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好多人都覺得食飯一定要大啖食肉先夠盡興,但中環區呢間全素嘅中餐廳可以改變你想法。心齋一直以新派嘅烹調手法炮製非傳統素菜,店內所有菜式都唔會有蛋、奶、五辛(大蒜、...
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《OpenRice優秀開飯熱店大賞2018》頒獎典禮已經完滿結束,除了再次恭喜各間得獎餐廳,開飯仔也沒有錯過機會,幫大家一問他們的感想,和餐廳成功的心得秘訣!
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《優秀開飯熱店大賞2018》嘅得獎名單新鮮出爐,透過之前由公眾投選嘅一人一票,最後得出20幾個開飯熱店獎項!香港區依然有菜色組別、地區組別,澳門區亦有10間得獎...
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NOV 17
分類: 港飲港食  /  澳門味道
關鍵字: 米芝蓮  /  香港  /  澳門  /  2018
2018年港澳版米芝蓮指南現已公佈!踏入10週年,名單驚喜不大。香港方面6間三星餐廳評級維持不變。二星餐廳亦變動不大,未有新餐廳入圍或由一星「升呢」成功。一星名...
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說起深水埗,荳花,無人不識公和荳品廠。那塊變灰了的白燈牌上,紅紅綠綠的隸書大字依然搶眼,地鐵站北河街出口沒走幾多步,老遠也能看到。只是,這幾個月以後,就再也看不...
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雖然2017年可只係剛剛開始,不過作為專業扮工人士,當然已經要Plan定幾時放假,放Short Break去台灣就例行公事啦 。例行還例行,都無理由次次去一樣嘅...
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NOV 16
分類: 港飲港食  /  澳門味道
關鍵字: 米芝蓮  /  香港  /  澳門  /  2017
2017年港澳版米芝蓮指南又嚟喇!今年是第9屆,無論香港或者澳門,三星餐廳名單維持不變。香港方面二星餐廳變動不大,只有1間餐廳由一星升為二星,另有1間新餐廳入圍...
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澳門的朋友終於不用過大海都可以吃到豚王拉麵喇!2010年於香港中環創立首間拉麵店的豚王,在短短三年內於香港已開了三間分店,而澳門的第一間分店就在六月中旬誕生,位...
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這次為大家介紹的是一家位於上環和中環當中的西餐廳。 這星期我們來吃氣氛,吃情調,吃環境的! 首先坐下來之後服務員態度好好的詢問需要喝點什麼,然後就會把罐頭麵...
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就嚟又到情人節呢個有情人同冇情人都有煩惱嘅節日,有情人嘅就為送乜好食乜好點慶祝好而煩,冇情人嘅又為要寂寞到夜深而煩。人生啊~~其實唔煩。學整返一兩道甜品,用自己...
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