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2016-12-29 4534 瀏覽
去年的 12 月,我偶然在 Openrice 看到有一篇文章,介紹這裡的 Tiramisu 蛋糕,造型非常特別,跟香港坊間的 Tiramisu 很不同,於是趁我出發去澳門前,便在 Openrice 訂位來這間位於沙梨頭的餐廳 - D’light Dessert Cafe。餐廳外面有巴士站,交通都幾方便。前面馬路雖然有不少車輛經過,但感覺仍然是旺中帶靜。這裡的座位相當寛敞舒適,光線亦都很柔和,環境相當雅緻。中午的時候,餐廳只開放了下層,這時人流並不多,可以靜靜地享受寧靜的時光。我來到的時候是星期五的中午。原來逢是平日,點了意大利粉/飯或三文治,都會贈送一杯熱飲,而我叫了一杯熱檸檬水。在 Menu 見到可愛的咖啡立體公仔,於是我便叫一杯意式泡沫咖啡。可愛的立體泡泡熊仔伏在我面前,相機都爭著要飲先,真是不捨得飲啊!咖啡的味道本來苦中帶甘,把奶泡攪拌後便變得香滑,而附送的曲奇餅令我感到苦中的一點甜。D'light 特式卡邦拿意大利粉,意大利粉軟硬適中,不過黏也不太硬,非常彈牙,沾滿了香滑濃郁的卡邦拿醬汁及香草,口感相當 creamy。配料都相當豐富,鹹香的煙肉絲,爽口的洋蔥片,軟腍腍的蘑菇及彈
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去年的 12 月,我偶然在 Openrice 看到有一篇文章,介紹這裡的 Tiramisu 蛋糕,造型非常特別,跟香港坊間的 Tiramisu 很不同,於是趁我出發去澳門前,便在 Openrice 訂位來這間位於沙梨頭的餐廳 - D’light Dessert Cafe。
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餐廳外面有巴士站,交通都幾方便。前面馬路雖然有不少車輛經過,但感覺仍然是旺中帶靜。
這裡的座位相當寛敞舒適,光線亦都很柔和,環境相當雅緻。中午的時候,餐廳只開放了下層,這時人流並不多,可以靜靜地享受寧靜的時光。
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我來到的時候是星期五的中午。原來逢是平日,點了意大利粉/飯或三文治,都會贈送一杯熱飲,而我叫了一杯熱檸檬水。
熱檸檬水 (跟餐)
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在 Menu 見到可愛的咖啡立體公仔,於是我便叫一杯意式泡沫咖啡。可愛的立體泡泡熊仔伏在我面前,相機都爭著要飲先,真是不捨得飲啊!
意式泡沫咖啡
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咖啡的味道本來苦中帶甘,把奶泡攪拌後便變得香滑,而附送的曲奇餅令我感到苦中的一點甜。
意式泡沫咖啡
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D'light 特式卡邦拿意大利粉,意大利粉軟硬適中,不過黏也不太硬,非常彈牙,沾滿了香滑濃郁的卡邦拿醬汁及香草,口感相當 creamy。
D'light 特式卡邦拿意大利粉
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配料都相當豐富,鹹香的煙肉絲,爽口的洋蔥片,軟腍腍的蘑菇及彈牙的魷魚片,味道都幾多元化。
D'light 特式卡邦拿意大利粉
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提拉米蘇,造型相當漂亮,相機又要食先,果然沒有令我失望。
提拉米蘇
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軟綿綿的 Tiramisu 忌廉,沾滿了帶點嗆喉的可可粉,口感非常軟滑。上面披著一片薄薄的金箔朱古力,味道亦濃甜。下面墊了三件鬆脆香口的 lady finger 手指餅。
提拉米蘇
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配以香濃甘香的咖啡,咖啡的份量可隨意加添,自創喜歡的 Tiramisu 味道。
提拉米蘇
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侍應見我不停拍照,以為我忘了吃,於是好心提醒我說:「再唔食既話,咖啡便凍啦,倒落去塊朱古力就唔溶,就無咁好食架啦。」

這是難得一見的熱情。
提拉米蘇
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把暖暖的咖啡倒在朱古力上,朱古力瞬間跟 Tiramisu 忌廉融為一體,味道變甜了,同時把鬆脆的 lady finger 浸濕了,帶點濕潤的 lady finger 口感有點像蛋糕,又營造了另一番的味道,相當好味。
提拉米蘇
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這裡的侍應都相當友善有禮,食物都幾精緻用心,位置距離遊客區並不遠,感覺就像澳門巿區的後花園,可以悠閒地享受寧靜的午餐。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
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