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Restaurant: L'Eau Restaurant
Offer: Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant !
Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply.
Terms & Details:
  • Asia Miles can be earned on eligible transactions of up to HKD10,000.
  • Cathay members can earn HKD 4 = 1 mile when dining at Cathay partner restaurants. Standard Chartered Cathay Mastercard® holders can earn an additional HKD 4 = 1 dining rewards when they pay with their card, for a total of HKD 4 = 2 miles.
  • Asia Miles earned are based on the total amount spent including service charges, taxes and tips.
  • Asia Miles may not be earned on certain promotional menus. Please check with individual partner restaurants prior to dining.
  • Asia Miles will be credited to members’ accounts 10 working days after each eligible dining transaction.
Other Cathay Terms & Conditions apply.
Restaurant: L'Eau Restaurant
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

刺身
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性價比超高河景晚市自助餐
2023-08-07 337 views
太太喜歡食酒店自助餐，因此便在網上找一下優惠，然後發現沙田麗豪酒店在做快閃晚市自助餐五折優惠，我們又未食過，於是便預定了周日過去😆✏️位置（8/10）：前往第一城的巴士基本上會經過，交通算是方便✏️環境（8/10）：裝修四正，旁邊是酒店泳池，亦可望沙田河景，開揚舒適✏️服務（8/10）：自助區食物refill快，收拾碗碟有效率。✏️食物（8/10）：食物選擇比想像中多，味道大致都不錯，更有Mövenpick雪糕任食🌟週末自助晚餐 - $638/位（5折：$319/位）正在做澳・葡推廣，因食材增添了一些澳門元素，簡單介紹一下：🍴凍海鮮有松葉蟹腳、藍青口、澳洲鮮蝦及海蜆，食下去也算新鮮，以半價才$319來說真的是超值🥰🍴前菜有幾款沙律、芝士拼盤、煙三文魚、火腿、煙肉等等多款，選擇足夠多，同時有五款切件水果，包括火龍果、西瓜、哈蜜瓜、菠蘿及香橙😄🍴日式食物刺身有三文魚、鯛魚及吞拿魚，同時有幾款壽司、卷物及冷麵，味道不錯，能滿足小朋友及大朋友😜🍴熟食主菜有牛扒、羊架、叉燒及燒雞，另外有咖哩雞及咖哩雜菜，可配印度烤餅，還有上海粗炒、南乳蓮藕炆豬腩肉、烤沙甸魚、香腸、雞翼等等，相當豐富😍🍴麵檔麵檔可以選擇
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太太喜歡食酒店自助餐，因此便在網上找一下優惠，然後發現沙田麗豪酒店在做快閃晚市自助餐五折優惠，我們又未食過，於是便預定了周日過去😆
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 ✏️位置（8/10）：前往第一城的巴士基本上會經過，交通算是方便
✏️環境（8/10）：裝修四正，旁邊是酒店泳池，亦可望沙田河景，開揚舒適
✏️服務（8/10）：自助區食物refill快，收拾碗碟有效率。
✏️食物（8/10）：食物選擇比想像中多，味道大致都不錯，更有Mövenpick雪糕任食
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 🌟週末自助晚餐 - $638/位（5折：$319/位）
正在做澳・葡推廣，因食材增添了一些澳門元素，簡單介紹一下：
凍海鮮
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 🍴凍海鮮
有松葉蟹腳、藍青口、澳洲鮮蝦及海蜆，食下去也算新鮮，以半價才$319來說真的是超值🥰
煙三文魚、火腿、煙肉
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 🍴前菜
有幾款沙律、芝士拼盤、煙三文魚、火腿、煙肉等等多款，選擇足夠多，同時有五款切件水果，包括火龍果、西瓜、哈蜜瓜、菠蘿及香橙😄
刺身
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壽司、卷物
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 🍴日式食物
刺身有三文魚、鯛魚及吞拿魚，同時有幾款壽司、卷物及冷麵，味道不錯，能滿足小朋友及大朋友😜
咖哩及印度烤餅
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熟食
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 🍴熟食
主菜有牛扒、羊架、叉燒及燒雞，另外有咖哩雞及咖哩雜菜，可配印度烤餅，還有上海粗炒、南乳蓮藕炆豬腩肉、烤沙甸魚、香腸、雞翼等等，相當豐富😍
麵檔
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 🍴麵檔
麵檔可以選擇讓店員幫忙煮，或選好食材拿回座位火鍋慢煮，我就選了讓店員煮，配上藥膳湯底，而自助粉麵配料十分多，如有鮮蝦、魷魚、豬腩片、牛丸、魚蛋、魚片、豆腐卜、生菜、油麥菜、芽菜、烏冬等等，比不少自助餐選擇多很多🤩

