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2014-11-30
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今次到了澳門一行三天,是澳門人的男朋友在第一天的時候 已對我說這家的蝦子撈麵十分好吃, 一定要帶我來試試.在最後上船回港前 我們便來一試。店名叫做皇冠小館,店內貼滿了不少老闆冠哥跟明星的合照,證明此店也有不少明星到訪過.我打開了餐牌 不禁嘩然了一聲,自己對這種硬身的麵線亦一向沒有好感.在我潛意識中撈麵亦只是三四十元一碗的，可是這個蝦籽撈麵卻要差不多七十元一碟,但來到一定要試吧！所以我還是和男朋友一人叫了一個來試試。在等候期間,我發現原來蝦子撈麵的子 是蝦籽的籽，我想應該是將蝦籽加在撈麵上一起吃吧.難怪跟普通的蝦子麵不一樣。店員先把辣椒油放下,然後就是重頭戲 蝦籽撈麵 及一小碗湯店員對我們說這湯可以倒在麵上一起吃,可是我跟男朋友都就這樣把湯喝掉了。湯很清甜 很好喝 完全沒有味精 能添喝嗎 連湯都做得這麼好,我更期待這個蝦籽撈麵了. 我把蝦籽跟麵撈好後,麵線上都能沾到蝦籽 證明蝦籽的份量十分足夠呢,個人很害怕一些很硬的麵線,但是它軟硬十分適中,而且蝦籽很香,配上店中的辣椒油 十分不錯,有誠意之作。而我吃完一個撈麵後,已經很飽了,證明份量十分足夠一個女生吃的。這個撈麵雖稱不上是價廉物美,卻是
是澳門人的男朋友在第一天的時候 已對我說這家的蝦子撈麵十分好吃,
一定要帶我來試試.在最後上船回港前 我們便來一試。
店名叫做皇冠小館,店內貼滿了不少老闆冠哥跟明星的合照,
證明此店也有不少明星到訪過.
我打開了餐牌 不禁嘩然了一聲,
自己對這種硬身的麵線亦一向沒有好感.
在我潛意識中撈麵亦只是三四十元一碗的，
可是這個蝦籽撈麵卻要差不多七十元一碟,但來到一定要試吧！
所以我還是和男朋友一人叫了一個來試試。
在等候期間,我發現原來蝦子撈麵的子 是蝦籽的籽，
我想應該是將蝦籽加在撈麵上一起吃吧.
難怪跟普通的蝦子麵不一樣。
店員先把辣椒油放下,然後就是重頭戲 蝦籽撈麵 及一小碗湯店員對我們說這湯可以倒在麵上一起吃,
可是我跟男朋友都就這樣把湯喝掉了。
湯很清甜 很好喝 完全沒有味精 能添喝嗎
連湯都做得這麼好,我更期待這個蝦籽撈麵了. 我把蝦籽跟麵撈好後,麵線上都能沾到蝦籽 證明蝦籽的份量十分足夠呢,
個人很害怕一些很硬的麵線,但是它軟硬十分適中,而且蝦籽很香,
配上店中的辣椒油 十分不錯,有誠意之作。
而我吃完一個撈麵後,已經很飽了,證明份量十分足夠一個女生吃的。
這個撈麵雖稱不上是價廉物美,卻是 一分錢,一分貨！值得一試。
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