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2023-04-07
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到澳門,我們一早訂了這米芝蓮一星的中餐廳。因想試多點款式,所以叫了月龍軒主廚午宴。玥龍點心拼盤,包括醬皇野菌元貝餃,帝皇蟹小籠包,最喜歡紅米龍皇腸粉,外脆、腸粉滑又好味。蜜汁黑䐁叉燒拼金不換燒汁和牛酥,叉燒肥瘦適中,又香又有肉汁,和牛酥香脆美味。雲南靈芝花菇燉竹絲雞茶杯湯,清甜的竹絲雞湯,飲到停吾到口。沙茶鮮合桃蘆筍炒捲毛豬柳,味道香口,不錯。金瑤海皇蛋白藜麥炒絲苗,炒到粒粒飯又香又美味,連我這不食飯的也清晒。香芋雪燕蓉燉北海道鮮奶,很重的香芋味,又滑又香,甜度適中,正!最後那甜品,上菜時加埋乾冰,美侖美奐,美味又不太甜,為這餐畫上完美的句號。環境舒適,服務周到,價錢也很合理,絕對物有所值👍🏻
因想試多點款式,所以叫了月龍軒主廚午宴。
玥龍點心拼盤,包括醬皇野菌元貝餃,帝皇蟹小籠包,最喜歡紅米龍皇腸粉,外脆、腸粉滑又好味。
蜜汁黑䐁叉燒拼金不換燒汁和牛酥,叉燒肥瘦適中,又香又有肉汁,和牛酥香脆美味。
雲南靈芝花菇燉竹絲雞茶杯湯,清甜的竹絲雞湯,飲到停吾到口。
沙茶鮮合桃蘆筍炒捲毛豬柳,味道香口,不錯。
金瑤海皇蛋白藜麥炒絲苗,炒到粒粒飯又香又美味,連我這不食飯的也清晒。
香芋雪燕蓉燉北海道鮮奶,很重的香芋味,又滑又香,甜度適中,正!
最後那甜品,上菜時加埋乾冰,美侖美奐,美味又不太甜,為這餐畫上完美的句號。
環境舒適,服務周到,價錢也很合理,絕對物有所值👍🏻
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