Mr.O

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與好同事的一次飯聚活動，來到了長沙灣廣場三樓的Mr.O。未有想過廣場內的餐廳可以佈置得如斯美麗，又地圖又鳥籠，處處都是打咭位。午餐包括前菜餐湯或沙律、主食以及飲品。四人中有三個都選了南瓜湯和意粉，唯獨小人的是沙律及漢堡包。同事一致讚許南瓜湯順滑得來又夠甜美，南瓜味盎然。沙律亦不差，份量多，鮮爽開胃。蕃茄虎蝦肉意粉的蕃茄味夠濃，意粉軟度適中，趁以大大隻的虎蝦肉，個個食完都棒著個肚，大滿足！大堆頭的漢堡餐，天婦羅軟殼蟹加牛油果加天多利蛋黃醬，就是美味的代號！軟殼蟹又脆又大隻，還有烘脆的竹炭漢堡，滿意程度滿分！熱咖啡無需拉花，簡單直接，透出濃濃的咖啡香。喝下很滑，最有趣伴著的南瓜形曲奇，同事笑稱莫非仍在慶祝萬聖節？有點喜出望外的感覺，我們還相約找一晚來試試生蠔呢！

長沙灣廣場有家新開的西餐廳 佈置挺適合打卡的旁邊有適合打卡的花園感 昏暗燈光效果感得舒服黑松露忌廉溫泉蛋意大利粉Black Truffle Cream Sauce Spaghetti with Onsen-Egg黑松露的香味濃烈配忌廉奶香兩者配合去烹調意大利粉沾上濃厚的醬溫泉蛋的半熟成能夠融合在意粉內增加滑溜溜的口感本來就很喜歡流心蛋帶來的蛋香有點黑松露的加持 味道上有豐富感意粉的質地也掛汁 所以每口都有味煎紐西蘭三文魚跟忌廉薯蓉蔬菜配柚子蜜糖芥末醬Grill New-Zealand Salmon Steak with Mushed Potato Daily vegetables and Yuzu Honey Mustard田園風的擺盤 蔬菜有造型呈現色彩斑斕三文魚鮮嫩肉質 魚油散發 天然味道許多蔬菜帶出自身味道 爽脆清甜旁邊有自家製的忌廉薯蓉奶香混合細滑薯蓉 味道細膩煙肉芝士焗生蠔Oyster Kilpatrick蠔肉用煙肉芝士去焗烤整體會略帶芝士鹹味 也有煙燻香細小蠔肉也有蠔味 飽滿度高時令生蠔Fresh Oyster新鮮生蠔 配少許檸檬汁增加鮮味滑溜溜質感 蠔肉很鮮 口感很舒服在