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2024-01-13
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到澳門要嘗的其中一定是葡國菜，而葡國餐廳中，美心亨利這間餐廳是我每一次到澳門也一定要來的葡國餐廳餐廳對出的馬路是環繞內湖種滿樹木的一條小徑，微微的海風吹到臉上，非常舒服，和愛人一起來可慢慢散步，也煞是浪漫多年不改的傳統典雅的西餐廳裝潢，連待應白色的衫都整潔漂亮一間好的西餐廳，先來的麵包，總是燙得近乎辣手的溫度才算合格，外脆內軟招牌菜就大大方方的把整個做法跟Recipe寫在每一張墊枱紙上，給客人隨便參看，就是店家招牌 - 五味雜陳的非洲雞。牽涉的香料、材料非常多，相信就是自己製作，也會耗費大量的時間同心機香辣帶點酸酸甜甜的汁跟嫩滑的雞肉，配合起來就是絕配，夠讓你下兩碗白飯，跟麵包同食也非常不錯之後更精彩的卻是咖喱牛尾，他不是偏甜的那種，也不是花奶椰奶那種，他是紮紮實實用不同香料，辣道有力度的咖喱，香料味道充滿層次感，配合牛尾更是精彩，這個汁沒誇張可以下三碗飯了而另一道主菜乳豬，這道菜在餐牌上是找不到的，這道隱藏菜卻不及前兩道出色，皮是脆但嫌不夠厚，脆也是剛剛合格，可以不點至於幫小朋友點的海鮮奄列也很足料，也算不錯由於實在太豐富，不知是不是飯吃太多的原故，最後也點不了甜品，最尾點杯熱咖啡完
餐廳對出的馬路是環繞內湖種滿樹木的一條小徑，微微的海風吹到臉上，非常舒服，和愛人一起來可慢慢散步，也煞是浪漫
多年不改的傳統典雅的西餐廳裝潢，連待應白色的衫都整潔漂亮
一間好的西餐廳，先來的麵包，總是燙得近乎辣手的溫度才算合格，外脆內軟
招牌菜就大大方方的把整個做法跟Recipe寫在每一張墊枱紙上，給客人隨便參看，就是店家招牌 - 五味雜陳的非洲雞。牽涉的香料、材料非常多，相信就是自己製作，也會耗費大量的時間同心機
香辣帶點酸酸甜甜的汁跟嫩滑的雞肉，配合起來就是絕配，夠讓你下兩碗白飯，跟麵包同食也非常不錯
之後更精彩的卻是咖喱牛尾，他不是偏甜的那種，也不是花奶椰奶那種，他是紮紮實實用不同香料，辣道有力度的咖喱，香料味道充滿層次感，配合牛尾更是精彩，這個汁沒誇張可以下三碗飯了
而另一道主菜乳豬，這道菜在餐牌上是找不到的，這道隱藏菜卻不及前兩道出色，皮是脆但嫌不夠厚，脆也是剛剛合格，可以不點
至於幫小朋友點的海鮮奄列也很足料，也算不錯
由於實在太豐富，不知是不是飯吃太多的原故，最後也點不了甜品，最尾點杯熱咖啡完美作結。
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