中一面，口感爽脆食得好舒服，越食越開胃。魚介湯鍋韓國經典街頭食品，食材有唔同嘅魚肉串、蘿蔔、年糕同雞蛋，每款都入晒味又熱辣辣，冬天食啱晒。巨峰乳酸梳打清甜嘅巨峰提子加埋乳酸梳打，底層仲有粒粒爆珠，爽感十足。藍橙荔枝梳打味道清爽帶有香甜嘅果香味，甜度適中口感清新。芒果雪冰朱古力雪冰飯後就梗係要配甜品，推薦芒果味👍🏻。

最近煲完韓劇，突然間很掛念炸雞，說到做到即刻訂位，放工去荃灣海之戀企鵝shopping，然後上2樓Yadllie Plate ，藍色火車的造型，打卡一流。餐廳主打食韓國菜為主，尤其是炸雞，Overall食物質素係超高。驚喜二重奏頂級肉眼牛排、炸雞驚喜熱辣辣的石燒牛扒配搭原味炸雞，二重奏一次過滿足兩種慾望，份量剛好。大塊牛排直接石烤，滿滿的儀式感，真係對得起價錢！厚肉油脂感重，灑少許檸檬汁解肥膩感，或者配搭BBQ醬汁，食到好重牛味，5成熟彈牙柔嫩。烤香的牛扒散發出濃郁的香氣，令人垂涎欲滴。原味炸雞味道濃厚，雞肉緊實，肉嫩多汁，搭配清新沙律菜，增添風味。大讚！蜜味乳酪粉無骨雞非常美味的無骨雞，蜜味甜美，乳酪濃郁，雞肉口感柔嫩。風味依然，無骨方便食用，搭配番薯條，乳酪粉增加風味層次。芝士牛肉煎餅韓國隊的芝士牛肉煎餅，口感外脆內軟，芝士融化後與牛肉的鮮美，簡直係完美結合，搭配不同的醬料，有辣有唔辣，韓式辣醬和醋汁，風味豐富。鮮蝦沙律擺盤吸引，香煎鮮蝦肉結實，彈牙口感，豐富沙律菜沾上秘製沙律汁，增添鮮味，味道都相當鮮甜味美。鱈魚乾海螺伴麵小辣非常惹味，個人大愛佢地既伴麵，呢個鱈魚乾、海螺用左新鮮

光顧日接近聖誕，想不到仍有性價比非常高的午市套餐。由於我們是慶祝聖誕的朋友聚會，因此散叫些想試和可分享的食物。 大推鮮蝦沙律，單看賣相已夠吸引，份量多，不只沙律菜多，連鮮蝦亦多。鮮蝦大隻爽彈，沙律菜新鮮，屬健康之選，多吃也沒顧慮！ 上回試過芝士蟹籽蛋捲，念念不忘，今回朋友建議試韓式牛肉蛋捲，蛋捲如舊鬆厚，十分富蛋香，惟個人仍是較喜歡芝士蟹籽蛋捲，夾層鋪滿蟹籽和半溶的芝士，真的好美味，因此如想點蛋捲的話，信我，不二之選，芝士蟹籽蛋捲！！相信不會令你失望的！ 魚介湯鍋是大大的一盤，有火爐暖著，十分適合與朋友分享，湯底清，內有韓式年糕、蛋、蘿蔔、豆腐、各式魚蛋、蔬菜、菇類等，其實就是加大碼的日式關東煮，各款食物和湯底都不錯，三人或以上值得一試，因為份量不少。 火灸牛在上枱後由侍應生即時炙燒，牛厚切，牛味濃郁，惟這回牛肉相當韌，是整餐裡面唯一覺得未夠好的食物。 黃金蒜香無骨雞啖啖肉，調味出色，肉質嫩滑，以為不算大的一碟會是淺嚐，想不到長食長有，原來份量也不少，可謂大滿足！ 日落流金，名字很美，以飲品的顏色來看，名字起得十分貼切。日落流金以芒果汁和菠蘿汁混成，微甜，有果香。 最後是蜜瓜雪冰，雪冰