🍴湯品
除了老火中湯及南瓜湯，還有澳門口味的水蟹粥，不算濃但亦夠鮮味😃
自助飲品
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 🍴飲品
自助飲品有菠蘿汁、蘋果汁、橙汁及凍美祿，還有可沖熱咖啡、奶茶及美祿等的咖啡機，另外又有少量罐裝飲品及紙包茶飲，選擇不少✨
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 🍴甜品
絕對是重點，有幾款蛋糕、布甸、啫喱、焦糖燉蛋、芒果蘆薈杯、木糠布甸、豆腐花、芒果西米露、葡撻及椰撻，竟然還有三種口味Mövenpick 雪糕任食。到了約7點幾，餐廳突然搖鈴並拿出火焰雪糕蛋糕，食客都爭相排隊拿回座位品嘗。整體上甜品確實讓人滿足☺️
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 🏠L'Eau Restaurant 濠餐廳 (沙田)
📬沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店3樓
甜品
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Mövenpick 雪糕
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    2023-07-30
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    10 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $319 (Dinner)
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    凍海鮮
    煙三文魚、火腿、煙肉
    刺身
    壽司、卷物
    咖哩及印度烤餅
    熟食
    麵檔
    自助飲品
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    Mövenpick 雪糕
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    任飲任食三個半小時🥙 麗豪酒店地中海池畔海鮮燒烤自助餐
    2023-02-12 2188 views
    情人節轉眼就要到了，當然少不了一頓豐盛的情人節大餐，趁著週末假期近近地來到沙田麗豪酒店食buffet，提前慶祝避開正日人潮，適逢酒店最近推出港鐵主題staycation，一踏進酒店大堂就可見到港鐵吉祥物「鐵仔」的蹤影。鐵仔遍佈酒店各個角落，設有不少可愛打卡位可以影相留念，最適合鐵路迷去朝聖。濠餐廳環境寬敞，倚伴酒店泳池，可以飽覽開揚泳池夜景，醉人景色盡入眼簾。最新推出以地中海池畔海鮮燒烤美饌為主題的自助晚餐，星期五六日、公眾假期及其前夕成人每位收費$638另收加一，由6pm-9:30pm任飲任食三個半小時。食buffet的十居其九都是衝著海鮮而去，冰鎮海鮮包括波士頓龍蝦、長腳蟹、澳洲海蝦、藍青口、蜆及加拿大海螺。全晚海鮮款式源源不絕地供應，refill 速度亦夠快，海鮮控必能大飽口福。新主題buffet 增設了地中海香料烤肉，於直立式烤肉爐烤熟後，削出一片片雞肉，於坊間的自助餐甚為罕見。將烤雞肉夾著薄脆、烤餅、油酥餅或中東包伴吃，沾上雞心豆醬、矮瓜醬及芒果甜酸醬，以舌尖感受異國風情。即切肉類提供火焰斧頭扒配賓尼士汁，以火槍即時火炙，肉味濃郁，過足牛癮。芝士白酒汁藍青口肉質爽滑結實，質感
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    情人節轉眼就要到了，當然少不了一頓豐盛的情人節大餐，趁著週末假期近近地來到沙田麗豪酒店食buffet，提前慶祝避開正日人潮，適逢酒店最近推出港鐵主題staycation，一踏進酒店大堂就可見到港鐵吉祥物「鐵仔」的蹤影。
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    鐵仔遍佈酒店各個角落，設有不少可愛打卡位可以影相留念，最適合鐵路迷去朝聖。

