友拉麵

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呢間喺荃灣嘅隱世拉麵店雖然細細間 但平日夜晚都有少少人龍～店內有好多貓貓圖案同相🐱氛圍有點可愛呢(^･ｪ･^)店名以朋友の拉麵命名 感覺有煮比朋友食嘅寓意(?) 睇得出味道同賣相都誠意十足啊.♥ 櫻花蝦拉麵 $⑧⑧.♥ 黑蒜油札幌味噌拉麵 $⑧⑧.拉麵好大碗啊🍜每款都會配上火炙豚肉 肥瘦參半 同時有油脂香同焦香～湯底非常濃厚 但唔算油膩 亦無過鹹 麵條亦好掛湯 仲可以揀麵質硬度櫻花蝦乾份量好慷慨 脆口又鹹香十足 黑蒜油嘅蒜香味濃郁 亦好易入口 每碗都有溏心蛋、香蔥、紫菜之類嘅配料 成碗好滿足 =´∇｀=佢.♥ 免治雞肉棒 $②⑧追加嘅雞肉棒亦幾抵食～摻雜雞軟骨 軟熟又有點咬口

聞名已久，荃灣有一間猫咪🐈🐈‍⬛😺主題的日式拉麵店 「友拉麵」，今日約埋朋友一齊去打卡📸餐廳地方不大，但每個角落都是猫咪裝飾、擺設和相片，猫奴必定愛上💕拉麵可選直麵或曲麵，店員話曲麵較爽口彈牙有嚼勁，我們都選擇了較腍滑的直麵。櫻花蝦拉麵$88，有櫻花蝦、火炙豚肉、味玉（溏心蛋）、蔥、竹筍、海苔。我點了魚介拉麵$78，材料跟櫻花蝦拉麵大致相同，只是魚介粉和櫻花蝦的分別。今日天氣較凍，一碗熱騰騰的拉麵來得正合時，湯底幾濃，豚肉燒得香噴噴，咬落滑溜不油膩，溏心蛋熟度剛好👏小食：免治雞肉棒$28（2串），外皮金黃香脆，餡料內混合了雞軟骨，增加了爽脆咬口。

🐱🐱🐱食過好食嘅嘢一定要推介第二次比更多人知道🤙🏻荃灣呢間友拉麵肯定係由一位貓奴開設😹小店入面佈滿好多可愛貓貓嘅相🐱鋪頭細細間 座位唔多但客似雲來 我哋每次去都坐滿晒食客有咁嘅人流相信係因為餐廳有質素嘅保證👍🏻辛肉碎拉麵 （$85）佢哋嘅拉麵除咗普通軟硬度之外 最特別係仲可以簡直麵或者曲麵🤭侍應話直麵會比較爽 而曲麵就比較彈牙同易掛湯我哋今次簡咗曲同普通硬到嘅麵😚兩塊火灸豚肉肥瘦適中表面亦都燒到有少少焦香味 🤤碗麵開頭食嘅頭一兩啖都唔覺得咁辣點知食到最後飲埋啲湯係會辣到標晒汗😂芝麻雞翼（$35）係新出嘅小食黎😛 一碟有三隻雞翼上面佈滿芝麻同七味粉外皮炸到脆卜卜 入面好Juicy又夠入味👍🏻免治雞肉棒（$28）兩條都烤得好香 外層好脆裏面有唔少雞肉軟骨 一粒粒咁好過癮

大前日(3-10-2021 Sun)晏晝同老公整袋同買餸前食晏,去邊喥食?記得10月1 日去一家食晏時見到呢間,咁我哋嚟就嚟試啦.離遠見到佢嘅舖頭好sharp醒,而入面只有兩個客人,咁我哋就入去啦.坐低睇完menu,決定要:1. $83.00嘅蔥山拉麵,要麵質普通嘅曲麵,材料有蔥山,火炙豚肉,味玉,蔥,竹筍同海苔上到嚟,蔥山真係高.火炙豚肉因有油脂,口感好鬆軟,唔錯.味玉係流心嘅,而且都夠味.啖湯嘅鹹淡亦適中,濃度亦啱啱好.味道:5分2. $78.00嘅魚介拉麵麵質普通嘅直麵,有魚介粉,火炙豚肉,味玉,蔥,竹筍同海苔呢個魚介味道適中,而呢個味玉嘅流心部份極大,羨慕死我.味道:5分直麵原來比曲麵白啲,而且味道淡啲,曲麵有少少蛋味.3. $28.00嘅免治雞肉棒呢個正常冇問題.味道:3分4. $30.00嘅日式三重芝士春卷一共有4件,咁啱我反轉睇,咦!?呢面深色啲,燶啲噃.春卷皮脆,配以三重芝士嘅鹹香同煙韌口感,感覺唔錯嘅.味道:4分環境:sharp醒之餘重超日本feel,張bar枱夠闊,又有掛勾俾客人掛袋,開頭冷氣夠嘅,但食食吓就覺得唔夠.4.5分抵食係2.8分

< 𝓕𝓻𝓲𝓮𝓷𝓭𝓼 𝓡𝓪𝓶𝓮𝓷 >位於荃灣一間拉麵小店, 裝橫簡單明亮, 以貓為主題, 店內放有大量貓咪小擺設, 相信貓奴會好鍾意🐈❤️辛肉碎拉麵 $⁸⁵揀咗曲麵🍜容易掛湯, 配合辛辣湯有味覺上嘅滿足感🌶️不過如果湯底再辣啲就更加香口, 除咗肉碎之外, 仲有紫菜、叉燒、蘆筍、糖心蛋, 超級豐富🥰櫻花蝦拉麵 $⁸⁸揀咗直麵🍜因為湯汁口味比較濃厚, 無咁容易掛湯, 食起上黎唔會覺得太膩, 而直麵比曲麵食落更加重蛋味, 配搭櫻花蝦簡直一流🌸🦐日式餃子 $³⁰餃子食落同平時日式餐廳嗰啲差唔多, 味道發揮正常水平🥟免治雞肉棒 $²⁸香脆外皮加上雞肉嘅香氣🐔味道都唔錯😋

今日放工去”荃豐中心”買完game，見有時間又肚餓，就喺附近搵嘢食，見到一間新開”拉麵店” 。於店外見到新張期內，外賣及堂食都有優惠正值下午5點，因限聚令食肆只可做到晚上6點，所以店內唔算多人，但等食期間都有不少人外賣，仲讚拉麵好味而廚房外有玻璃見到師傅煮麵，令人食得放心。店內坐位大約16個左右，而店內牆上佈置了好多貓相片，而筷子筒都有貓圖案拉麵暫時有4款拉麵可以選擇，仲有5款材料可以追加，另有小食同飲品可一同選擇。落單後，店員好細心問我要”直麵”定”曲麵”店內放了日本果味碳酸汽水實物，真係好吸引。新張期內 like & share 佢哋 FB 或 IG 都會送小食一份1. 魚介拉麵($78)，內有魚介粉、兩片火炙豚肉、味玉、蔥、竹筍、海苔。選擇硬曲麵，因為口感較好且掛湯力強，可以令麵沾上更多湯裡油份，適合冬天食後有保暖身體之用而湯底除了加上魚介粉外，亦加上碎豬肉粒，令到湯底十分鮮味叉燒有兩片，外圍帶少少肥脂，火炙後令到豚肉味更加美味，食完兩片都覺得唔夠喉味玉係流心的，內裡色澤好靚。免治雞肉串烤得好香，內裡仲有雞軟骨粒。我都即時like 及 share 佢哋FB 就送上最後，配上靜岡蜜