香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港
澳門
大灣區
台灣
日本
泰國
新加坡
記住我的選擇
寫食評
登入/登記
更新餐廳資料
商戶專區
筍工
餐廳
自助餐
火鍋
新餐廳
優惠券
餐廳排行榜
飲食誌
生活誌
飲食誌
開飯頭條
放閃為食團
抖一抖 台灣Let's Go!
食得知味
我有我態度
食譜
識食台
進階搜尋
首頁
>
食譜
>
中菜
>
黑木耳炒銀芽(上圖)
黑木耳炒銀芽(上圖)
提供食譜
0
11729
0
twcswing
有時食瓜食菜食到厭,就會炒芽菜,加d木耳黎炒,更加爽口,而且健康,如果想有d肉味,可以加埋火腿絲
中菜
素食
蔬菜
炒
初學
5 分鐘
材料及份量
黑木耳 1朵
銀芽 半斤
薑 1片
調味料
雞粉 適量
煮法
1.木耳用溫水浸軟,切絲或細片
2.放少許油起鑊,加薑爆香
3.銀芽瀝乾水先放落鑊,炒至半熟再加入木耳
4.大約炒5分鐘,加雞粉調味即可
小貼士
1.芽菜會出水,炒到一半可以倒走d水先再炒
2.木耳輕輕炒下就食得,可以到芽菜軟身先落
推介
已推介
twcswing
的更多食譜
金銀蛋滑雞粥
皮蛋煲粥就試得多,呢次我都係第一次落埋咸蛋估唔到咁好味咁香喎...
金銀蛋蒸玉子
金銀蛋係相當美味o既配搭,可惜我對自己蒸蛋o既技術無信心,所...
青檸可樂雞翼(下圖)
可樂雞翼其實無乜可樂味,但o個種香甜係其他調味料做唔到o既 ...
prev
next
你可能也喜歡這些食譜
雜菜炒大杏 Sauteed ginko nuts and almonds with assorted vegetables
多料的素菜最受歡迎,因為看來比較豐富,這味雜菜炒大杏單是賣相...
田園焗荷葉飯
用荷葉焗飯可令炒飯有香噴噴嘅荷葉香味, 一打開就聞到那種飯香, ...
帶子金球 Fried taro balls with scallop filling
賣相吸引本已令人食慾大增,由荔芋瑤柱帶子等材料製成的帶子金球...
twcswing
×
« 瀏覽更多相片
×
Top