壽司郎 (Closed)

🍽菜式：日本菜（壽司）🏠裝潢：日式（迴轉壽司吧枱/卡位）💰價錢：$150-200/人💬評分：🌟🌟🌟🌟🌟5/5.一早知道要排好耐隊，所以用app喺2個月前訂位，去到唔使點等，大概1分鐘就輪到我哋😍我哋坐咗喺吧枱，可以攞迴轉壽司，不過輸送帶上面好多都俾人攞晒，得返吉嘅牌😢所以都係用返平板電腦落order!🐟特選大吞拿魚腩$27 / 中吞拿魚腩$17打頭陣當然係吞拿魚腩🤤試晒佢嘅中拖羅同埋大拖羅，果然入口即溶，而且鮮味十足，非常好食🤩唯獨是大拖有筋，比較難咬開，相反中拖就比較滑身冇筋，雖然冇咁多脂肪同咁快溶，但冇筋食落口感反而比較好🤣🌸花之戀$17花之戀亦都係我好鍾意食嘅🤤而且呢度嘅花之戀非常大，分量十足！可惜沙律醬太多，酸嘅味反而蓋過咗三文魚同蟹子嘅鮮味😢呢件少失望🥚茶碗蒸$19不得不提一定係茶碗蒸！好好味！🤤忍唔住叫咗兩個嚟食🤣蛋好滑又夠甜，而且入面嘅餸都好多，仲有原粒帶子，好食又抵食！誠意推薦😍🐟極上鰻魚$22呢件亦都係極品❤️鰻魚肉質軟熟，加上惹味鰻魚汁簡直一流！而且唔同平時食開嘅鰻魚，完全冇骨😋非常好味！🐟火炙芝士三文魚$12當然唔少得呢一款至愛😍芝士好大塊芝士味好濃🤣加埋沙律醬簡直

今日真係好彩，同事臨時唔去食壽司郎，讓左個時間比我，造就左我第一次食壽司郎既經驗。話說壽司郎book位都要成個月，仲要好難book到靚時間。真係多謝晒好同事。我地係預約左既時間到店鋪，店鋪walk in 人山人海，逼到一個點。不過預約左既，就會make sure你15分鐘內入到去食野。等左無耐就入得，會有店員為你帶位。我地被編到迴轉壽司帶側邊既其中一個卡位。注意，用餐時間得一個鐘，要同時間競賽了～點餐可以用tablet叫或者係壽司帶上面拎。店員係你臨走時會點番唔同顏色碟既數目，再埋單。我地今次試左唔同壽司，壽司可以係迴轉帶上就咁拎。例如大拖依類，都幾好食，可能turnover rate高，好新鮮。而都有試下熟食，如烏冬，係tablet叫完後會係你個位上面既輸送帶送上，好似有架專車送黎既感覺🤣，幾過癮。但佢既麵食比較似即食麵feel，可免則免。好似即食麵咁焗熟甜品方面，佢既千層蛋糕相當出色，值得一試👍🏿最後我地食到好飽，食左成粒鐘要成四舊水埋單，不過如果唔食咁多，下次都唔知幾時先約到期食呢。總結：幾好既日式迴轉壽司經驗，自助服務方面，坐低自己可以拎黎食。唯用餐時間過短，期望可加長。

上回講到因為OpenRice嘅食評規定每次淨係可以upload 12張相，所以我依家要寫埋下集嘅另外10張相👆🏽蟹膏蟹膏新鮮，有青瓜可以減輕油膩感（但係我都係鍾意滿滿蟹膏嘅版本多啲）👆🏽蔥花吞拿魚茸新鮮，入口即溶，不過冇咩魚味👆🏽火炙芝士三文魚腩芝士味唔會太濃郁，唔會冚過三文魚腩嘅味道，三文魚腩好肥，好重油光👆🏽甜蝦軍艦甜蝦係多嘅，係新鮮嘅，係鮮美嘅但係。。。上面嗰pat沙律醬。。。恕我唔識欣賞👆🏽三文魚子三文魚子反而唔係特別好食，得個鹹字，冇咩三文魚子嘅鮮味👆🏽另一隻我唔記得咗佢叫咩名嘅吞拿魚呢個顏色原來係吞拿魚我都嚇親，口感有啲奇怪，普通嘅吞拿魚好食啲👆🏽雪花肥牛我覺得我張相認得佢好靚好好睇好好食，但係唔好意思，我覺得佢非常之難食平板電腦入面嘅食物相係塊生嘅、充滿油花嘅靚和牛，但出到嚟毫無生命力，變咗好鞋口嘅燒和牛（我幾時先學識壽司店入面嘅牛通常都會中伏呢一件事）👆🏽三文魚子配三文魚腩一個親子丼嘅概念（ ？ ）本身三文魚子得個鹹字其實唔好食，但係配埋好肥嘅三文魚腩，又有種中和嘅感覺，都幾好👆🏽奶茶卡達拉娜Menu入面有普通嘅卡達拉娜，奶茶味係期間限定嘅，邊度有女人可以抗拒期間限定嘅

在香港，現在想吃迴轉壽司有不錯的選擇囉！不過這間由日本來的平價壽司店要食何不是那麼容易 ... 我是利用手機APP預約訂座~但都只能訂到差不多2個月後的時間用餐當日來到店要先進行簽到，然後等叫號碼便可因為等後的客人實在太多了吧!? 用餐時間只有1小時入座前，店員會給您號碼牌，結帳的時候帶著這牌子出去就會知道是哪張桌子要結帳囉豉油碟、杯子都在迴轉帶上一層~包裝的Wasabi要等迴轉帶轉到來時才有醬油在桌子上～旁邊還有一個柚子醋，我覺得用來配油脂豐富的壽司來吃不錯也有酸薑，不過我覺得頗酸的～所以一般。茶是自己落綠茶粉+熱水其實有$17任飲，但有於用餐時間只有1小時~加了也不化算?我們除了可以在迴轉帶拿壽司外，也可以用平板直接下單有配圖，可以看到價錢和件數。不過每次只可以落四個Item當點好的東西要送來時，平板會有提示。基本上應該是沒有店員會送餐 ...因為點過湯拉麵和芭菲都是經高速輸送帶送到我們的座位還可以利用平板查一下訂單記錄，看看有什麼已經送來 (沒漏單的情況)壽司碟的顏色有四種，由$12 - $27 ～而且還頗多的都是紅色碟($12)！！黑色碟大都是期間限定，可能我去的是月尾? 有很