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2014-04-11
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這次澳門之行，美食多籮籮，當中最有特色的，必要數到古堡酒店呢頓午餐。深知這一餐會是豐富又美味，所以即使酒店是包早餐，我也只是輕輕帶過，留力在這裡品嚐真味。酒店有專車接送我們，車子在僻靜的角落轉進去，然後看見那枝炮台，便知道已到達我們濠江美食行的最後一站。在古色古香的樓梯通道拾級而上，不一會便能看見裝潢典雅的西班牙餐廳La Paloma，外面是淙淙水池的庭園風光，環境舒服到不得了，完全忘了自己是身處澳門。四周圍拍過照，大家便返回自己座位，準備開餐。服務生為我們送上餐前麵包，是特色的芝士葡國腸包，芝士混咸香的葡國腸，肯定好吃，卻確實有點漏，未敢多吃。加上雞扒和雞翼的西班牙海鮮飯，孤陋寡聞的筆者還是首次試到。撇除這點，各款材料如青口、蜆、大蝦等，全是新鮮，加入了雞扒，又多一番滋味，墊底的飯口感也是相當的對辦。今餐過後，澳門美食之旅亦劃上了句號。原本一個多星期後又有機會再過大海試菜，可惜時間夾不到，唯有再靜候下次。希望在不久的將來，FHY又可以繼續食食食，衝出香港，食勻全世界！
這次澳門之行，美食多籮籮，當中最有特色的，必要數到古堡酒店呢頓午餐。深知這一餐會是豐富又美味，所以即使酒店是包早餐，我也只是輕輕帶過，留力在這裡品嚐真味。酒店有專車接送我們，車子在僻靜的角落轉進去，然後看見那枝炮台，便知道已到達我們濠江美食行的最後一站。
在古色古香的樓梯通道拾級而上，不一會便能看見裝潢典雅的西班牙餐廳La Paloma，外面是淙淙水池的庭園風光，環境舒服到不得了，完全忘了自己是身處澳門。
四周圍拍過照，大家便返回自己座位，準備開餐。服務生為我們送上餐前麵包，是特色的芝士葡國腸包，芝士混咸香的葡國腸，肯定好吃，卻確實有點漏，未敢多吃。
加上雞扒和雞翼的西班牙海鮮飯，孤陋寡聞的筆者還是首次試到。撇除這點，各款材料如青口、蜆、大蝦等，全是新鮮，加入了雞扒，又多一番滋味，墊底的飯口感也是相當的對辦。
今餐過後，澳門美食之旅亦劃上了句號。原本一個多星期後又有機會再過大海試菜，可惜時間夾不到，唯有再靜候下次。希望在不久的將來，FHY又可以繼續食食食，衝出香港，食勻全世界！
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