Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

荃灣西海之戀韓國料理好介紹，不用到韓國可以嘗試韓風美食，而且質素好高白切五花腩 熱爐燒熱白切五花腩肉，配有兩款醬料，肉質特別而爽口美味烤牛肉水冷麵水冷麵湯底做得好好，有雪梨汁湯底，烤牛肉好大片鮮蝦沙律新鮮沙律菜，配有好多蝦肉，加上雞蛋及車厘番茄好味道八爪魚煎餅 煎餅醬混合得很好味又鬆軟，八爪魚好足料，還有兩款醬汁可以配搭好味道半半炸雞 ~ 蜜味乳酪粉及原味炸雞炸雞用特製秘製醬汁醃製，肉質特別柔軟嫩滑，多汁美味，外脆內軟，原味及蜜味乳酪粉兩款炸雞都好惹味燒酒🍶炸雞燒酒好配搭

今日同朋友行完荃灣Donki又肚餓就去左海之戀Yadllie Plate食晚餐。餐廳都好爆棚下，好彩夠早最後一張枱。今晚我哋點左半半炸雞（蔥蔥蔥+黃金蒜香）,八爪魚煎餅，海賊王的寶物，檸檬雞肉沙律，孩子的浪漫，益力多米酒，柚子蜜，士多啤梨雪冰。左半半炸雞（蔥蔥蔥+黃金蒜香）-真係好多蔥蔥蔥， 兩者炸雞炸得時間岩岩好，肉質好，味道都好。八爪魚煎餅-煎得香口好味道，魷魚粒加上蔥絲再點醬汁吃簡直可口。海賊王的寶物-有大大條八爪魚，仲有大大塊炸魚柳，魷魚圈，炸蝦。先放入檸檬汁再點上醬汁好味道。炸得夠香口質素高。檸檬雞肉沙律-新鮮沙律菜加上雞肉，蘋果片，蕃茄仔，腰果，雞蛋，洋蔥同芝士碎令人好清新感覺。孩子的浪漫-就係炸麻薯波波，菠蘿腸仔仲有蕃薯仔。小朋友至愛同樣也是我至愛。益力多米酒-益力多味等埋冰融化再飲岩岩好，夠凍又唔會太濃酒味。柚子蜜-甜甜地，好香柚子味道 。士多啤梨雪冰-大大球雪糕，好多士多啤梨同士多啤梨醬，再慢慢食雪冰凍入心中，好正好好食。

Yadllie Plate 🍽️火炙牛 $98一上枱 職員會拎火槍再燒一燒啲牛 啲牛肉好嫩亦都好香口👍🏻八爪魚煎餅 $138呢個好推薦!! 八爪魚嘅份量好多 絕對唔會得麵粉 而且煎得好香口👍🏻芝士蟹籽蛋捲 $135呢個都喺好推薦 入面真喺有滿滿嘅蟹籽 入口啖啖都喺蟹籽👍🏻海賊王的寶物 $248故名思義就喺海鮮拼盤 有炸魚、炸蝦、炸八爪魚、洋蔥圈 份量好多好香口 不過怕熱氣嘅朋友仔就未必啱食啦 半半炸雞 $218有原味、大邱辣醬、大蔥絲、蜜味乳酪粉同黃金蒜香可以揀 我就揀咗蜜味乳酪粉同黃金蒜香 一共有八件雞 雞肉好嫩 不過個人比較鍾意黃金蒜香嘅味道整體嚟講 每份嘢食份量都好足 上面啲嘢食夠曬三個人食 同埋好旺場 我哋7點半食飽走個陣已經全場滿座～