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    濠餐廳環境寬敞，倚伴酒店泳池，可以飽覽開揚泳池夜景，醉人景色盡入眼簾。

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    最新推出以地中海池畔海鮮燒烤美饌為主題的自助晚餐，星期五六日、公眾假期及其前夕成人每位收費$638另收加一，由6pm-9:30pm任飲任食三個半小時。

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    食buffet的十居其九都是衝著海鮮而去，冰鎮海鮮包括波士頓龍蝦、長腳蟹、澳洲海蝦、藍青口、蜆及加拿大海螺。

    Seafood
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    全晚海鮮款式源源不絕地供應，refill 速度亦夠快，海鮮控必能大飽口福。

    冰鎮海鮮
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    新主題buffet 增設了地中海香料烤肉，於直立式烤肉爐烤熟後，削出一片片雞肉，於坊間的自助餐甚為罕見。

    地中海香料烤肉
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    將烤雞肉夾著薄脆、烤餅、油酥餅或中東包伴吃，沾上雞心豆醬、矮瓜醬及芒果甜酸醬，以舌尖感受異國風情。

    地中海池畔海鮮燒烤自助餐
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    即切肉類提供火焰斧頭扒配賓尼士汁，以火槍即時火炙，肉味濃郁，過足牛癮。

    火焰斧頭扒
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    芝士白酒汁藍青口肉質爽滑結實，質感creamy的芝士汁也沒搶走青口的鮮味。

    芝士白酒汁藍青口
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     西班牙油浸香辣蝦是經典tapas，肉質新鮮爽彈，蒜香中帶點微辣，更能提出蝦鮮味。

    西班牙油浸香辣蝦
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    雖然這裡沒有生蠔供應，但也有兩款煙肉焗蠔，甘甜爽口。

    焗蠔
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    地中海香草燒比目魚柳雪白豐厚，調味不重，質感滑嫩啖啖肉。

    地中海香草燒比目魚柳
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    設於戶外的池畔燒烤區通風良好，不會燒到煙霧瀰漫，也可避免食客身上沾上陣陣燒烤味。

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    食物都是現場即燒，放出來都是小批量供應，所以廚師全程忙於燒烤以作添補，因此食物較易保持剛剛燒完的熱度。

    燒烤
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    這晚供應的燒物包括龍蝦鉗、羊架、豬頸肉、雞翼、粟米、菠蘿、紫薯、青瓜、茄子及栗子等。

    燒烤
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    燒羊架的火候和時間都控制得剛好，表層烤得帶有焦香，內裡保持嫩滑多汁，羶味不重。

    燒羊架
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    另一意外驚喜竟然有烤栗子，不禁讓人想起久違的街頭小食 - 炒栗子，烤焗過後蒸發水份，更能突出天然甘甜栗香。

    烤栗子
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    中式熱葷有春卷、白切雞、豉椒炒海蜆、金蒜翠玉瓜炒牛肉、櫻花蝦炒時蔬、牛肉與燒賣點心等等。

    熱盤
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    除了中西熱盤外，還有其他亞洲風味菜式，例如馬來椰香咖哩雞、印度咖哩牛筋腩、雜菜咖哩及三色印度飯。

    印度咖喱
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    魚生刺身包括三文魚、吞拿魚、甜蝦、希靈魚及鯛魚，還有卷物及雜錦手握壽司等等。

    刺身
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    芝士拼盤放滿不同款式的芝士，芝味無窮。

    芝士拼盤
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    冷盤則有凍肉拼盤、煙三文魚等等。

    Ham
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    沙律吧有多款已經拌好的沙律菜，另外亦有專為小朋友而設的兒童菜式：茄汁肉丸意粉、牛油粟米、香脆雞寶及香脆薯條。

    沙律
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    即煮麵檔有兩款湯底可選：新加坡喇沙湯或泰式香料牛肉湯，而且所有粉麵及配料份量都是自助形式，不用勉強地吃下一大碗。

