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2016-03-07
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跟好久不見的朋友見面, 地點由她選, 就來到Cafe Esplanada吧, 應該是永利其中一家最適合小晴晴的餐廳.這裡環境不俗, 我們坐在沙發位是幾舒適的. 看著窗外的景致, 是幾幽雅的.下午茶套餐 Afternoon Tea Set $308: 8.5分, 下午時候來到, 那就跟文迪分享一客二人份的下午茶套餐吧. 這個層架, 跟一般的三層架來得別不同, 構圖亦很美.提子英式鬆餅配士多啤梨果醬及凍忌廉 Raisin Scones served with Strawberry Jam and Clotted Cream: 首先吃的就是提子英式鬆餅, 牛油香突出, 面層帶點微脆, 內裡的質感亦很鬆軟, 配上士多啤梨果醬及凍忌廉同吃, 當然很甜美.雞蛋沙律三文治 Open Faced Egg Salad Sandwich: 最下一層是鹹點, 雞蛋沙律三文治是大路的選擇, 吃下午茶, 當然要吃件三文治填填肚.挪威煙三文魚卷 Norwegian Smoked Salmon in Roll: 至於挪威煙三文魚卷就蠻有特色, 用煙三文魚去做成卷物, 帶點清新, 賣相跟味道也令人滿意.煙鴨胸配蕃茄無
這裡環境不俗, 我們坐在沙發位是幾舒適的. 看著窗外的景致, 是幾幽雅的.
下午茶套餐 Afternoon Tea Set $308: 8.5分, 下午時候來到, 那就跟文迪分享一客二人份的下午茶套餐吧. 這個層架, 跟一般的三層架來得別不同, 構圖亦很美.
提子英式鬆餅配士多啤梨果醬及凍忌廉 Raisin Scones served with Strawberry Jam and Clotted Cream: 首先吃的就是提子英式鬆餅, 牛油香突出, 面層帶點微脆, 內裡的質感亦很鬆軟, 配上士多啤梨果醬及凍忌廉同吃, 當然很甜美.
雞蛋沙律三文治 Open Faced Egg Salad Sandwich: 最下一層是鹹點, 雞蛋沙律三文治是大路的選擇, 吃下午茶, 當然要吃件三文治填填肚.挪威煙三文魚卷 Norwegian Smoked Salmon in Roll: 至於挪威煙三文魚卷就蠻有特色, 用煙三文魚去做成卷物, 帶點清新, 賣相跟味道也令人滿意.
煙鴨胸配蕃茄無花果多士 Smoked Duck with Tomato and Fig Toast: 另外一款鹹點是煙鴨胸配蕃茄無花果多士, 煙鴨胸質感是幾嫩滑的, 配上鮮甜的蕃茄, 再加上無花果, 食味不俗.
朱古力忌廉泡芙 Pure Chocolate Cream and Crunchy Choux Puff: 甜點方面, 朱古力忌廉泡芙是亮點, 朱古力忌廉帶濃烈的朱古力味道, 質感細滑, 泡芙亦幾鬆軟.紅莓雲尼拿撻 Raspberry and Vanilla Tartlet: 旁邊的是紅莓雲尼拿撻, 撻底很香脆, 雲尼拿味道香甜, 而面頭的紅莓, 自然成為小晴晴的獵物了.
熱情果香蕉蛋糕 Passion Fruit and Banana Cake: 我一向愛吃香蕉蛋糕, 這裡的出品, 帶香蕉的甜味, 還有熱情果酸酸甜甜的味道, 蠻不錯.鹹味焦糖馬卡龍 Salty Caramel Macaroon: 而鹹味焦糖馬卡龍, 就是我很喜歡的味道, 馬卡龍質感香脆, 中間的鹹味焦糖餡, 帶點鹹香, 以及焦糖的甜味, 濕潤度合宜, 有水準.
凍蜜桃茶 Peach Iced Tea: 飲品方面, 看見有蜜桃茶喝, 大喜, 就來杯凍的吧, 帶蜜桃的甜味, 很合我意.
Cafe Esplanada的下午茶套餐, 賣相精緻, 當中的朱古力忌廉泡芙, 熱情果香蕉蛋糕, 以及鹹味焦糖馬卡龍皆值得推介, 兩位用只需$308, 計及這裡的地段及環境, 實在經濟抵食. 這個下午, 大家一面聚舊, 一面談仔女經, 相當寫意, 不知下次再聚會在那兒呢?
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