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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
37065298
66991661 (WhatsApp)
開飯介紹
露營主題泰式fusion西餐廳，海鮮及肉類料理均相當惹味；餐廳設有6人帳篷座位，地方寬敞，適合打卡，是一大班朋友飲酒暢聚之選。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
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【Thai Deer Factory】又係工廠大廈活化後的樓上餐廳，不過，《The Wave》的活化規模及樓面面積就沒有駱駝漆工廠大廈那麼大，餐廳數量也少很多。採用全開放式設計，一打開電梯門就差不多已經係餐廳範圍。不過，找了很久也找不到餐廳招牌。但是，也正因為這種全開放式設計，凸顯了餐廳的「露營風」裝修主題。一眼望過去，已經見到一個個營、及模仿野外露營專用可摺疊枱凳設計的餐枱及餐椅，已經相當吸引客人。至於天花，雖然只簡單用上布幕遮蓋，但配合昏黃暗淡的燈光；這種模仿室外宴會場地的簡單設計，既配合「露營」裝修主題，也充滿特色，香港其他餐廳罕見。午餐餐牌設計非常簡單：小食 + 主菜 + 飲品 或 主菜 + 飲品自由組合。主菜款式多元化、多選擇，以泰式風味為主，船麵、金邊粉、泰式咖喱都有得揀；唔鍾意泰國菜嘅話，亦有三款西餐風味，但價錢就比較貴。小食 + 主菜 + 飲品：紅咖喱蟹肉·軟殼蟹（$118）紅咖喱味道一般，唔夠香。雖然聲稱混合了蟹肉碎，但份量真的很少很少；用了咖喱汁掏著白飯一齊吃，吃不出任何蟹肉。軟殼蟹相對好吃，但表面就未能炸至香脆可口，影響了味道。小食香茅雞翼炸得夠乾身、夠香口，同時又保留了肉汁；不過，香茅味道未見得突出。主菜 + 飲品：牛丸·牛肉船麵（$86）賣相唔吸引。雖然食材加入了炸豬皮，湯底又已經加入香葉及芽菜，但顏色及清澈同正宗泰式船麵比較，有明顯分別。再試味道，帶甜，但欠缺泰式香料獨有香氣；似乎係經過調較後的港式口味，唔可以稱得上係正宗泰式船麵。追加薄餅（$20）及炭燒豬頸肉（$48）。薄餅並非最喜歡的印度式鬆軟煙韌油酥餅風味，而是偏乾身另一款口味，幸好不是最乾硬的那一款，仍算軟身有少許油潤。豬頸肉則太乾硬了，燒烤前的豬頸肉亦沒有塗上特別醃料，加上醬汁只是最普通的酸辣醬，並非自家調制、帶有泰式香料風味的醬汁 ⋯⋯ 唔係好食的燒豬頸肉。凍泰式香濃朱古力 味道其實同坊間其他普通餐廳的凍朱古力差不多，可可香氣未見濃郁，反而奶味有點偏重。用塑膠袋包裝係最大特點，有濃厚泰國夜市小吃風味。餐廳最吸引嘅地方一定係露營主題的室內裝修風格，食物味道就只是一般而已。
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還記得之前曾經來過一次，前身是鳥籠風格，今次則是走向郊遊帳篷路線😃另外還有個小秋韆供客人影相📸️環境相當舒適又好打卡，食物亦不錯👍🏻.𐐂晚巿套餐𐐚.。餐點。./前菜/.❥ 芒果海蝦牛油果沙拉一大盆沙拉，份量充足😆，當天的芒果又甜又多汁，牛油果亦軟熟，蝦肉鮮嫩彈牙，沙拉菜沾上芒果醬汁非常清新🍃./小吃/.❥ 沙嗲雞肉併牛肉雞肉、豬肉和牛肉三選二，我們選了雞和牛，雞肉嫩滑，牛肉略帶點筋但亦不難咬，兩種都肉味濃郁，醮上沙嗲醬非常惹味😋./主菜/.❥ 青咖哩配香茅豬扒這幾年愛上了青咖哩，而且這種辣度我亦接受到🤣青咖哩帶有椰香味，香茅豬扒每塊都很厚切，皮亦炸得香脆，沾上咖哩汁更是惹味無窮，吃完之後眼見還有不少青咖哩醬汁，真覺得再添碗白飯就更完美了🤤.❥ 煙燻西班牙黑毛豬鞍賣相非常引人注目🤩塊豬鞍被擺放在一個小木盒入面，服務員一打開盒子，煙就從入面漸漸散發出來，眼見塊豬鞍非常巨大，友人聲稱忍不住想一口咬下去了😂因為是黑毛豬的關係，肉味比一般豬肉更帶有果香，另外還有些配菜如粟米、紅蘿蔔和西蘭花./甜品/.❥ 椰子雪糕椰子雪糕入口即化，口感順滑，飄來陣陣椰子香，雪糕上灑了些許小炸脆增添了口感.。餐飲。.❥ 泰象生啤 (罐裝)適合中意飲酒的朋友，而且跟餐免費喲💕.𐐂單點 (散叫)𐐚.❥ 班蘭泰式奶茶 $42因為想試試這杯，所以另付正費點一杯😝這是班蘭和泰式奶茶的邂逅😂，班蘭的加入中和了泰式奶茶的甜，所以整杯飲品不會過甜，喝起來滿順口💕.(人｡◕‿‿◕｡)歡迎來追蹤我~ FOLLOW FOLLOW ME ❣ 喜歡的就給個贊👍🏻鼓勵支持我👉🏻👈🏻