上星期同朋友去咗荃灣一間韓國料理餐廳，整體感覺幾滿意，環境、菜色和飲品都帶出濃濃嘅韓國風味。餐廳設計簡約又有韓國特色，燈光柔和，氛圍幾舒服，適合同朋友或者家人一齊慢慢傾計食飯，坐耐啲都唔會覺得迫。半半炸雞 (蜜味乳酪粉 & 首爾醬油)
可以選擇兩款唔同味道，外皮炸得香脆，炸得夠脆又唔覺得油膩，蜜味乳酪粉甜而不膩帶少少奶香，幾特別，至於首爾醬油就係鹹中帶甜，調味非常均衡🍗白切五花腩🥓
肉質滑嫩，脂肪比例剛好，配埋生菜包住食，再加啲韓式醬料，口感層次豐富，香口又解膩。火炙牛🥩
上到枱會再用火槍輕輕火炙，帶有陣陣焦香味，肉味重，肉質比較有咬口卡邦尼年糕
濃郁嘅卡邦尼醬同年糕嘅煙韌口感非常夾，奶香濃厚但唔會太膩益力多米酒 & 菠蘿米酒🍹
飲品方面，益力多米酒酸甜清爽，好易入口，幾啱女士；而菠蘿米酒帶有自然果香，酒精唔勁，底下加咗蜜桃蜜瓜雪冰🍨
雪冰綿滑清爽，配上鮮甜多汁嘅新鮮蜜瓜波，中間仲有條蜜瓜雪條

半半炸雞好特別的名字，一次滿足可以兩種口味~蜜味乳酪粉炸雞，外皮酥脆，撒上乳酪粉，簡直係超級邪惡😎黃金蒜香味炸雞，蒜香濃郁，鹹香四溢，Perfect!!豬蹄肥而不膩，豬蹄經過長時間的燉煮，肉質軟爛，入口即化，搭配上特製的醬汁，鹹香中帶著一絲甜😍海軍醬油湯鍋自家製油湯底，搭配上新鮮的八爪魚、蔬菜等食材，係時候要食多d菜啦哈哈海鹽焦糖沙冰清涼解膩，甜而不膩，鹹甜交織，呢個值得比個Like麥芽啤酒蝦經過麥芽啤酒的烹煮之後，酒香滲入蝦肉，正啊！好味指數：10/10 性價比指數：9/10

🌟放工嚟到海之戀廣場好方便，西鐵站一出就到廣場🌟韓國過江龍炸雞店想試好耐，出名品質有保證CP值高，夜晚嚟真係坐無空值🍗半半炸雞 （$218）-揀咗大邱辣醬同埋黃金蒜香口味-炸雞，炸皮薄脆，完全留咗肉汁，新嫩多汁-推薦大邱辣醬，韓式風味滿滿辣得來停唔到口-一大盤炸雞上，仲有配埋番薯薯條，蝦片，CP值高🍲玫瑰牛肉炒年糕 （$138）-年糕煙靭軟糯，有口感-注意嘅係份量太足會好飽肚🥚芝士蟹子蛋捲 （$135）-絕對推薦必叫-蛋卷包住厚厚嘅蟹籽，再加埋拉絲芝士，必點邪惡嘅組合🍖莫索里拉芝士排骨 （$145）-上枱後店員會幫手捲溶咗嘅芝士去排骨度-排骨燉煮程度啱啱好，一啲都唔韌，配埋拉絲芝士，打卡得來又好食🍲烤牛肉水冷麵（$135）-烤牛肉片質素好，牛油脂分布平均，牛香香味重-水冷麵，口感彈牙，係解油膩嘅神器，食落去又冇負擔感🥭芒果雪冰 （$98）-食埋甜品係完美嘅結束❤️-雪花冰奶味濃，綿綿口感，一啲都唔Heavy-值得讚嘅係芒果竟然香甜🥭，有驚喜🍹蜜瓜沙冰 （$73）🍺手調西柚啤酒 （$55）

成日行入荃灣海之戀都好想試下呢間Yadllie Plate，個環境黑黑地好有氣氛，夜晚嚟講都幾真係多客，想食就最好早啲book位！皇牌魚介湯鍋（$258）今次我哋叫咗佢哋嘅皇牌魚介湯鍋，湯底勁有魚味又鮮甜，而且我又超鍾意食韓國魚糕，加上有韓國豆腐仲有年糕係湯底再加好多配菜，絕對值回票價！芝士蟹籽蛋捲（$135）芝士蟹籽蛋捲賣相一流，外面鋪咗蕃茄醬，入面有滿滿嘅蟹籽，超正。香辣芝士八爪魚（$145）香辣芝士八爪魚係另一道必試嘅菜，睇住侍應喺度炒啲魷魚加啲芝士，真係流晒口水！唔會話好辣，八爪魚超新鮮好爽口彈牙！我哋今晚最鍾意嘅菜！香炸雞腎配雞腳（$98）香炸雞腎配雞腳啲雞腎炸得香脆，雞腳夠韌，完全停唔到口！半半炸雞（$218）半半炸雞我地叫咗大邱辣醬同黃金蒜香口味，雞肉多汁，皮脆肉嫩，兩種醬料都好開胃！大邱辣醬真係好辣，有種後勁，而且雞肉好嫩滑雞皮好脆！柚子蜜（$43）&香蕉沙冰（$73）飲品方面，柚子蜜清甜解膩，香蕉沙冰份量十足，有啲似韓國嘅香蕉牛奶味！雖然飲品價錢偏高，但整體性價比不錯，絕對值得一試，而且侍應都好熱情！