餐廳一直以雞和豬的韓國菜而聞名，上次吃過後實在難忘，今次再與家人來試另一些菜式。🐙八爪魚煎餅煎餅酥脆可口，煎餅扎實，八爪魚粒彈牙量多。可沾辣醬和香醋增加酸辣風味。🐷醬豬蹄私心推薦必點。整隻豬蹄而被滷得入味，連入面的肉塊必滲著醬香，瘦肉的部位一點也不柴，皮的部分軟淋中帶著Q彈🥬建議多下單一兩份生菜配著豬蹄吃。注意！辣醬真是極辣🤣貓太太真是被辣至流眼水，包裹生菜吃時，要盡量「輕手」。✌🏽🍗🥩驚喜二重奏如果只有一至兩個人來吃飯，二重奏也是不二之選，只因炸雞和牛排份量剛好❤️有別於別家韓國餐廳的炸雞，YP是真的採用走地雞。雞肉緊實而雞味較濃，而且能吃到雞架雞殼，識食的食家才知道骨位才是最入味。牛排以石板烤熟，5成/7成熟的朋友，記得要盡快「反面」，overcook牛肉便過老了。手工生啤食炸雞點可以唔飲啤酒？朱古力雪冰🤣🤣😉簡直就是一座小山，朱古力碎冰堆得老高，再加球香草雪糕，是3人份哪😍 建議吃的時候才下單，否則很快溶化。

荃灣海之戀呢間韓國餐廳次次經過都大排長龍，假日平日都係，趁住今日放假時間鬆動d，就同朋友試下點解咁受歡迎😏 餐廳menu好多選擇，花多眼亂，有炸雞，好多款炸物，韓式鐵板芝士，鍋物，刨冰等等，以下推介幾款最鐘意嘅😋香辣芝士八爪魚🐙 ($138) - 香辣八爪魚喺充滿芝士嘅鐵鍋上，店員會即場開火將芝士熱溶，再將芝士捲住八爪魚🐙 打卡滿分！半半炸雞🍗 ($208) - 炸雞都有好幾個味選擇，有選擇困難症嘅你就最啱揀半半，可以自選2個味☺️ 我地揀左醬油同蒜香，2樣都係濃味之選，喜歡醬油咸咸甜甜，亦喜歡蒜香嘅惹味，如果再黎都會繼續叫呢2款😁蜜瓜雪冰🍧 ($88) - 趁天氣未太凍之前趕緊食多啲冰凍甜品！呢度嘅雪冰賣相一流，成座山咁高，入面仲有枝蜜瓜雪條😄 雪花冰好幼滑，入口即溶，完全唔海咬，成個甜品亦唔會太甜，值得一試！

有個鍾意食韓國嘢嘅朋友就係見親佢都食韓國嘢😂今次約左喺荃灣食方便返屋企店舖好大，有好多卡位雖然人山人海好多人，但係都坐得好舒服食物又好足料💜農家鮮泡菜泡菜幾大碟，味道唔會太辣啱晒我呢啲唔食得太辣嘅人💜麥芽啤酒蝦原來蝦下面仲有薯條，熱辣辣好脆而啤酒蝦仲大大隻啖啖肉添呀💜海軍醬油湯鍋（八爪魚）自家製醬油湯底本身以為得八爪魚無咩材料但錯晒🤣八爪魚好大隻，仲有好多菜好似部隊鍋咁仲有午餐肉，腸仔，好豐富💜玫瑰牛肉炒年糕鍾意食炒年糕嘅朋友一定要試超級多醬，又有芝士，加埋好腍嘅牛肉超夾💜火灸牛嚟到嘅時候以為平平無奇原來佢會喺你面前燒啲牛肉燒完好香好Juicy💜鱈魚乾海螺伴麵佢個樣雖然有啲似意粉但係係好彈牙嘅韓國麵而且鱈魚乾同螺肉嘅份量都好多💜蜜瓜雪冰超有驚喜嘅冰，有好多蜜瓜粒粒圍邊然後每一啖冰都係有蜜瓜汁嘅味道最開心係中間原來係有一條蜜瓜雪條食呢個冰結束就最開心💜柚子米酒，香蕉奶米酒兩杯米酒都好入味，好甜好易入口

