盤浦

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今日同大家去炮台山食嘢！蜆殼街都係比較多，食肆林立。最近呢度新開左一間韓式燒肉店。入邊嘅裝修呢都幾現代感。入邊可以叫各種牛肉豬肉，例如牛排、五花肉，豬手，同埋各款肉類拼盤。不過我地發現呢度有兩款好抵食既燒肉，就係$99一碟嘅「豬腩肉」同埋$79一碟嘅「醬醃牛五花肉」。（豬腩肉要至少叫兩份）。兩碟肉呢落都好肥美，煎出嚟都豐有油香。牛肉有醃過，但惹味D，建議兩款肉配生菜🥬食，感覺會清爽啲。不過呢個價錢可以食到燒肉都真係幾抵👍🏻。跟住我哋仲叫咗個「泡菜煎餅」同埋「冷麵」。「泡菜煎餅」煎得好脆身，唔會好粉，中間呢就夾咗啲泡菜啦，識落會帶點爽口。佢仲附上一個辣醬，點埋會更香辣。食完辣嘢一定要配返個冷麵🍜。除咗冰鎮嘅冷麵之外，入邊仲放咗梨，醃青瓜，食完會更加清爽。整體嚟講，我覺得呢度野食都唔錯👍🏻，環境都幾地道，店員又Nice，想嚟韓燒都不妨嚟試下～

炮台山有間韓國餐廳，店長雖然係廣東話有限公司但都好盡力同食客講廣東話，respect，當然更令人respect嘅係嘢食啦7月過咗一半喇，入到嚟先知今個月有$99任食五花腩，唔嗌就真係對唔住荷包喇本以為咁平一定係平價凍肉質素，點知啲五花腩紋路勁靚，厚切一片片，好似一支粉紅肥壯軍隊排列出嚟！燒嘅時候唔使省油，五花腩本身會有豬油逼出好快就燒至金香脆口，夾落蔬菜捲加調味韓國韭菜，肉汁由菜罅流出，爽得無比食完，五花腩、蔬菜都係任添㗎連前菜都可以refill，除咗泡菜、芽菜，仲有黑豆、魚糕比較特別嘅菜式天口㷫加上燒肉，最啱就係食水冷麵沉澱吓個人，佢地嘅水冷麵好大兜啲麵食極都仲有咁，酸酸地又冰涼，簡直係夏日一樂也次次見到有煎餅，都好想嗌返碟，呢碟蔥煎餅，佢嘅厚度係超出大胃對煎餅嘅認知份量激大，而且好足料好厚，如果鍾意大蔥嘅人食，一定開心死韓燒又點可以唔飲返杯，就算胃民唔揸車都照嗌好乖嘅飲品而大胃當然飲啤酒啦，除咗Terra，原來Cass都唔錯㗎喎

友人告知炮台山一韓國燒肉店正進行七月限定$99任食五花腩優惠，趁週末前往一試小店環境光猛，乾淨整潔，地方闊落，坐得舒適走輕工業風，鮮黃裝修十分醒神，韓燒會另上燒烤爐任食優惠每桌用餐時間九十分鐘，有免費蔬菜捲及調味韓國韭菜六款免費前菜可以續點，泡菜、蔥泡菜、豆芽、海帶等口味豐富秘製牛里脊醬醃牛五花肉肉質鬆軟有光澤，調味保留肉的原汁原味白嫩嫩的爆血管牛大腸在烤盤上煎烤得滋滋作響水冷麵口感爽軟柔軔，麵身彈牙有嚼勁，湯頭清爽