係荃灣西想食韓式炸雞🐓發現海之戀嘅Yadllie Plate幾吸引，原來係來自韓國嘅品牌😍店鋪入面座位空間闊落，播放住韓文歌曲，甚有氣氛上菜時職員細心介紹餐點，感覺不錯炸雞別具韓式風味，值得一試👍🏻🥩驚喜二重奏🍗 $273安格斯牛排配炸雞，份量豐富一成熟的牛排放於高溫石板上慢煎♨️可以按喜好決定牛扒生熟牛扒切好一片片，方便分享安格斯牛口感軟熟、牛味濃郁，更可沾上特製燒烤汁🍗炸雞有齊雞槌、雞翼、雞胸原味炸雞，帶點焦鹽般的鹹味表皮炸得香脆，入口熱辣咬落滲出淡淡肉汁、肉質嫩滑😋🐓半半炸雞 $218兩種口味的炸雞拼盤，附有滿滿的甜蕃薯條🍟炸雞份量十足、質素頗高，每種口味各有四件🌶️大邱辣醬，韓式辛辣風味，辣度適中🍯蜜味乳酪粉，味道如梅子粉般酸甜，十分開胃🥘玫瑰牛肉炒年糕 $135芝士年糕在熱石窩滾熱冒泡♨️炒年糕口感煙韌，伴上玫瑰牛肉入口，啖啖香濃牛肉味🐮伴有拉絲芝士以及米通🍙紫菜手抓飯 $78米飯上鋪有菜紫菜、蟹子、芝麻上菜已經聞到紫菜香氣店員會提供手抓飯服務，相當貼心❤️我地就選擇自己手抓，亦是有趣的體驗😝手抓飯握成小球，口感黏韌紫菜風味伴隨蟹子鮮味以及淡淡芝麻香😋🍕芝士牛肉煎餅 $138軟身芝士

韓國🇰🇷手工炸雞店Yadllie Plate🍗荃灣店內以藍色為主調，裝潢仿如英倫歐陸車站，入到去令人好似置身於車廂內用餐💕💕環境寬敞舒適，氛圍輕鬆，無論同朋友聚餐或者情侶撐枱腳都好適🈴🔹檸檬雞肉沙律雞肉鮮嫩多汁，搭配酸甜檸檬汁，令整體味道更加清爽。加上爽口沙律菜，係一個好開胃嘅前菜。🔹半半炸雞雞肉用上韓國空運到港嘅走地雞，揀招牌半半炸雞，可以試齊兩隻口味：蜜味乳酪粉同首爾醬油口味～炸雞外皮香脆，咬落肉汁四溢，內裡肉質嫩滑，配上蜜味乳酪粉，甜中帶鹹，食落好滋味。而首爾醬油帶有濃厚醬香，真係超正！🔹魚介湯鍋湯底用上韓國進口秘製魚介湯，味道鮮甜，又唔會太油膩。鍋中有魚糕串、魚豆腐、韓國三式年糕同新鮮蔬菜，份量十足！最愛係魚糕串，口感滑嫩，搭配湯底真係絕配。🔹芝士牛肉煎餅煎餅外脆內軟，咬開瞬間流出芝士，濃郁芝士味與牛肉鮮香完美融合，真係令人停唔到口！牛肉火炙至微焦，散發著誘人香氣～煎餅外脆內軟，咬開瞬間流出芝士，濃郁芝士味與牛肉鮮香完美融合，真係令人停唔到口！🔹火炙牛牛肉火炙至微焦，散發著誘人香氣～口感軟嫩多汁超Juicy！🔹紫菜手抓飯紫菜香氣夠濃，搭配新鮮配料，口感豐富，每一啖都有咸香味，令