    新加坡喇沙
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    等到晚上八時，全場會調暗燈光及響鈴，原來是打卡必備的火焰雪山隆重登場，儀式感滿滿，連現場氣氛也立即熱鬧起來。

    火焰雪山
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    在酒面點火淋在白色雪山上，當藍色火焰燃起的一刻，非常IG-able，入口外暖內凍，冷熱交纏。

    火焰雪山
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     甜品造型同樣呼應港鐵主題，款式繁多，這晚就有蜂蜜芝士蛋糕、清酒朱古力慕士餅、泡芙、日式芝士蛋糕、朱古力慕絲、美式芝士餅、歌劇院蛋糕、朱古力撻、楊枝甘露、香滑豆腐花、牛油麵包布甸、薑味焦糖燉蛋、芒果布甸、藍莓布甸杯、木糠布甸、椰撻、蘋果吉士撻等。
    甜品
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    最後不要忘了Movenpick雪糕，總共有三款口味，另有CocoBerry雪糕。

    雪糕
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    飲品可以隨時自斟自飲，提供自助飲品機及多款罐裝飲品。
    飲品
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      2023-02-11
      Dining Method
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      Dinner
      Celebration
      Valentine's Day
      Recommended Dishes
      地中海香料烤肉
      西班牙油浸香辣蝦
      燒烤
      燒羊架
      烤栗子
      新加坡喇沙
      雪糕
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      池畔燒烤晚餐，適合小朋友但唔啱大人
      2021-08-26 1609 views
      同媽媽慶祝生日定左沙田麗豪酒店嘅自助餐，不過整體對比其他富豪酒店嘅自助餐水準平平，成個環境以卡通做主題，好岩家長帶小朋友嚟食，有好多小朋友鍾意嘅嘢食例如朱古力噴泉同雞蛋仔，不過喺啲可以回本嘅食物質素上就比較差首先講凍盤，雖然有龍蝦食但啲肉質比較霉，唔太新鮮，亦都好大浸雪味跟住講熱葷，都算正常既，但係海鮮都係唔新鮮，蝦肉係霉的刺身味道就叫OK唔算鮮甜但起碼款式都有三文魚帶子，甜蝦，八爪魚燒烤嘅嘢食算係最好食的，起碼係即燒，但係可惜冇得即叫即燒，師傅燒緊咩你就只可食果d，無得揀，不過整體肉質同調味都係麻麻地甜品係令我最失望，除咗葡撻係好食之外其他都唔得，奶凍竟然係好似奶昔咁嘅質地，仲有嗰個我好似焦糖燉蛋嘅東西係好鹹又好甜，唔好食
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      同媽媽慶祝生日定左沙田麗豪酒店嘅自助餐，不過整體對比其他富豪酒店嘅自助餐水準平平，成個環境以卡通做主題，好岩家長帶小朋友嚟食，有好多小朋友鍾意嘅嘢食例如朱古力噴泉同雞蛋仔，不過喺啲可以回本嘅食物質素上就比較差

