令和鍋物酒場

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日本居酒居最好就係乜都有得食，今次俾男朋友自由發揮，竟然揾到高質環境又好坐得又舒服之餘食物的質素都十分之高地方方面都十分容易尋找，皆因地下會有一個彩色超大個牌寫住令和，上一層電梯就到了。一入場店員會敲鼓，然後全場店員都會用日文講歡迎光臨一坐底就送左一小碟味付螺肉過下口癮。環境方面，十分有日本🇯🇵的味道，周圍都有啲日本氣色的旗幟和掛左好多燈籠🏮。服務方面，店員都好有禮貌咁介紹，當日嘅空運到貨係海膽，然後介紹雪櫃入面嘅清酒🍶日本酒都做緊半價優惠然後我們就選擇了柑桔🍊酒，入口果味濃郁，屬於易入口的甜酒，我們都好驚喜有咁好飲既酒。食物方面，我們最重頭戲當然係壽喜燒我們選擇了日本A4黑毛和牛 200g (配野菜豆腐盤)。一落枱見到碟和牛，我地二人隻眼都發晒光🤩，一睇就知係入口即化的口感，雪花紋十分漂亮，猶如大理石紋路。果不其然，我哋輕輕涮熟了和牛，再放入口真係回味無窮。其他野菜都十分新鮮，湯底越滾越濃郁，我們加左一碟烏冬吸哂濃中精華，好食到真係好好食😋之後叫咗個串燒拼盤，有蝦，冬菇，雞翼，雞皮，秋葵，腸仔。刺身叫了赤蝦三隻($50)，以及刺身帶子，兩款都十分出色，沒有雪味，都大大隻好有口感😋小食

被疫情困擾左成年，冇得去日本旅行就留港發掘下有咩日本餐廳值得去食！之前行過旺角見到呢間餐廳幾吸引，就約左朋友今次飯聚去呢度。餐廳既佈置幾有和風感覺，座位非常寬敞，防疫措施都有準備好，我地都坐得幾舒服同食得安心。餐牌有一大本，選擇非常之多，我地問店員有咩好介紹，佢都肯細心推介，服務唔錯。另外值得一提係上菜速度超快！可以好快滿足到我地呢班收工後好肚餓既餓鬼～友人近期對食蠔既慾望非常之強，所以我地就揀左兩款蠔食。比較推介係清酒生蠔，非常之新鮮，口感唔錯，呢個價錢（＄２８一隻）黎講算係超值。另一款係燒廣島生蠔，芝士味都幾出，略嫌蓋過蠔味，燒起熱辣辣都幾香口。我地見隔籬位嗌左一人前石板燒又幾吸引，就揀左日本Ａ４和牛（１００ｇ），店員問我地想燒到幾成熟後，就好熟練咁幫我地燒牛。和牛入口好軟腍，而且幾多汁好味，店員掌握火喉功力都唔錯。我地仲加左＄２５變ｓｅｔ，就額外包埋蟹膏飯、野菜沙律同味噌湯，非常滿足。食完熱野飲杯凍飲就最好不過，有多款有酒精同無酒精飲料揀，非常之好。見三色刺身拼盤幾抵食，我地又點埋～有吞拿魚、油甘魚、三文魚厚切各三片，我比較鍾意油甘魚，魚香同魚油味係三款裡面最出色。串燒拼盤既賣相

太耐無去旅行，好掛住日本的味道，一於去日本居酒屋，解解思念之情。今日同家人黎到令和鍋物酒場食晚餐，到達餐廳已感到滿滿日本風情。電話掃一掃QR Code就有電子餐牌，一見了然，電子自助下單，十分方便。我們點選了美丈夫氣泡柑橘酒 ($239)，五色刺身盤 ($195)，清酒生蠔 ($28/隻)，燒廣島生蠔 ($48)，芝麻雞翼 ($38)，角切雜錦魚生丼 ($118)，炸櫻花蝦 ($58)，鍋-A4日本黑毛和牛 ($298),  (追加)鍋-油揚 ($18)，生雞蛋 ($10)，串燒拼盤 ($138)及一口燒蕃薯仔($15)。黎到居酒屋當然要叫返支酒先盡興啦! 宜家令和鍋物酒場食全場酒類半價，咁抵當然要試一試啦! 職員推薦左美丈夫氣泡柑橘酒俾我地，原價$478，半價後$238。平時都偏愛柑橘味產品，這支氣泡酒正合我們心意，原材料是高知產柑橘，酒精濃度是微微的6%，適合我這易醉人士。入口果香味濃，配上冰球，飲落夠凍先夠爽，真心無介紹錯！雪櫃酒類繁多，可以慢慢挑選自己喜愛的酒。食物方面，職員先送上五色刺身盤 ($195)，有三文魚，吞拿魚，油甘魚，石蝦同帆立貝，刺身厚切口感十足，且食材新鮮鮮甜

