中國冰室 (Closed)

油麻地至旺角一帶，是九龍最早期發展的區域之一，當年根本就沒有什麼所謂城市規劃，因此整個社區佈局都是非常混亂，由早期的果欄、露天街市，到五、六十年代的唐樓等等舊時代建築，再到70年代十分流行的商住混合大廈及80年代遍佈彌敦道的商業大廈；以上種種，到今時今日依然屹立在旺角。但混亂之中，卻隱隱然又有一個不成文的規舉及秩序，彼此河水不犯井水，互不越界，實在相當有趣。無論是香港八、九十年代電影工業黄金年代的渲染，又或者是現實生活中，旺角多年來都是香港的龍蛇混雜之地。即使二十年前開始陸續重建，又多了朗豪坊這個大型商業酒店綜合發展項目，依然無法改變旺角這個社區的特色。正正因為這種既混亂、但又自成規律的秩序，才容許一些五、六十年代的古老冰室，能夠逃避昂貴的市區租金，在鬧市的隙縫中找到空間，一直喘息到現在。【中國冰室】正是一間隱身旺角的舊冰室；如果不是老婆之前食過，我也不知道這間冰室的存在。位於旺角的一段廣東道，四周不是名店林立的尖沙咀，而是露天街市及鐵皮檔，租金自然相對便宜，甚至可能是自置舖位，才能夠一直存活到現在。所有舊式冰室的門口，都例必有一個玻璃櫃，陳列了自家焗制的麵包、西餅，這種傳統一直至70

早前網上有個炸雞脾等輯，講香港仲有邊度有懷舊炸雞脾食。見中國冰室有上榜，忽然諗起知道呢間野好耐都未黎食過，皆因佢好唔就腳（旺角行去奧運站果頭，過曬朗豪去到街市果邊 ），而通常去開果頭都會去食果間豆品，所以一路都無機會試。今日約左朋友晌旺角集合，點知佢忽然有事要遲一粒鐘，於是就慢慢行過去，坐低食隻炸脾飲杯奶茶。中國冰室本身都有好多年歷史，令我諗起天后拍「文雀」果間。可惜天后地段租金貴捱唔落去，希望呢類古舊冰室可以生存到啦。一入去，正正就係舊冰室裝修，而且佢同前者一樣有二樓。見到佢地將舖打掃得好乾淨，就知道人地係有心機做。如上，我ｏｒｄｅｒ左生炸脾同埋凍奶茶：炸脾（8／10）：好大隻，有肉汁，好味，但如果有多少少酒香會好啲，始終係柴灣四興比較好食奶茶（9／10）：茶味奶味好balance，唔澀口，好味道好值得一去既冰室，推介總結：（O）味道好，價錢唔貴，性價比ok（O）環境乾淨，坐得舒服（O）職員有禮（△）地點比較遠，但旺角地鐵站步行10分鐘可到 

喜歡去懷舊冰室，是因為覺得踏入冰室一刻生活節奏頓時變慢，冰室裡上年紀的伙記、老闆與食客帶出溫暖人情味、一磚一樓梯透出歲月的痕跡、具特色的香港地道小食依然存在…這次到來正值跑馬日，近乎所有食客都專注於電視螢光幕看得肉緊，這個時候最好快手快腳沿樓梯而上不要阻擋到他們視線為妙，樓上空間感十足，無論是留意樓下抑或是同樓層視線都清楚，座位亦見闊落，不會有擠迫感，餐牌方面，除了套餐之外，懷舊冰室當然少不了特色飲品、簡單面食，一如以往先做功課的我，一早已經選好心頭好，自選雙拼叉燒雙蛋面($30)，仔細留意會發現面質比起坊間茶記稍有不同，他們選用的是福字面，面質色澤較深面條較幼身但會更有口感，入口比較彈牙，叉燒肉質不肥不瘦﹔同樣是自選雙拼的牛肉雙蛋面($30)，牛肉份量多，牛味不太濃，但勝在牛肉入口軟淋易入口，又一味時菜豬扒飯($34)，沒有賣相可言，但可說是又一男人的浪漫的碟頭飯，用上菜心和大白菜痴上濃稠湯汁，送飯一流，大白菜鮮甜爽口，值得一讚是豬扒份量很多，厚身但鬆軟入味﹔飲品方面，我選擇了鴛鴦冰($22)，層次分明似三色冰其實是紅荳冰加蓮子，紅荳、蓮子份量足，粒粒飽滿厚實，帶微甜，另外，點了凍奶

冰室就像代表著上世紀的香港閑日的兩點幾,人不太多, 一勁兒跑上二樓, 好多卡位坐香滑奶茶,不過不失夠濃,無俾D冰溝淡了普普通通,味精好濃喔這個就太淡了,有少少失望一擁而入的芝之味,正喔~~~同茶餐廳無咩分別0_0燈暗暗的,彷彿帶人回到過去, 走到上個時代整體來說,食物不是特別好吃,賣點是冰廳的價值。另外, $25一個午餐,在旺角好難找到了!仲要坐得好舒服(由於坐樓上,基本上落左單﹑傳了菜,就沒有侍應, 安靜非常,也沒有人催你走)如果同長輩食野聚舊,呢間我推薦;)