綠茶醬
唔使我多介紹啦(不過點都要講返兩句嘅),呢隻韓國嘅綠茶醬早前紅到爆。佢嘅texture比較似煉奶,直接拎住個樽倒落塊包度會開心過用刀搽。綠茶味好香,係有少少偏甜,不過綠茶控都會好鍾意。
一試鍾情度:****
麥提莎醬
之前同大家講過香港終於都有麥提莎醬買,開飯仔梗係唔執輸,買咗樽返嚟試啦。打開就見到朱古力醬之餘,仲有一粒粒米白色嘅脆粒,搽勻晒成塊包咁食,啖啖都會卜卜聲,脆脆地咁都得意嘅,不過講真,就唔係好麥提莎味囉,似普通朱古力醬加脆脆多啲,係會有少少失望嘅。
一試鍾情度:***
黑芝麻醬
呢隻芝麻醬有分有糖同無糖,我就揀咗隻無糖嘅,健康啲嘛(好似係)。一打開蓋已經聞到好香芝麻味喇,感覺就係好熟悉嘅芝麻糊味咁。呢隻醬係幾杰身嘅,但搽包食好夾,陣味好香濃,未試晒咁多款醬我已經可以宣佈佢係我嘅新寵喇!
一試鍾情度:*****
蒜蓉醬
蒜蓉醬其實就唔係新嘅,而且有時有心機嘅話,自己整啲生蒜再焗個蒜蓉包應該會更好食。不過,人總係懶嘅。有得直接搽,幾好吖。搽落包度就咁睇以為係牛油,不過聞都聞到蒜蓉獨有嘅香味,食就更加食到。建議懶得嚟都唔好太懶,塊包烘一烘過再搽會再好食啲。
一試鍾情度:****
阿華田醬
以前去歐洲旅行嗰陣食過之後,一試難忘。到最近終於喺香港見得返佢喇,不過就成日都斷貨,想試嘅可能都要碰下運氣。講返佢嘅味,完全就係阿華田嘅味道,平時去茶記食方包飲華田,而家一啖就食得到,完勝!
一試鍾情度:*****
咖吔醬
上面講嗰幾隻醬,你哋都可能試過晒。跟住落嚟要同大家介紹兩隻東南亞嘅醬。首先係咖吔醬。啞黃色嘅醬,搣咗招紙話係黃梅果jam可能都會有人信。咖吔係馬來西亞同新加坡嘅產物,主要係由椰醬同雞蛋整成,所以食都會食得到呢兩隻味,但對比起其他醬,佢嘅味就相對淡口少少嘞。
一試鍾情度:**
榴槤醬
呢隻醬呢,我知係重口味咗少少,但如果你係榴槤迷,應該都會幾鍾意。而且佢雖然榴槤味香,哄個鼻埋去就會聞到,但又唔會話勁到一開就全屋都滲透住榴槤味咁誇張,如果屋企有人唔食榴彈嘅都唔使避開。同咖吔醬感覺一樣都係似果jam,但就杰多少少。冇諗過原來榴槤都可以用嚟搽麵包,值得一試呀!
一試鍾情度:****
文:Kar
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