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美國西洋梨協會
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西洋梨味道百搭,只須發揮創意,便能夠輕易製作成各款色、香、味俱全的低卡美點,為崇尚輕盈飲食的香港人提供一個嶄新選擇﹗
西菜
飲品
水果
無火
初學
15 分鐘
材料及份量
西洋梨 6個
牛油 1杯
砂糖 2湯匙
杏仁油 1茶匙
裝飾:
薄荷葉 1片
西洋梨 1片
煮法
1. 西洋梨去皮去芯後切厚片,留起幾片裝飾用。
2. 將西洋梨及砂糖加入攪拌機以中速攪拌,盛起備用。
3. 將杏仁油加入牛油,發打至企身。
4. 將步驟(3)加入步驟(2)混合,輕輕攪勻。
5. 倒入甜品杯後加上裝飾即成。
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yan yan lau
yummy yummy!!!!!
2010-01-16
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