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飲食界年度盛事，港澳米芝蓮剛於日前公佈結果及頒發多個獎項，其中今年更新增了三個大獎，分別是米芝蓮指南侍酒師大獎、米芝蓮指南服務大獎以及米芝蓮指南年輕主廚大獎，以...
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2021年港澳米芝蓮指南現已公佈！第13版《香港澳門米芝蓮指南》新上榜餐廳不多，香港一星及必比登推介名單較多新餐廳，各有7間餐廳新上榜或者獲得晉升。值得一提是今...
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來到第12屆港澳米芝蓮，共有90間餐廳獲得米芝蓮星級肯定，16間為新上榜或晉升，而11間新一星餐廳當中有開業不足半年的新餐廳，也有屹立多年終於得到肯定的食肆。車...
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2020年港澳版米芝蓮指南現已公佈！第12屆本港澳指南名單都幾多新上榜餐廳，香港一星名單最突出，足足有11間餐廳新上榜，而二星及三星都各有一間餐廳「升呢」成功，...
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「我這生的時間全都投放在餐飲業內。」Amaroni’s的CEO，Merritt Croker開首一句是這樣介紹自己的。來自美國的他，由少年時代起就在餐廳內當兼職...
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一年一度嘅澳門美食節又開鑼喇！由即日起至11月24號，一連三個禮拜，旅遊塔前嘅西灣湖廣場都有過百個環球美食攤位等緊你哋嚟品嚐，除咗本地商戶，今年嘅北海道主題更組...
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平時同男女朋友食嚟食去都係西餐？不妨試吓隱含各國菜式元素嘅歐陸菜 （European cuisine）。今期小編同大家介紹適合情侶拍拖嘅香港歐陸菜餐廳，下面依情...
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我們每天將咁多野食落肚，但大家又有無關注過食品背後嘅來源、質量同營養呢？外國流行已久嘅有機飲食、Raw food風潮，近年都慢慢吹到香港，香港愈來愈多餐廳加入有...
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澳門百老匯美食嘉年華去年首次舉辦大獲好評，今年載譽歸來，為一眾吃貨們再度提供集多款來自世界各地的地道美食。今年更新增設品酒區，有多間酒廠和商店參加，引入來自世界...
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常問道人生有幾多個十年，OpenRice就有兩個！踏入開飯二十年，優秀開飯熱店2019以「歷久嚐新」為主題，擁抱經典、傳統老味道之餘，亦緊貼潮流，飽嚐新世代美食...
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