Yadllie Plate在荃灣的「海之戀」餐廳環境好靚，燈光柔和，牆上仲有啲食物材料裝飾，整個氛圍好放鬆。Staff都好有禮貌，話哂食得開心最緊要嘛！「烤牛肉水冷麵」(HK$135.00)好正，牛肉外脆內嫩，咬落去肉汁四溢，配合特製辣醬汁，味道一流！水冷麵滑，整個口感層次感十足，食完真係想再來一碗！「卡邦尼年糕」(HK$113.00)年糕Q彈得嚟，配上濃郁嘅卡邦尼醬，真係好有滿足感。每一口都係奶香味，年糕吸收咗醬汁之後，味道更加好，食到停唔落口！「蜜味乳酪粉無骨雞」(HK$135.00)外脆內嫩，蜜味乳酪粉嘅甜甜味道和雞肉嘅鹹香好搭，食到心花怒放！每一口都有驚喜。「香辣芝士八爪魚」(HK$145.00)。八爪魚燒得啱啱好，咬落去極有彈性，配上香辣芝士既濃味，真係好滿足，食完想叫多一份！香辣同奶香芝士結合得剛剛好！「農家鮮泡菜」(HK$38.00)酸酸辣辣，啱啱好解膩，搭配主菜一流，食完好清爽。「芝士牛肉煎餅」(HK$138.00)煎餅外脆，裡面有滿滿嘅芝士同牛肉，濃濃芝士香！飲品「暮色百香」(HK$138.00)「暮色百香」，果香味濃厚，清新又好飲，餐後飲一杯真係舒服至極。甜品「土多

下班後去食飯, 經過海之戀記得之前有幫襯過呢間食韓國菜嘅餐廳, 忽然又挑起想食韓國菜嘅癮估唔夜晚8點都仲要等位, 果然人山人海好爆滿, 等咗廿分鐘先有位入座我們叫左個八爪魚海軍醬油湯鍋, 十分足料, 裡面有整隻八爪魚, 一路滾一路食keep住熱辣辣韓式辣醬湯底既香辣又惹味, 係傳統既韓式辣湯味道, 裡面既配菜都好豐富, 再加埋個辛辣麵吸晒所有湯嘅精華食韓國菜又點少得叫炸雞, 叫左半半雞可以一次試兩款口味, 我地叫左蔥蔥蔥及蜜味乳酪粉口味炸雞皮脆肉嫩, 好juicy, 加埋甜甜地嘅炸蕃薯條另外仲叫左一直好想試既韓式醬豬蹄, 油光油光的見到都想食仲備有生菜可以包住食冇咁油膩, 加埋D蔥絲及辣醬簡直一絕醬豬手皮肉夾雜, 皮脂都被醬料醃至上晒色, 又腍又嫩, 鍾意食豬皮既我真係欲罷不能飲品叫左藍橙荔枝梳打和草莓乳酸梳打, 兩款飲品都好清新, 好解渴, 而且色彩好靚好適合打卡最後仲叫左個甜品朱古力雪冰, size唔會好大, 兩個人食剛剛好，朱古力好濃郁, 但又唔會好甜, 雪冰好幼滑, 完全唔似食緊冰咁，加上雲呢娜雪糕, 好似食緊心太軟般, 雪冰吸晒朱古力醬, 食入口每啖都有濃濃既朱古力味

【韓餐廳食評】Yadllie Plate 야들리애플래이트 🇰🇷推介美食：🍖 醬豬蹄 $237外皮炸得香脆，醬汁香濃！肉質軟腍多汁，一啖接一啖停唔到口！🥘 陸軍醬油湯鍋（牛肉）$228超豐富配料：蘿蔔、冬菇、韓式腸仔、韓式金菇湯底香濃惹味，啖啖都係幸福感！🍗 半半炸雞 $2181. 密味乳酪粉 - 香濃芝士粉配炸雞簡直完美配搭2. 首爾醬油味 - 醬油香氣撲鼻，食落香甜惹味🍨 朱古力雪冰 $98濃郁朱古力味，質地綿密，甜度適中！🍺 香蕉奶米酒 $63香甜果香配米酒，女仔至愛！🥤 蝶豆花青瓜梳打 $53清新提神，好靚又好飲！🍜 迷你忌廉帶子年糕麵 $73忌廉醬香濃惹味，配上煙韌年糕，超級滿足！評分：食物：🌕🌕🌕🌕🌗價錢：🌕🌕🌕🌕🌑回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌗📍荃灣海之戀商場 2樓2030-2032舖#荃灣美食 #韓國菜 #海之戀 #韓式炸雞 #打卡推介

