台灣近呢一兩年開咗好多卡通主題食店,小丸子呀、蛋黃哥呀、宇宙人呀……最近又有一間開幕,今次主角係……豆腐人呀!
呢隻公仔係幾得意嘅。但成間餐廳更得意嘅地方係食返佢個名,創作咗好多豆腐製品,主打係豆腐飲料,即係將自製嘅豆腐加埋入杯嘢飲到,用飲管一啜就啜到。滑捋捋咁,應該幾清甜。
另外仲用京都抹茶、靜岡焙茶嚟做雪糕、豆腐花之類。
而當然,用得豆腐人做主角,啲餐廳就全部都有佢嘅嘜頭啦。豆腐人本身產品唔算話好多,而家開咗café,粉絲應該會幾開心。
豆腐找茶
地址:中山區玉門街1號 (集食行樂10號店)
文:Kar