正顯示第 11 至 14 篇 (共 14 篇文章))
排序:
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DEC 15
臨近聖誕，節日餐點是必然之選！話說每個地方都會有自己獨特的節日食品，而澳門的地道聖誕小食，當然少不了土生葡人的各種糕餅。唯因食譜漸漸散失，加上老店退休，許多傳統...
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OCT 15
麵包在很多亞洲人心目中可能只是早餐或充饑小吃，但其實歐洲卻非常重視麵包，不單止外在美，內涵亦很重要，講緊嘅唔係麵包內一定要有豐富的餡，而是從製作原材料及一絲不苟...
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土生葡人媽媽的失傳食譜 據說，每位土生葡人的女主人都有一本獨門菜譜，以留住家人的胃，家人的心。這秘方只傳女兒媳婦，絕不外傳。ANA卻一直四出拜訪上了年紀的母親們...
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SEP 15
也許是小時候秋季旅行的回憶作祟，秋天的乾爽總令人不期然想起燒烤的味道。但人大了，整天上班下班再加班，假日都倒頭大睡，哪有閒情逸致到郊外起爐燒烤﹖
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