博居酒屋

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呢間居酒屋環境氛圍令人覺得好relaxing，Menu有3 sets選擇，好似食串燒omakase咁。我同老公分別揀左「雛菊」同「紅葉」，每set都有7款串燒/燒物同1份燒飯團，亦附上蔬菜盤、師傅秘製醬汁同3款調味鹽(咖喱鹽、柚子鹽、竹炭鹽)。串燒本身已調好味，就算唔點醬汁同特味鹽都已經好夠味道好好食👍🏼🌼雛菊set入面我覺得雞腎串好好食，非常爽脆；紫蘇葉魷魚串幾特別，魷魚食落有嚼勁都夠彈牙，配上帶點薄荷味道既紫蘇葉；燒飯團我第一次食，脆既飯粒好似食爆谷咁，亦唔會痴牙，放左係枱一段時間紫菜都仲夠脆。🍁紅葉set入面免治雞肉軟骨棒最吸睛，雞肉軟骨棒口感軟身，食到既軟骨部份都好易咬開點上蛋黃醬油食甜甜地好好食；紫蘇葉豬肉串同黑豚肉大蔥串比較相同；燒帶子兩粒都大大粒，好入味。其他串燒都好食既，整體黎講質素都高👍🏼

鍾意食日本菜既我，今晚好友約我去食居酒屋呢!🎇🏮🎎居酒屋我都比較少去，當然想試下呢!😍朋友揀左呢間地點方便，位於太子既博居酒屋📍方便地點就岩晒飯聚呀👯‍♀️-這家居油屋以串燒為主，仲有SET揀📝我同朋友唔想諗 所以一人揀左一個SET呢!我揀左紅葉🍁分別有🍁汁燒鮮冬菇--小清新鮮味🍁日本番薯-好甜好食🍠🍁免治雞肉軟骨棒-蛋汁配上免治雞肉, 絕配~ 好鍾意呢個蛋汁配，必試❣️🍁紫蘇葉豬肉串 -鍾意當中有紫蘇葉，可以中和到當中的油膩感🍁黑豚肉大葱串- 我本身好鍾意食大蔥，所以真係好岩我😍🍁燒帶子- 多汁又鮮甜🍁牛脷心- 爽口之選，平時好少有機會食牛脷心呢✅🍁燒飯團水- 係飽肚之選，經燒汁配過，加上紫菜更加好食!-朋友點了雛菊🌼包括有🌼銀杏- 食唔慣既我都覺得有少少苦🌼汁燒茄子-呢個好食，好惹味❣️🌼汁燒雞肉大葱串-雞肉配大蔥好夾, 個人鍾意雞肉更多🌼雞腎-爽口🧡🌼雞骨豬肉腸-呢個味道相對會濃D紫蘇葉魷魚卷-🌼香蔥牛燒 -呢個大讚，真係好夾，同埋蔥加牛，真係絕配!✅🌼燒飯團🍙-我都建議同朋友一齊食，叫2個唔同SET,🍢可以大家SHARE試下晒唔同款呢!2個SET都各有特式🥰食物既味道我覺得本身都夠，

一直都好鐘意食日式串燒，見到呢間好似幾正😍裝修簡約型格Feel，設有Bar枱及和式座位🎌🎎Bar枱座位仲可以睇到師傅即場製作串燒嘅過程，感覺有啲似 Omakase🤗入座後，店員先送上🍋檸檬冰水、餐前小食及4款調味料！🥕餐前小食有椰菜、紅蘿蔔條及青瓜條，可以點埋類似甜醬嘅醬料一齊食，幾清新！🐣阿波美雞翼日本阿波美雞出名正😍好大隻雞翼呀，雞皮燒得好香脆，雞肉嫩滑多汁，而且雞味濃郁，只係加咗少少鹽去燒已經好正啦😋必食！🌽粟米牛油燒粟米燒得超靚，加咗牛油真係好香，食落好嫩又爽口，香甜又多汁，正👍🏻🍡燒帶子好大粒帶子，燒得剛剛好，食落鮮甜啖啖肉🐷豬肉蘆筍卷薄薄一片豬肉包住爽甜嘅蘆筍，咬落口感好正而且帶啲油脂香😋🐠燒白鱔燒至金黃色，咬落魚皮香脆可口，魚肉緊緻爽口，充滿魚油嘅香味，好食😋🥩燒羊扒大大件羊扒😍加咗黑椒粒落去燒，好香！食落肉質軟淋充滿肉香味，一啲都唔羶，而且好Juice，超正😋🐥免治雞肉軟骨棒燒得好靚，食落有口感，點埋個月見汁就更好味😋🐤汁燒雞肉大蔥串用咗日式燒汁，雞肉食落嫩滑Juice，雞味濃郁，連埋大蔥一齊食，味道更豐富😋🐽紫蘇葉猪肉串食落好酥脆，一啲都唔油膩，香口🐷黑豚肉大蔥串肥瘦