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🎀觀塘。露營風港女下午茶☕ 朋友聚會一流✨🎀🪄店名* #ThaiDeerFactory🔮地址* 觀塘興業街4號The Wave 6樓01室🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$383 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_觀塘剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_泰式➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵見到網上有好多人介紹呢間露營風餐廳 睇到超有特色 環境又靚又有gimmick😙我自己就因為超惹蚊所以一直都未去過露營 今次可以體驗露營式餐廳都幾特別幾真實😉整體環境都好舒服寬敞 周圍裝飾都充滿綠植 有一串串黃色小燈泡 以及稻草傘 再播放泰文音樂 幾有氣氛 加上座位擺設都以露營為主調風格 間唔中都可以同朋友過黎chill下👭🍽️食物質素🍽️食物主要以泰式為主 食物款式種類好豐富 除左有地道泰國菜 例如軟殼蟹, 豬軟骨, 豬頸肉等 如果想食主菜都有各款扒類 價錢都偏平價 另外下午茶都設有打卡港女下午茶set 比起外面餐廳都系偏平價的😊👀評分💖💖💖💖🪄泰式下午茶For Two $348今次是做呢款餐廳主打既下午茶set 賣相超精緻 以鳥籠設計作擺盤 再提供各款泰式小食,甜品及咸食 好適合同朋友一齊打卡～🪄 泰式酸辣鳳爪份量大概有兩塊 味道偏淡 不算太辣 可以接受🪄 酸辣柚子沙律柚子偏酸 可以開胃 幾適合飯前進食🪄 泰式生蝦刺身生蝦刺身好肥美新鮮 蝦肉厚實脆身 無腥味 味道十分不錯🪄 香茅雞翼雞翼外皮香脆 香茅味濃鬱 幾惹味🪄 香芒蟹肉酥盒芒果肉香甜 酥盒香酥 有牛油香味 而且細細舊噶剛好 唔會有膩感🪄 脆脆黃金蝦餅蝦餅香脆可口 幾彈牙🪄 沙爹雞肉串燒雞肉串燒好惹味 一人一串 味道不錯！🪄 紅咖哩&薄餅紅咖哩偏辣 朋友覺得薄餅幾好食😉🪄 泰式奶凍以泰式奶茶做的奶凍 比港式奶茶味道會偏甜 味道不錯🪄 班蘭椰汁粿條&班蘭珍珠好地道的泰式甜品 平時好少食 可以嘗試一下🪄 迷你芒果糯米飯芒果幾甜 配上香濃椰汁拌糯米飯 糯米飯口感偏硬身👀評分💖💖💖💖🪄 荔枝嘉年華花茶x2大概可以斟到4杯左右 間唔中都可以嘆下花茶 感覺幾舒服 聞落有荔枝香味 茶味飲落偏淡(5個💖為最高)✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️⚜️整體評級⚜️🎈味道評分*😋😋😋😋🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇🎈抵食程度*💰💰💰💰🎈服務態度*💌💌💌💌
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在觀塘工作或居住的，都知道要找吃的可以走進攻下。最近吃了一家在工廈裏面，走露營風的泰菜。環境佈置有心思，多個帳幕、韆鞦椅，感覺像郊外風情。至於食物走新派風，當中軟殼蟹蟹肉白咖喱意粉，淡淡蟹肉配合惹味的白咖喱，每條意粉都沾滿醬汁，吃起來相當回味。論視覺效果，煙燻盒子西班牙黑毛豬鞍，玩煙燻，先是堂弄，我想一盒紙，打開盒子即傳出煙熏香，豬鞍肉質軟腍腍，再配班蘭香茅燒汁，感覺頗清新，有助去膩。其他還有柚子鵝肝窩巴，甘香富油脂的鵝肝配合柚子的酸甜，清新醒胃作前菜一流。飲品方面，選擇了菠蘿特飲和泰國奶茶，菠蘿特飲酸酸甜甜，適合夏天品嚐。至於泰國奶茶，若然茶味可以更濃，就更好。吃泰國菜不用每每到九龍城吃，有時觀塘捐窿捐罅都能找到。
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⛺️.放假跟朋友到𝐊𝐓 駱駝漆逛街街，到了後面𝐓𝐡𝐞 𝐖𝐚𝐯𝐞繼續逛就在𝟔樓發現了美食😋一打開𨋢門真的嚇一跳😱怎麼在商場會有這麼美的露營風⛺️餐廳呢~!!!.吃泰菜的關係餐廳🍴播的都是泰曲🎼!!! 也泰有風味了吧🤩~店員極度推薦坐帳幕裏面更有氛圍💕（真的有被舒服到!!!）露營椅子💺也超了大張吧!!! 泰舒服了啦😆😆.我們叫了2人露營晚餐包括：沙嗲雞肉牛肉串燒 >沙嗲醬非常出色< 脆脆黃金蝦餅香芒醬 >好吃到不行< >必點< >必點< 泰式虎蝦炒金邊粉 >虎蝦惹味，金邊粉偏軟但配著香料我吃了很多<煙燻西班牙黑毛豬安 >熱吃真的很嫩!!!<泰式奶茶奶凍奶茶茶雪糕 >泰國奶茶🥤就是主打甜甜的牙<椰子果肉特調 >椰汁味很濃很好喝<椰青 >超清甜<.值得注意這裡有晚餐最低消費是$𝟔𝟎𝟎~ 超過$𝟓𝟎𝟎可以使用信用卡付款.@thai_deer_factory𝐓𝐡𝐚𝐢_𝐝𝐞𝐞𝐫_𝐟𝐚𝐜𝐭𝐨𝐫𝐲觀塘興業街𝟒號𝐓𝐡𝐞 𝐖𝐚𝐯𝐞 𝟔樓.#thaideerfactory #香港探店 #觀塘好去處 #觀塘 #泰國菜 #觀塘lunch #女生日常 #泰菜 #觀塘泰菜 #觀塘美食 #觀塘樓上cafe
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