      首先講凍盤，雖然有龍蝦食但啲肉質比較霉，唔太新鮮，亦都好大浸雪味



      凍盤龍蝦
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      凍盤海鮮
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      跟住講熱葷，都算正常既，但係海鮮都係唔新鮮，蝦肉係霉的
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      刺身味道就叫OK唔算鮮甜但起碼款式都有三文魚帶子，甜蝦，八爪魚
      刺身
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      燒烤嘅嘢食算係最好食的，起碼係即燒，但係可惜冇得即叫即燒，師傅燒緊咩你就只可食果d，無得揀，不過整體肉質同調味都係麻麻地
      烤羊架
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      甜品係令我最失望，除咗葡撻係好食之外其他都唔得，奶凍竟然係好似奶昔咁嘅質地，仲有嗰個我好似焦糖燉蛋嘅東西係好鹹又好甜，唔好食
      甜品
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        即點即燒BBQ海鮮盛宴🦞 麗豪酒店池畔燒烤自助餐
        2021-04-13 2146 views
        想吃BBQ但又懶得自己動手，BBQ自助餐就可讓我這個終極懶人大飽口福，位於沙田的麗豪酒店池畔燒烤自助餐再度回歸，引領味蕾嚐遍海陸盛宴。濠餐廳環境寬敞，倚伴酒店泳池，氣氛悠閒自在，店員勤快收碟執拾。戶外用餐區的露天雅座可以飽覽開揚泳池夜景，醉人景色盡入眼簾。加上這裡的客路都是以家庭客為主，所以亦設有不少可愛打卡位讓小朋友影相留念。全晚冰鎮海鮮源源不絕地供應，款式包括龍蝦、鱈場蟹腳、大蝦、加拿大海螺、螯蝦及藍青口等等。自助餐勝在花款多，同枱食飯也可各自「修行」，大堆頭的海鮮吧可以回本之餘又可食盡海上鮮。戶外燒烤區通風良好，不會燒到煙霧瀰漫，也可避免食客身上沾上陣陣燒烤味。燒烤區食材多不勝數，包括龍蝦鉗、蠔、螯蝦、青口、大蝦、魷魚、帶子、秋刀魚、倉魚、雞扒、豬頸肉、香腸、菠蘿、薯仔、菇類及蔬菜等。食物都是現場即燒，廚師全程忙於燒烤以作添補，因此讓燒物保持熱盪溫度，風味十足。多款熱辣辣的燒烤美食，香氣四溢，教人垂涎，調味不重，牽引出食材的原始鮮味。油脂豐腴的鴨肝煎得表皮香脆並帶有焦香，內裡卻是軟綿順口，即焗新鮮生蠔可以過足蠔癮，我自己就最喜歡燒帶子，味甜富彈性。倉魚燒得外焦內嫩，火候和時間都控
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        想吃BBQ但又懶得自己動手，BBQ自助餐就可讓我這個終極懶人大飽口福，位於沙田的麗豪酒店池畔燒烤自助餐再度回歸，引領味蕾嚐遍海陸盛宴。
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        池畔燒烤自助餐
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        濠餐廳環境寬敞，倚伴酒店泳池，氣氛悠閒自在，店員勤快收碟執拾。
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        戶外用餐區的露天雅座可以飽覽開揚泳池夜景，醉人景色盡入眼簾。
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        加上這裡的客路都是以家庭客為主，所以亦設有不少可愛打卡位讓小朋友影相留念。
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        全晚冰鎮海鮮源源不絕地供應，款式包括龍蝦、鱈場蟹腳、大蝦、加拿大海螺、螯蝦及藍青口等等。
        冰鎮海鮮
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        自助餐勝在花款多，同枱食飯也可各自「修行」，大堆頭的海鮮吧可以回本之餘又可食盡海上鮮。
        冰鎮海鮮
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        戶外燒烤區通風良好，不會燒到煙霧瀰漫，也可避免食客身上沾上陣陣燒烤味。
        燒烤
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        燒烤區食材多不勝數，包括龍蝦鉗、蠔、螯蝦、青口、大蝦、魷魚、帶子、秋刀魚、倉魚、雞扒、豬頸肉、香腸、菠蘿、薯仔、菇類及蔬菜等。
        燒烤
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        食物都是現場即燒，廚師全程忙於燒烤以作添補，因此讓燒物保持熱盪溫度，風味十足。
        燒烤
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        多款熱辣辣的燒烤美食，香氣四溢，教人垂涎，調味不重，牽引出食材的原始鮮味。
        燒烤
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        油脂豐腴的鴨肝煎得表皮香脆並帶有焦香，內裡卻是軟綿順口，即焗新鮮生蠔可以過足蠔癮，我自己就最喜歡燒帶子，味甜富彈性。
        煎鴨肝
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        倉魚燒得外焦內嫩，火候和時間都控制得剛好，細嚐新鮮魚肉的原汁原味。
        燒倉魚
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        還有美國斧頭扒配紅酒汁、牛肋骨等等，肯定可以滿足各食肉獸。
        美國斧頭扒
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        西班牙烤乳豬外皮薄脆得來帶點煙韌，肉質軟嫩，肉汁十分豐富。
        西班牙烤乳豬
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        魚生刺身即叫即切，包括三文魚、八爪魚、吞拿魚、鯛魚及甜蝦等多個款式。
        刺身
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        各式咖喱及惹味馬來沙嗲帶來充滿異國風情的味覺享受。
        印度咖喱
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         中式明爐燒味亦有貴妃雞及蜜汁叉燒。
