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2010-10-16
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剛剛食完六記,覺得還可以去試一試糖水,立即想到阿蘇介紹過這一間糖水,立即行一個街口來到勤記試一試這兒的甜品。來到時發現d台是放在馬路邊的,十分有香港以前大排檔的感覺,在這些氣氛下食東西又有少少懷舊的感覺了,在香港太少這一些街檔了,所以更加想去試一下,看了一看餐牌就叫了紅豆沙和麻蓉湯丸。紅豆沙($9) 同行叫了紅豆沙,立即拿起試了一試,發現它的紅豆沙煮得好稔好好沙,又有少少甘香和清香加在一起,我想是它們加了一些好的陳皮和一些橙皮入去的,感覺十分清新,而加入一些但又是不是太多的百合入去,材料都十分之配合,份量都十分之大碗,食了一碗立即肚飽飽的。麻蓉湯丸 ($11.5) 又叫多一個麻蓉湯丸,來的時候發現入面有十粒這樣多,Size不是香港這一些大大的,而是細細一粒粒的,立即試上一粒先,味道非常濃郁,有很重的麻蓉味,而麻蓉的濃度十分適中,不會是落得太多水而無味的,它們的湯丸皮又是薄薄的,所以食落不會有太膩的感覺,所以就算有十粒都不會太難去食完它們。還有一點是它的湯丸糖水是淡淡的,甜度和薑的濃度都是淡淡的,不像香港的湯太糖水甜度和薑的濃度都是很濃的,清清的糖水配細細的湯丸,女仕們的恩物。一陣就食完
來到時發現d台是放在馬路邊的,十分有香港以前大排檔的感覺,在這些氣氛下食東西又有少少懷舊的感覺了,在香港太少這一些街檔了,所以更加想去試一下,看了一看餐牌就叫了紅豆沙和麻蓉湯丸。
紅豆沙($9) 同行叫了紅豆沙,立即拿起試了一試,發現它的紅豆沙煮得好稔好好沙,又有少少甘香和清香加在一起,我想是它們加了一些好的陳皮和一些橙皮入去的,感覺十分清新,而加入一些但又是不是太多的百合入去,材料都十分之配合,份量都十分之大碗,食了一碗立即肚飽飽的。
麻蓉湯丸 ($11.5) 又叫多一個麻蓉湯丸,來的時候發現入面有十粒這樣多,Size不是香港這一些大大的,而是細細一粒粒的,立即試上一粒先,味道非常濃郁,有很重的麻蓉味,而麻蓉的濃度十分適中,不會是落得太多水而無味的,它們的湯丸皮又是薄薄的,所以食落不會有太膩的感覺,所以就算有十粒都不會太難去食完它們。還有一點是它的湯丸糖水是淡淡的,甜度和薑的濃度都是淡淡的,不像香港的湯太糖水甜度和薑的濃度都是很濃的,清清的糖水配細細的湯丸,女仕們的恩物。
一陣就食完了,見附近還有一些食其他東西的檔口,下一次來除了試糖水更加要試其他東西了。
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