🍗 *Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)*全家人去咗呢間韓國餐廳試下佢哋嘅高壓鍋炸雞，超好食非常有驚喜！🍗 *半半炸雞：蜜味乳酪粉 + 黃金蒜香*半半炸雞，蜜味乳酪粉嘅甜美同黃金蒜香嘅濃郁味道真係好夾，一口咬落去好滋味！🍲 *特種部隊鍋*特種部隊鍋，料豐味美，絕對係暖心暖胃嘅選擇，每一口都充滿濃郁嘅韓式風味！🍜 *Lunch set: 海鮮拌炸酱麵 + 新鮮泡菜 + 新鮮沙律 + 餐飲 手調百香果水果茶 + 加配 38蚊手抓飯*海鮮拌炸酱麵，海鮮鮮嫩爽口，炸酱嘅濃郁味道讓人回味無窮，新鮮泡菜同沙律非常清新，手調百香果水果茶酸甜適中，加配嘅手抓飯更是必試！🐙 *八爪魚煎餅*八爪魚煎餅，外脆內軟，八爪魚嘅鮮味十足，每一口都係享受！🍵 *生薑茶*生薑茶，暖胃驅寒，味道清新，非常適合寒冷天氣飲用！🥬 *鮮泡菜*鮮泡菜，酸辣爽口，配上各種菜餚都非常合適！🦑 *海城王的寶物：炸八爪魚炸魚炸蝦 炸洋蔥圈*海城王的寶物，炸八爪魚、炸魚、炸蝦同炸洋蔥圈，外脆內嫩，味道香濃，簡直係香脆炸物嘅天堂！📍 *地址*：荃灣大河道100號海之戀商場2樓2030-2032號舖#Yadllie

想不到平日晚飯黃金時段, 也要等位, 幸好很快已可被安排入座, 眼見每枱客人都是一大班朋友把酒談歡, 實在一樂也。我也不執輸, 先來一杯手調菠蘿啤酒, 除了賣相可打卡外, 味道也很新鮮, 菠蘿溝啤酒別有一番風味, 用來送炸雞牛扒, 簡直絕配, 當然也要讚那個大蝦沙律, 六隻大大的烤蝦爽口彈牙, 絕對值得一試, 必點的部隊鍋今次選了醬油湯底嫩雞塊, 伴以韓式辣醬麵, 簡直是吃不停口, 今次更加特別叫了一杯聖誕特別版：士多啤梨雪冰配雲呢拿雪糕, 用這個甜品為這頓perfect的晚餐作一個總結。

📍#荃灣 Yadllie Plate#羊羊在荃灣#羊羊在新界前陣子🐻媽生日，思前想後選了到言裡慶祝生日🎂這家之前在旺角吃過，味道、份量也不錯，這家分店近年才開就去試下啦🤣順帶一提，訂座時向餐廳備註生日，點甜品有生日裝飾🥰🍴餐廳點評火車主題餐廳，好像去了車廂進食，臨近聖誕頗有氣氛🎄食物質素一如既往的好，外表還吸引🤤就是職員有點忙碌，想找人上甜點都不容易🫠🥣魚介湯鍋 $238大大一煲，建議3人或以上才好點🤣看起來很有韓國街頭的感覺，裡面有不同種類的魚串、魚糕，還有蘿蔔和雞蛋呢🥚喝下去第一口比較像日式火鍋湯，可能加了大蔥🤔湯底比較鹹，越煮越鹹，要趁早吃🤭🐙 八爪魚煎餅 $128味道不錯，不過八爪魚份量較少，以吃煎餅皮為主😢🍗黃金香蒜炸雞 $188挺好吃的炸雞，加了不少蒜蓉，很香呢🧄外皮剛上的時候還脆，久了會有點軟😗雞肉也醃到入味，不會炸得太乾👍🏻裡面還有蕃薯條，鹹鹹甜甜好吃🍠🌶淑女辣醬炒年糕 $108有一點點辣度，年糕條是qq的😬另外還有幾片魚糕，不會太單調😌🧀 芝士辣炒雞 $128下了海量芝士，雞件入味嫩滑😋上菜時職員會即席炒雞，剛出碟是拉絲的🤩不過放久會硬掉，到時要自行加熱🔥❌🍈蜜瓜雪冰