李家 (海壩街)

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今晚收工同事帶我去食炸雞～依間好耐之前係尖沙咀都食過幾次，不過個陣韓國炸雞仲未興起，所以個陣都冇叫過炸雞黎食。計起上黎依間都算係香港元祖級既韓國炸雞店，今晚剛好可以試下元祖炸雞店既質素啦叫左原味同甜辣既炸雞。一籃份量都幾多，目測兩個口味既炸雞加埋應該足足有一隻雞既份量好彩冇再叫其他肉類，唔係一定會食淨好多野炸雞新鮮炸起熱辣辣～雞皮好脆而且唔會油淋淋雞肉嫩滑多汁，油炸時間控制得唔錯甜辣醬好惹味，又甜又辣咁幾好食出面好多炸雞店既甜辣醬都唔夠辣，依間個醬夠辣，阿婆覺得幾好同係首爾食既有少少分別，依間既雪濃湯已經預先落左鹽，唔需要我地自己再額外落鹽。整體味道都幾濃郁，韓國麵線比得都幾多，牛肉量都正常

去到荃灣好多美食選擇，本來諗住同朋友去食米線，不過午飯時間實在太多人，見到附近有間韓國菜李家，其實想試好耐😎，聽講係元祖級炸雞，即管去試下。接待我哋嘅係一個正宗韓國人，即刻信心大增！💪🏻💪🏻一坐低見到周圍每檯都好多人點炸雞，我哋當然唔好錯過，要試真啲個炸雞🐓好唔好食，最好嘅就點原味。餐牌上有雙拼嘅選擇另一半我哋揀咗最出名嘅甜辣味，炸雞分量差唔多係一隻全雞！🍂天氣轉涼叫返一個熱辣辣嘅韓國湯窩，點咗一個好特別嘅 牛膝骨湯鍋 湯底濃郁 人參味好重🍲，味道鮮甜帶甘，好重骨膠原，牛膝骨口感有咬口，加入白飯變湯飯最後驚唔夠飽，叫多一個韓式泡菜餅，外脆口感煙韌。

韓劇入面真係不論男女都鍾意食炸雞飲啤酒，我同朋友都係受韓劇影響都鍾意食韓國炸雞🤣今次就同朋友黎到韓國炸雞連鎖店《李家》試下佢地既炸雞😆‣ 半半炸雞 ($188) (無骨+$10)半半炸雞其實係可以自選兩隻味道既炸雞，今次我同朋友就選擇左原味炸雞同埋甜辣炸雞～估唔到呢份炸雞咁大！粗略估計至少每隻味道有10舊炸雞🍗，相信4個人都share都夠食👍🏻炸雞表皮炸粉算薄，而且大小岩岩好，原味炸雞就食到炸個種脆脆口感；而甜辣醬都唔錯，稍微偏甜，辣度偏低，屬於幾易入口既味道💕尤其推薦大家叫無骨炸雞，啖啖肉真係正好多😍‣ 芝士辣雞炒年糕 ($178)呢份表面既芝士拉絲好澎湃🤩芝士底下有唔少韓國年糕、雞塊同埋洋蔥等配料，醬汁唔會好辣，食開10小辣朋友都覺得好易入口😛而年糕口感煙韌，唔錯👍🏻‣ 檸檬梳打($38) /西柚梳打 ($38) 兩杯梳打都好夠氣，味道唔會好甜，兩者比較個人鍾意檸檬梳打多d；食炸雞配一杯梳打都幾解膩😎‣ 酸蘿蔔/椰菜沙律 (free)一入座會送上兩份小食，食完都幾開胃，係蘿蔔稍微偏酸左d💭C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟餐廳服務質素唔錯，食唔晒打包既食物會用錫紙包住食物先入盒，番到屋企拎出黎都

講起香港出名食炸雞嘅餐廳，大家都可能會諗起呢間，分別係尖沙咀、灣仔、屯門都有分店，而今次嚟到荃灣新開嘅分店~店員係韓國人，但都識講英文同普通話🤣而餐廳室內或室外都有位置坐，坐低後店員會先送上酸蘿蔔同椰菜絲沙律，可以一邊食住等上菜😆無骨半半炸雞 原味+甜辣 ($178)炸雞可以揀有骨同無骨，無骨就可以食到啖啖肉，味道方面我哋揀咗原味同甜辣味，其他選擇包括有醬油、芝士、蜂蜜蒜蓉，而且仲可以比大家自選！甜辣味方面，甜味同韓式辣醬味配合得好好，層次豐富，可能因為甜辣味會食到少少蕃茄醬味，而朋友麻麻哋蕃茄醬味，所以偏好原味多啲😋因為即叫即炸，所以熱辣辣，咬落去外脆內嫩，唔會似平時出面啲雞肉會好乾，份量嚟講2個人都好飽🥰芝士雞蛋卷🧀 ($128)厚身嘅蛋卷好濃蛋香味，而且好嫩滑🤤切開蛋卷即刻有芝士流出嚟，仲有拉絲效果😆本身上面有淋茄汁同芥末醬，但我哋因應個人喜好走咗茄汁，大家記住呢個蛋卷要趁熱食呀！藍色多瑙河($38)一開始menu 見到呢杯飲品咁特別，於是叫嚟試吓，都幾驚味道會好人工🙈但飲落又唔會，成杯梳打係夢幻嘅藍色，最啱打卡💙無酒精雞尾酒Non-alcoholic beerita ($78)