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2017-02-20
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又係澳門篇,平時話去食乜嘢通常都係我話事,今次去嗰個地方呢就比較少去,就真係唔知食乜。上網見過有幾間酒樓喺附近,諗住求其一間。點知最微個客有介紹,咁就去咗佢介紹嗰間。去到嗰陣時候睇咗個名都即刻想上網睇下有冇人介紹,原來無人介紹過,食評冇人寫過喎,但係估唔到原來質素幾好。佢雖然係賭場嘅其中一部份,只係搵啲板間住,位置唔算話10分舒適,但係都可以。點心大概有二十幾30款,價錢就係中上,佢食嘅點心都算高尚,鮑魚燒賣又或者帶子餃,都算係靚d嘅點心。買上邊粒鮑魚都幾煙韌,味道似罐頭鮑,下面嘅豬肉燒賣都好味,肉身口感,但係相對帶子餃嘅爽,佢就爭小小。重點推介係呢一個帶子餃,皮薄,雪白色,型狀似蝴蝶型。下面係鮮蝦,有兩三隻蝦,味道好甜,好爽。再配埋上面隻帶子,好夾。仲有想介紹一下嘅係呢一個羅漢齋腸粉,平時我揀開就淨係會揀叉燒腸或者牛肉腸。素腸就係第一次,原來都幾好食,入邊會有啲木耳,竹笙,仲有其他嘅齋,咬落去有幾程不同程度的爽脆素類,另有一番風味。帶子荔芋角--雖然覺得上面個帶子唔係好夾,但係佢芋角真係做得幾好,外面嗰層好鬆脆,入邊除左芋蓉外仲有肉碎同冬菇粒。但係我就覺得芋蓉唔夠多,多d好味d姐。如
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