半半炸雞 （$218） 蜜味乳酪粉，黃金蒜香黎得呢度，點會唔叫炸雞 😍 仲要叫埋啤酒先至得 👍🏻一如既往，炸雞外皮好脆，而入面勁juicy 😍 係永遠水準之作蒜香食落有少少甜豉油味，再加埋重重嘅蒜香味 👍🏻👍🏻 都幾惹味架魚介湯鍋 （$258）近排凍凍地，呢個就啱啱好啦，暖下身 個湯底好鮮味，暖笠笠 😍😍 調味啱啱好 ，比起日本嘅關東煮比較多魚嘅鮮味而魚糕真係韓國咁樣一串串，勁好feel ，魚糕煙煙韌韌好好食八爪魚煎餅 （$138）都幾多八爪魚喺入邊，煎得脆脆地送酒又係一流不過邊邊可以再燶啲，就更加正啦蜜瓜雪冰 （$98）感覺好似有啲heavy ，叫依個蜜瓜冰就絕對啱晒，減低肥膩感，蜜瓜又清清甜甜，中間有條蜜瓜雪條 😍雖然好飽但都比我哋食晒手調西柚啤酒 （$55）呢個值得推介！西柚酸酸地，加埋啤酒估唔到咁夾！ 😍😍😍小清新 整體出品都真係好好食，所以都唔怪得佢係海之戀咁多間餐廳入面成為等位既熱店 🤣

經過餐廳門口用上深藍色調，好令人不禁停下來😳🍴食物農家鮮泡菜 $38韓國菜🇰🇷必食之一，酸酸哋又唔會太辣，份量十足！海軍醬油湯鍋（八爪魚🐙） $238八爪魚很大隻，細心地已附上較剪👍🏻還有大量配菜，午餐肉，腸仔，冬菇、年糕、魚腐等，食物吸滿醬油海鮮湯底😋最後配埋不能少的辛辣麵，So Perfect！火炙牛 $98店員即席用火槍燒，牛肉入口溶化，油香四溢！建議影完相盡快品嘗，就能盡享牛嘅質感味道👅夏威夷阿努哈 $228有油炸雞，炸蝦，洋蔥圈！炸蝦🍤外皮加了椰絲，咬下去更加香脆及增加口感👍🏻雞肉🍗外脆內嫩；洋蔥圈沾上芝士🧀或甜酸醬汁，好夾呀😍玫瑰蜜桃果茶 $48陣陣花香，甜甜味道很開胃，容易入口。生薑茶 $43好濃薑味，冬天天氣喝後份外溫暖☺️蜜瓜冰雪 $98甜品中間有雪條，蜜瓜圍繞杯邊賣相很吸引，沙冰十分幼細輕身，是必點甜品🍧

一段時間無嚟海之戀食嘢，去到Yadllie Plate門口仍然都係咁多人，6點半去到已經幾乎滿座。火灸牛侍應會即場用火槍灸燒牛肉至金黃色，每片望落色澤都超靚，入口肉味相當濃郁而且多汁，配埋蒜茸片一齊食更加正。半半炸雞（原味/蜜味乳酪粉）可以選擇兩種口味嘅炸雞，我就揀咗原味同蜜味乳酪粉，原味本來已經唔錯，咬落啖啖肉唔厚粉，肉質亦夠鮮嫩，另一款鋪上蜜味乳酪粉後多陣酸甜口味更加正😋。農家鮮泡菜甜、酸、辣三種味道好平衡嘅泡菜，味道唔會太偏重其中一面，口感爽脆食得好舒服，越食越開胃。魚介湯鍋韓國經典街頭食品，食材有唔同嘅魚肉串、蘿蔔、年糕同雞蛋，每款都入晒味又熱辣辣，冬天食啱晒。巨峰乳酸梳打清甜嘅巨峰提子加埋乳酸梳打，底層仲有粒粒爆珠，爽感十足。藍橙荔枝梳打味道清爽帶有香甜嘅果香味，甜度適中口感清新。芒果雪冰朱古力雪冰飯後就梗係要配甜品，推薦芒果味👍🏻。