紫薯味道帶甜，一向只用來做甜品。但九龍城的Eight Sense，將它與漢堡包融合，用加入了紫薯做的紫色麵包，配上豬扒、雞扒或炸魚以及秘製的濃濃醬汁，最後還會加上香甜幼滑的紫薯蓉，令整個漢堡包的口感和味道更複雜、層次更豐富！
賣紫薯漢堡的Eighty Sense，雖然是云云漢堡包店的其一，但其原創漢堡一向獲得不少好評，可見早前的南瓜饅頭漢堡是不錯的嘗試。
賣紫薯漢堡包的Eighty Sense，亦有參加今個中秋的市集音樂節，想吃到的朋友，不妨在欣賞表演及賞月的同時，試一試這款紫薯漢堡。除了紫薯漢堡包外，市集也會有很多特別的小吃，如燈膽般的Mocktail、月亮大菜糕等等，中秋市集音樂節為期三日，為食人士千祈唔好錯過呀！
HITCHHIKE 中秋市集音樂節：
日期：26 – 28 Sep 2015
時間：1pm – 10pm
地點：淺水灣海灘道28號灘畔商場
The Pulse 28 Beach Rd Repulse Bay
*市集免費入場/音樂節需要另外購票
文：gareth
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