德美壽司 (裕民坊YM²)

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和朋友一起吃晚飯，就找了附近的一家日本料理店試試。我們點了兩個定食，一個是三色魚生丼，另一個是壽司定食配牛肉烏冬。兩個定食都配有湯和沙拉，我們還另外點了一份魷魚鬚。三色魚生丼裡的三文魚刺身相當厚切，肉質爽滑，鮮味十足，不過我覺得飯的份量略少。壽司定食的刺身相當大份，肥美新鮮，十分滿意。魷魚鬚則不算好吃，等了很久才送來，而且送來時已經不熱了。這個有小小扣分的地方。整體來講也不錯，性價比高。值得去試一下。

假日帶丫女上補習班, 趁住兩個鐘空檔, 去咗裕民坊YM²呢間「德美壽司」食野醫肚。餐廳環境光鮮整潔, 另一邊為壽司吧檯。自行scan QR code落單, 同時提供menu方便參考食物款式。除咗散點嘅刺身、壽司、熟食料理等….晚市亦供應dinner set, 價錢比正價平一d, 而且免費跟湯、沙律、甜品。落單後, 食物好快上檯。三色魚生丼: 三款刺身整齊佈面, 分別有三文魚、油甘魚同埋帆立貝, 再加上溫泉蛋、蟹籽, 令丼飯更為豐富吸引。帆立貝鮮甜, 油甘魚帶點點厚度, 味道甘香, 三文魚偏林, 有魚香, 溫泉蛋蛋汁流出再撈飯, 令飯底更黏滑。蟹肉忌廉薯餅:即炸而不油, 外層鬆脆, 一咬入面熱辣辣流心忌廉瀉出, 不過就唔覺有蟹肉, 但整體非常邪惡美味。粟米天婦羅:天婦羅炸皮透薄鬆化, 包住一排排粟米粒, 一咬鬆化, 再咬粟米粒爆出香甜粟米汁, 粟米粒從原條粟米割出, 所以間中食到粟米粒連住少量嘅粟米芯, 因而間中有d咬口。Dinner set跟嘅甜品最後上檯---朱古力泡芙

放工同朋友係裕民坊行左一圈，原來三樓有個空中花園，吹住夜風傾計好舒服，最後傾到肚餓，係三樓轉左一圈，發現原來德美係到開左間分店 💗 見到德美就緊係要入去食啦😋😋👅 銀鱈魚西京燒定食( $122 )舊時係德美食過一次，今次要再回味下 ❤️‍🔥上碟可見鱈魚表面有油光光澤，入口味道甘甜可口，銀鱈魚鮮嫩帶些許油脂，吃罷令人回味不已 🤤🤤 👅 三色魚生丼 ( $ 122 )三文魚、油甘魚、帶子刺身混合蟹籽，鮮甜美味，特別在餐廳加入溫泉蛋佐飯，丼飯份量充足，味道果然不負期望，完滿了吃刺身的癮 👻👻 ✌🏻 每份定食附送沙律、面豉湯及甜品，今日甜品係布丁，奶香味既奶凍加上朱古力醬，香滑沁甜 🍮🍮▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️德美壽司 (裕民坊YM²) (觀塘)📍觀塘協和街33號裕民坊YM² 3樓310號舖

性價比極高🤗必食魚生丼定食🍣超甜刺身🐟食材極新鮮🥹🌸德美壽司🍣今次同豬仔嚟到觀塘附近，嚟到裕民坊都知道出名多嘢食，今次就等我哋試吓位於3樓既德美壽司啦🤗個人嚟講好鍾意定食，因為感覺好豐富好完整嘅👍🏻我哋今次叫咗兩款定食，而定食跟包埋甜品添🤭晚餐定食唔算好貴，最平嘅$70蚊，未計加一😆品質高，食材新鮮，大家都嚟試吓啦😍餐廳用QR code落單好方便，店員服務親切，上菜速度快，仲有免費嘅玄米熱茶飲🤗✨三色魚生丼$120三色魚生丼，包括三文魚、油甘魚、帶子、溫泉蛋、仲有蟹籽添🤗刺身厚度適中，大大一片，好滿足🥰刺身好鮮甜、新鮮，食物質素好高，性價比超高， 大家一定要試吓呢間餐廳嘅刺身，而佢嘅山葵都好新鮮😀溫泉蛋好香蛋味，配埋刺身同珍珠米一齊食，口感層次昇華🌟必點指數✨✨✨✨✨✨洋風燒三文魚丼$100一上枱，🧅洋蔥嘅香味配上炙燒三文魚🍣撲鼻而來，三文魚內裏半熟的狀態，好粉嫩嫩滑，經過炙燒的三文魚香味更出，配上洋蔥、溫泉蛋，香氣在口中爆發😍鍾意食三文魚嘅，你哋一定要試吓🤭三文魚本身味道比較淡，但加上了壽司豉油同埋新鮮山葵，味道啱啱好🤗而且佢份量好多，食落好滿足👍🏻必點指數✨✨✨✨所有套餐均有麵豉湯

🍱 三色魚生丼魚生飯分量十足😍 有大大塊既厚切三文魚同油甘魚 (每款4塊)、肥美鮮甜既帶子，再加埋溫泉蛋同爽口既蟹籽，每一啖都口感豐富。比起menu既其他刺身同壽司，丼飯真係非常抵食👍🏻只係擺盤比較失色，上碟個陣蟹籽同其他魚生混雜，驟眼睇以為係廚餘😅🐟 洋風燒三文魚丼火炙三文魚片有5片，大件夾肥美，火炙之後更加食得出三文魚既油香😋。加埋溫泉蛋同蟹籽簡直無得輸，滿足~😚😚⚠ 德美的生wasabi偏辣，小心加太多會攻鼻🤧🥣 套餐: 味噌湯, 沙津, 甜品當日既甜品係芒果醬奶凍，滑lulu得黎又酸酸甜甜，用黎收尾都幾fresh~ 🍣 櫻花角切魚生飯 (午市限定) 另外大家如果中午去，可以留意分店有冇角切魚生飯，$70左右無論係份量定質素都非常出色，每次去都忍唔住再叫，絕對係平民價既最高配置之一🌟雖然當日當日招呼既店員態度幾差，同日式餐廳氣氛格格不入，真係大跌眼鏡😥 但整體而言德美的午市/晚市套餐性價比都好高🤗 人均消費：$120 (晚餐) | $70 (午餐)  回頭率：3.5/5