正顯示第 21 至 30 篇 (共 32 篇文章))
排序:
澳門小店林立，每一間都有他的故事，等待你和我去發掘。當中有的可能是新式甜品，亦有何能是傳統菜式，或是家鄉情懷。「我們原來是順德大良人，我們家族都是做飲食的，所以...
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澳門一個音樂頒獎禮後的第二天，李峻一來到十月初五日街一間舊式茶樓，吃着雞頭球大包、娥姐粉果，聽着一班發燒友唱着紫釵記。曾創作「無賴」、「爛泥」、「Lonely ...
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土生葡人媽媽的失傳食譜 據說，每位土生葡人的女主人都有一本獨門菜譜，以留住家人的胃，家人的心。這秘方只傳女兒媳婦，絕不外傳。ANA卻一直四出拜訪上了年紀的母親們...
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SEP 15
也許是小時候秋季旅行的回憶作祟，秋天的乾爽總令人不期然想起燒烤的味道。但人大了，整天上班下班再加班，假日都倒頭大睡，哪有閒情逸致到郊外起爐燒烤﹖
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班戟，或pancake，實在是一款最富有地方特色的美食；班戟除了是甜品，也有鹹味款式選擇。不同國家地方的班戟，都富有濃厚的當地特色：美國的鬆厚 (熱香餅)、法國...
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到澳門旅遊，品嚐令人垂涎三尺的小食必然是旅程重點，但多年來一直備受吹捧的豬扒包、葡撻、木糠蛋糕等小食新鮮感大減，今次不如從懷舊方向入手，找尋幾近在港絕跡的懷舊小...
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澳門將於4月23日至26日舉行緬華潑水節，除了身穿緬甸民族服裝的人以潑水形式互相祝福，緬甸美食也是重點項目之一，三盞燈圓形地會變成緬甸及東南亞飲食文化街。緬甸菜...
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每次去澳門多少都會買點手信回港，「手信街」選擇雖然多，但離不開杏仁餅、花生糖和豬肉乾，想有點新意就要留意OpenRice食家的食評，同時帶多個行李袋搬手信了！(...
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澳門雖然地方細，但可逛可玩的地方也有不少，在趕景點的途中不妨坐下來享用一頓充滿地道風味的下午茶，吃件酥皮蛋撻、牛油蛋糕或沙翁，嘆一杯靚奶茶或咖啡，感受一下澳門閒...
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約了朋友下午見面，卻選擇乘早船去澳門，除了乘船時可享受片刻的寧靜，亦可趁機飲個早茶。澳門茶樓選擇多的是，當地人與遊客自有不同選擇，今早想靜一靜，...
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