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網上好多人介紹,由高樓街搬左去巴掌圍,地方大左但同時都係咁多人去食,可能網上宣傳太勁,唔知點解佢話13:00開門但12:55去了已經坐滿晒,目測如果食唔到第一輪要等到14:00先會有位。好彩我12:55去到仲有最後一台。餐牌係掃QR Code,但有d唔方便因為第一版唔可以即刻揭到去最後一版😂我地兩個人坐左係門口高台,但因為太多人等位,有成廿人企左係門口哥到,搞到俾好多人圍住晒覆盤子蘋果梳打足料,啖啖果肉,非常清新松露薯條炸得好好食,好脆,松露都好香,但食到中間無晒松露,所以會有蛋黃醬同茄汁,蛋黃醬好香濃出色,唔同外面餐廳哥種魷魚墨魚汁意粉意粉食得出係手製,佢仲主打用30隻雞蛋,食落硬度剛剛好,但唔會好似出面餐廳咁硬到哽胃。魷魚都好腍,仲有小小蒜蓉加上墨魚汁,不錯不錯經典肉丸呢個肉丸等左成個鐘先食到,真係食飽晒先出現。但食得出呢個都係手做現製,好多肉汁,蕃茄汁不太酸呢餐食左3百幾蚊,食物不錯但未至於太特別,但如果要等位等咁耐就不了,等熱潮過左先再試都未遲
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牛扒三文治一半邊係芝士蒜蓉包,另一半鋪滿咗粉嫩嘅牛扒,下面仲有生菜、蕃茄同沙律醬,未食只係見到都已經流晒口水呀!🤤麵包烘到外面脆卜卜,裡面好軟熟,牛扒煮得剛剛好。薯條仲係熱辣辣,而且數量都幾多。呢個牛扒三文治真係好好食肉質嫩滑,賣相亦好靚左邊個焦糖布丁係跟set,味道都唔錯。而tiramisu係另外order的,質感軟滑,亦食到espresso嘅味道,唔錯。整體而言食物有水準今次無試到呢度嘅主打handmade pasta同pizza,下次有機會再嚟試
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原來呢度未開之前,店主已經有搞意大利菜式嘅私房菜,仲開班教整意粉及Pizza等。平時隔住塊透明玻璃窗,可以睇到廚師現場整pasta。咖啡店有2層,設計以木為主,下層有一張對住咖啡吧嘅長木檯,星期日坐喺度食lunch感覺好正Carbonara ($98)睇食評見到啲menu相幾有型,但嚟到之後原來仲型。一坐低店員就遞上一部ipad mini,睇住ipad落單,感覺自己都好似型咗咁。專登嚟就係食手打pasta,梗係要試吓carbonara啦。原來佢哋嘅自製pasta係用意大利00麵粉雞蛋造嘅,即係磨得最幼細及最白滑嘅麵粉,整出嚟嘅寬麵軟綿帶啲嚼感,食完都冇好糊嘅感覺,非常新鮮。外面好多carbonara都好膩,但呢個嘅芝士味雖然重,但濃而不膩。辣肉腸薄餅 ($102)傳統pizza餅底最緊要夠薄,呢度自家製嘅發酵薄餅底餅邊焦脆,入口薄而鬆化,芝士份量夠晒多,配合辣肉腸,鹹香惹味。檸檬草薑茶 ($42)賣相好有趣,會係忍唔住想即刻影佢相嗰種。隻杯本身有一塊大冰及兩片薑,檸檬草味濃,鍾意薑嗰種辣嘅朋友可以篤吓片薑,味道會更突出。熱辣辣飲返杯凍冰冰嘅茶真係透心涼,令人胃口大開Cappuccino ($35)一個傳統嘅 Cappuccino,沒有花巧嘅拉花,厚厚嘅cream,上面仲有朱古力粉,咖啡少酸帶甘,仲有一塊曲奇添呢度嘅手打pasta真係誠意,而且有水準,不過就要行一大段斜路先上到去,雖然係咁,都好值得
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呢間餐廳離旅遊點阿婆井不遠,在舊區中呢間餐廳突顯佢嘅間潔及新淨。澳門可以食到沙律飲果汁地方不多,而這間餐廳是其中少數的一間。另外,餐廳亦提供意粉,薄餅及其他小食,飲品就梳打咖啡果茶。難得有沙律,當然點了1個三文魚ceaser salad,另外,店員亦推介signature 嘅blueberry tea.沙律及飲品上枱都好精美,沙律材料好新鮮。(沙律幅相post唔到)下次試埋意粉再分享埋
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