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澳門百老匯美食嘉年華去年首次舉辦大獲好評，今年載譽歸來，為一眾吃貨們再度提供集多款來自世界各地的地道美食。今年更新增設品酒區，有多間酒廠和商店參加，引入來自世界...
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香港人一向對日本情有獨鍾，鍾意去日本旅行、鍾意食日本菜，由迴轉壽司、日式放題、甚至幾千蚊位嘅 omakase日式精品料理店都係旺區都越開越多 。但其實食日本野又...
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想日日留喺日本玩，同時銀包又無咁傷？咁就要善用OpenRice嘅優惠券！而家OpenRice同日本Hotpepper合作，幫大家搜羅東京、大阪同京都餐廳嘅最新優...
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約埋三五知己落吧飲返杯輕鬆下，澳門人通常都會揀喺晚飯時間過後約22:00或更夜，同香港人有啲唔同。因為港人比較鐘意收工後直接去happy hour，而澳門人就算...
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相信大家對日本拉麵並不陌生，坊間最常見的毫無疑問是豚骨湯底拉麵，小編今次會重點介紹兩款少見湯底，就是蝦湯和雞湯拉麵；一年四季之中，相信最適合吃拉麵定必是冬天了，...
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剛過去的澳門美食節打破多年的日本主題換成韓國，可見最近韓風對澳門的影響力有多大，K.Star Café 97是以韓星作主題的韓國餐廳，而食物飲料同樣是針對年青人...
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NOV 15
韓國餐廳近年愈開愈多，主要是以韓燒為主，韓食為次，其實要吃出韓國料理的功架，燒肉是不足為憑，而Kim’s Food就主打一些韓國流行的食物，如啤酒配炸雞、炸醬麵...
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NOV 15
「磯燒」其實是日文「磯焼き」的字面直譯，日語中的「磯」是形容海岸邊受海岸衝打的岩石，「磯燒」則有將海鮮保持原味吃法的意思。 怎樣煮海鮮才是最好方法？中國人大多會...
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OCT 15
不少澳門人近期都在朋友的口耳相傳或社交網絡上，認識並接納「飛機貨」，令以往較「低調」的魚都陸續廣受大眾認識，例如島池魚、真鯛丶黑鯛丶鰤魚丶鰹魚、依佐木丶三刀、平...
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