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2023-08-19
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有日想食吓新店，見過有人讚- 餃掂，於是便去看看，原來是下午茶時段，而且價錢都算抵，我們就入去試試！入到去，很光猛，坐得舒服，適合同家人或朋友一邊傾計、一邊食。忽然見到枱上有一瓶醃好的酸蘿蔔，更設有夾一個，（最適合悶熱的天氣，令人胃口大開！就好像西餐前菜一樣！）即時試了幾個，味道很有層次感！蘿蔔入口先是清、酸和甜，最後辣味來回於口中！不斷被引誘⋯⋯下午茶時段有四款選擇A: 餃子麵（3隻$38）B:雲吞麵（8隻$38）C:餃子套餐（可轉煎餃 +$5)灼餃子4選1 （6隻）韮菜豬肉餃白菜豬肉餃雲耳椰菜豬肉餃粟米豬肉餃+小食2選1回味手拍青瓜蔥味酸辣雲耳D:四川涼麵+蜜餞雞翼（3隻$42）以上套餐加配狀元九鼎湯+$8雪梨水+$8豆漿+$6可樂/維他檸檬茶+$5我們叫了A: 粟米豬肉餃子麵豆漿（凍）$44粟米脆口，豬肉新鮮C:雲耳椰菜豬肉餃（煎）回味手拍青瓜狀元九鼎湯$53新鮮熱辣脆香煎餃，雲耳爽口，椰菜和豬肉鮮嫩，即叫即煎，真的好好味。而回味手拍青瓜青瓜食落先是清新、淡淡咸味和蔴油的香，最後是辣，很有層次感。而状元九鼎湯最初無看過餐牌介紹，是職員推介，飲落很濃郁新鮮的老火湯，有點像粉葛湯，再
入到去，很光猛，坐得舒服，適合同家人或朋友一邊傾計、一邊食。
忽然見到枱上有一瓶醃好的酸蘿蔔，更設有夾一個，（最適合悶熱的天氣，令人胃口大開！就好像西餐前菜一樣！）即時試了幾個，味道很有層次感！
蘿蔔入口先是清、酸和甜，最後辣味來回於口中！不斷被引誘⋯⋯
下午茶時段有四款選擇
A: 餃子麵
（3隻$38）
B:雲吞麵
（8隻$38）
C:餃子套餐
（可轉煎餃 +$5)
灼餃子4選1 （6隻）
韮菜豬肉餃
白菜豬肉餃
雲耳椰菜豬肉餃
粟米豬肉餃
+
小食2選1
回味手拍青瓜
蔥味酸辣雲耳
D:四川涼麵
+
蜜餞雞翼
（3隻$42）
以上套餐加配狀元九鼎湯+$8
雪梨水+$8
豆漿+$6
可樂/維他檸檬茶+$5
我們叫了
A: 粟米豬肉餃子麵
豆漿（凍）
$44
粟米脆口，豬肉新鮮
粟米餃子麵
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凍豆漿
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C:雲耳椰菜豬肉餃（煎）
回味手拍青瓜
狀元九鼎湯
$53
雲耳椰菜煎餃
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新鮮熱辣脆香煎餃，
雲耳爽口，椰菜和豬肉鮮嫩，
即叫即煎，
真的好好味。
回味手拍青瓜
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而回味手拍青瓜
青瓜食落先是清新、淡淡咸味和蔴油的香，最後是辣，很有層次感。
狀元九鼎湯
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而状元九鼎湯
最初無看過餐牌介紹，
是職員推介，
飲落很濃郁新鮮的老火湯，
有點像粉葛湯，
再看餐牌原來是
由粉葛、順德活鯪魚、香山活鯽魚、
紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、新會陳皮、蜜棗和
鮮排骨，
九種主要材料熬製而成。
最適合夏天和剛剛食完煎和辣的食物，
下一下火，
煎餃真的好想再吃一次，
於是另外加叫一個元貝豬肉餃
$54（7隻）
元貝豬肉煎餃
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即叫即煎的香脆感覺，
真的難以形容！
內有金菇，豬肉，而由唐芹帶出了少少乾元貝的鮮味！
希望下次再試其他口味啦
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