        馬來沙嗲
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        中式小炒熱盤有炒帶子蝦仁、椒鹽排骨、珍菌扒雜菜等等，款式老少咸宜。
        炒帶子蝦仁
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        西式熱盤則有黑松露燒春雞、意式炆牛仔膝、黑椒燒羊扒、瑞士肉丸等等。
        熱盤
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        馬來喇沙都是即叫即煮，自選多款配料襯托滲出陣陣椰香的湯底。
        馬來喇沙
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        吃了這麼多肉食之後，也可吃點沙律清新解膩。
        沙律
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        煙三文魚富有明顯煙燻香味，魚肉鮮美而有彈性。
        沙律
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        芝士拼盤放滿不同款式的芝士，芝味無窮。
        芝士拼盤
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        甜品專櫃剛剛換上新裝，今次的主題是「莓果饗宴」，滙聚多款雜莓朱古力甜品，包括雜莓軟心朱古力蛋糕、士多啤梨藍莓芝士蛋糕、3.6 牛乳朱古力布甸等。
        甜品
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        甜品款式十分多元化，色彩繽紛，單看已令人賞心悅目。
        甜品
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        個人尤其喜歡朱古力慕絲蛋糕，可可味夠濃醇。
        甜品
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        紅莓栗子蛋糕質感綿密濕潤，栗子泥香醇軟滑，充滿濃厚栗香。
        紅莓栗子蛋糕
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        雪糕可以任食Mövenpick、Dreyer's及香港製造的本地品牌CoCoBerry可可貝妮，三個品牌結合十款口味之多。
        雪糕
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        飲品櫃亦放有多款韓國樂天飲品任人自取。
        飲品
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        Other Info. : 由即日起逢星期六、日及公眾假期供應，成人每位港幣568 元起，小童每位港幣 298 元起，預訂可享低至 7 折優惠
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          Date of Visit
          2021-04-10
          Dining Method
          Dine In
          Spending Per Head
          $440 (Dinner)
          Recommended Dishes
          燒烤
          煎鴨肝
          燒倉魚
          炒帶子蝦仁
          甜品
          紅莓栗子蛋糕
          雪糕
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          慶祝生日
          2018-04-01 5856 views
          3月份最後一天嚟慶祝老公生日，一直都听聞呢間自助餐唔係太好食，心理上都有點介意，因有會員優惠，在只有指定2間酒店可以享用免費自助餐外，也別無選擇。幸好還可飽餐一頓。主題：蒙古草原風味池畔燒烤自助晚餐，但整晚食物以燒烤最唔好食。
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          3月份最後一天嚟慶祝老公生日，一直都听聞呢間自助餐唔係太好食，心理上都有點介意，因有會員優惠，在只有指定2間酒店可以享用免費自助餐外，也別無選擇。幸好還可飽餐一頓。主題：蒙古草原風味池畔燒烤自助晚餐，但整晚食物以燒烤最唔好食。
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          甜品
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          燒牛肉
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          烤羊鞍
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          刺身
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          龍蝦，長腳蟹，凍蝦，東風螺 ，青口
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          蒙古風味鍋
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          馬卡龍
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          Dreyers雪糕
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          甜品
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          Date of Visit
          2018-03-31
          Waiting Time
          30 Minutes (Dine In)
          Type of Meal
          Dinner
          Celebration
          Birthday
          Dining Offer
          優惠券
          Recommended Dishes
          燒牛肉
          刺身
          Dreyers雪糕