之前做過下資料搜集，覺得呢間日本餐廳無論食物同環境都幾高質素，所以一早bookmark左。今日友人生日，當然要帶佢黎呢到食返餐好嘅盡興一下😎餐廳內裡環境都裝修得幾唔錯，幅璧畫幾靚，另外仲有幅牆貼滿酒嘅LABEL，幾有FEEL😍入座時職員會打下個鼓通知其他店員有客人，幾得意幾有氣氛😄見佢新MENU有莞茜食品推出，不過我唔食莞茜，唯有友人將就一下😜呢到除左可以睇實體MENU，仲可以用手機掃QR CODE後自助落單，介面簡單易用，而且D食物都圖文並茂，價錢顯示清晰👍🏻今次落ORDER我地叫左 美丈夫氣泡柑橘酒500ML($239)、炸櫻花蝦($58)、串燒拼盤($138)、燒廣島生蠔($48)、清酒生蠔(一本)($28)*2、芝麻雞翼(三本)($38)、一口燒蕃薯仔($15)、五色刺身盤($195)、角切雜錦魚生丼($118)、日本A4黑毛和牛野菜豆腐盤(200G)($298)、 油揚($18)、生雞蛋(蘭王蛋)($10)而家全場清酒做緊半價優惠，抵😉咁就一定要叫返枝酒CHILL下先得🥰呢到有好多唔同酒類選擇，花多眼亂，中意飲酒嘅朋友仔見到咁多款可以揀一定勁開心🥰美丈夫氣泡柑橘酒500ML：

瘋狂食買玩慶雙十嘅第四站， 早d食晚餐就可以食多餐甜品. 我地今日食6點， 可以online book位，好方便, 8 點前埋單仲有85折， 仲更加抵食 佢嘅茶係自助形式， 要戴口罩出去斟茶，都好方便， 但係我地懶， 都冇出去refill. 我地叫到成枱都係嘢食， 有蟹肉可樂餅，清酒煮蜆，鍋燒烏冬，野菜天婦羅，蝦天婦羅，串燒拼盤，月盛 (刺身), 蟹子沙律。 我地咁擦得， 全部食晒個鍋燒烏冬好好味， 塊叉燒好有驚喜， 烏冬又好好食, 個刺身都好正，一上枱都好開心， 好靚， 好新鮮. 個串燒拼盤都好得， 咁多款一齊上， 見到都好吸引， 即燒即上， 正到爆. 我見到隔離d枱嘅壽喜燒都好正， 好大盤， 真係唔錯我地連清酒煮蜆個湯都飲晒， 真係好掂. 我地走嗰陣，出面都好多人等位， 咁嘅食物質素， 真係抵佢咁爆場嘅 下次再食過

朋友生日去左間評價不錯，位於旺角嘅令和鍋物酒場慶祝🥳裝修都幾有日本居酒屋嘅感覺，最吸晴嘅當然係佢擺滿清酒嘅大雪櫃啦🍶食物選擇都多，而因為我地有4個人，所以懶得諗叫左個乜都有啲嘅四人餐🍻🍶四人前 ($988)由前菜、海鮮、小食、石燒肉、鍋物、白飯到甜品，呢個餐通通都有齊🥳和牛他他丼用生牛片配搭醃漬過嘅洋蔥絲，味道酸甜幾開胃😆原本對燒廣島蠔無乜期望，不過出其地juicy同鮮甜，調味亦都無過量而蓋左蠔本身嘅鮮味👍🏻石燒安格斯肉眼扒就有少失望，肉味唔夠出同燒得有少少過火令肉質過韌😖壽喜燒反而有驚喜，雖然唔係正宗做法，但勝在安格斯肉眼片油脂分佈均勻，放落鍋焯一焯食啱啱好😚🍶串燒拼盤 ($138)因為驚唔夠飽所以追加左串燒😂雞牛豬蔬菜乜都有，質素就不過不失啦，唔會燒過龍好乾咁👍🏻自己比較鍾意燒大蔥同大蔥豚肉串，唯獨雞軟骨串太細粒同偏乾🤭但138蚊都真係幾抵食🤣整體嚟性價比都幾高嘅日本餐廳💛有時候仲會有清酒/啤酒優惠，愛酒人士絕對可以嚟一試‼️