香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港
澳門
大灣區
台灣
日本
泰國
新加坡
記住我的選擇
寫食評
登入/登記
更新餐廳資料
商戶專區
筍工
餐廳
自助餐
火鍋
新餐廳
優惠券
餐廳排行榜
飲食誌
生活誌
飲食誌
開飯頭條
放閃為食團
抖一抖 台灣Let's Go!
食得知味
我有我態度
食譜
識食台
進階搜尋
首頁
>
食譜
>
西菜
>
酸咪咪麵包布甸
酸咪咪麵包布甸
提供食譜
0
3306
0
*~adr~*
夏天想食甜點,要動手整好像很花時間又會出一身大汗,做完又不想食啦!
可是這個布甸,只需要十分鐘就可以輕輕鬆鬆,為你帶來酸酸甜甜又滑溜的口感,快點學起來!
西菜
甜品
蛋類
/
奶類製品
/
水果
焗
初學
60 分鐘
材料及份量
方包 3-4塊
藍莓 隨意
蛋 4隻
砂糖 50克
鮮奶 750毫升
牛油 少量
調味料
玉桂粉 一茶匙
荳蔻粉 半茶匙
雲呢拿香油 一茶匙
煮法
1. 把牛油掃在焗兜內
2. 將方包切成小方塊 (一開九),盛在焗兜內,灑上藍莓,備用
3. 把蛋及糖拌勻,攪入鮮奶,將混合液再倒入麵包中,浸過麵包面
4. 把麵包稍為按下至全部能吸收混合液,待一會兒
5. 預熱焗爐180度,將布甸放在盛了熱水的焗盆中
6. 焗40-45分鐘,即成
小貼士
1. 用麥方包會更健康,其實用其他沒有餡的包例如長法包也是可以的,反正家裡有什麼就丟什麼下去啦!
2. 不用藍莓可以用其他的生果,例如士多啤梨,紅莓等等。
3. 其實鮮奶跟蛋的分量可隨意,多多少少它都會很神奇的凝固起來,所以不用怕,放膽加下去啦~
4. 喜歡脆脆的,可以把一點點麵包放直一點,讓它露出來,那焗完就會脆脆啦!
5. 調味料其實可加可不加,平時我都不加,因為太麻煩啦!而且家裡也不會常常有這些材料,原味都已經很好吃。不過,如果家裡有這些的話,加也是可以的。
推介
已推介
*~adr~*
的更多食譜
芝士焗茄子
任何焗的菜式只要加上芝士,就沒有失敗的道理。這個焗茄子都一樣...
蒜蓉炒雙蔬
常說要多食蔬菜纖維,但單炒一個菜不是很悶嗎? 打開雪櫃,看看...
prev
next
你可能也喜歡這些食譜
北海道3.6牛乳布丁
甜品店一杯杯乳白色的北海道3.6牛乳布丁令人垂涎三尺,味蕾欲罷...
燉雞蛋蘋果
民間止咳良方
典雅士多啤梨
自助餐供應的甜品的的骰骰,甚為吸引,其實花點心思,也可在家裡...
*~adr~*
×
« 瀏覽更多相片
×
Top