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港鐵石硤尾站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
27778152
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外賣服務
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招牌菜
今日早餐時間由石峽尾行去深水埗,途中幫襯了呢一間街坊粥店,都OK,最起碼無乜味精。叫咗碎牛粥一碗同炸兩一碟,碗粥個粥底都OK唔錯,炸兩同平時其他地方食到嘅一樣就係件油炸鬼唔會脆,咁佢個腸粉皮都OK嘅,唔會黐埋一Pat Pat咁樣。
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在香港或離開香港時,最懷念的食物之一是雲吞麵和炸両腸粉,這天路經此老區,必須吃的就該是此食物。雲吞麵,雖說此麵必吃,但一般來說,我都吃米粉,沒有吃傳統的鹼水面。原因是米粉更健康!鹼水面由麵粉、雞蛋和鹼水、水而成,主要是鹼水本身不太天然,但卻因它的出現令麵條更爽囗。我則選擇更天然的食品。炸両腸必須選擇自家店制作油條的,才會點此小食,否則油條還要從其他地方送來再制作炸両腸的話,便不能使油條更為新鮮脆口。不過中午時分,制作油條都過了一段時間,沒有新鮮感了。
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趕時間,路過此店,入內吃碗麵。點的是牛肚粗麵,湯頭略鹹,粗麵爽口彈牙,但有微微的鹼水味,加點醋同吃,也算可以,牛肚爽口,不太入味,我是比較喜歡軟一點的牛肚。總的來說,這牛肚麵只是一般。進食時看到店內的顧客多是吃粥的,可能粥的水準比較好。提到顧客,店內不少顧客是長者和帶着小朋友的家長,看來是附近的居民,他們和店主店員頗為熟絡,大家有說有笑,氣氛融洽。
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天氣好似無禁熱 想清清地就揀左食粥😊滑雞豬膶粥👍🏿 豬膶同雞都好食粥好綿🤤仲有蔥配埋但炸兩就😥😥第一碟上到枱發現有鋼線然後油炸鬼好淋 唔好食🫠價錢$38 +$15晚餐$53 🫣
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平日早上到石硤尾,見到舊式粥店,即到入內懷緬一番😄。地方不大,可能疫情關係,抬也不多,則邊有卡位,中間就只有2張大圓格,座位自然有限,沒設有膠隔板,但食客不多,影響不大。衛生環境咪一般啦,服務員也一定是街坊親熱型。菜乾豬骨粥,十分正,味淡入味不油膩,花生好腍,但炸腸就麻麻,有點失望,油炸鬼好韌腸粉一般,醬料芝麻是自助的,十分鍾意,可以自己落多少都得,以家噶就十分實惠。此店也有牛腩粉麵,價錢竟然只約30文,下次在到附近也可一試。
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