Flames (鴻圖道)

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Flames係觀塘有兩間分店，今晚揀咗去鴻圖道呢間，勝在有Live Music 又有Happy Hour，餐廳環境有格調又優雅，座位有室內同室外，好開揚。一邊聽住歌，一邊食嘢飲酒，好有情調🍷🔥10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 $268餐廳體貼，牛扒有唔同安士選擇，最近食量唔大，揀選咗10安士，可以有空間食稍後嚟嘅Pizza。牛扒點咗medium，炭烤煮法，內裏保持到肉質鮮嫩粉紅色，油脂分布唔錯，帶有牛油味。忌廉薯蓉，香滑幼細，口感軟綿綿。🔥卡邦尼薄餅 $168呢個Pizza材料相當豐富，有意式煙肉，鵪鶉蛋，以及四種芝士: 意大利奶酪芝士，忌廉，巴馬臣芝士，馬蘇里拉芝士。鵪鶉蛋保持到半熟流心嘅狀態，芝士香濃軟滑，餅皮薄身煙靭，非常好食。🔥Tropical Punch $58呢杯Moctail以蜜瓜，熱情果，紅桑子,菠蘿汁以及紅茶調配。顏色繽紛，甜甜酸酸，熱帶風味，生果同茶都有助解膩，健康又好味，非常好嘅選擇。

估唔到工業區都有間咁好氣氛既西餐廳！！ 喺官塘做完野之後想同老公食返餐西餐！ 喺openrice睇到呢度咁多好多好評，就行左過黎試下！ 地點都算方便！ 一去到，嘩！估唔到平日既晚餐時段都咁多人！有打工仔Happy hour，都有一家人一齊食飯！睇下個meun! 都幾多選擇！！ 樣樣都好想試😝😝🥖香草蒜蓉包 $48因為超鐘意食蒜蓉包，基本上見到有蒜蓉包都會試下！！佢地既蒜蓉包係用Pizza底再加上超多蒜蓉喺上面！！ 超香😳 佢係等如兩塊Pizza!!! 份量超足!🦀蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 $158芝士蕃茄汁既顏色好靚，一望就覺得好開胃😋 望落好似冇今蟹肉咁，但實際係超多！ 完全融入左喺醬汁同通粉入面！食落啖啖都係蟹肉超級鮮味！！ 超推薦呢個通粉❤️ 尤其係岩晒鍾意食蟹肉既你地！！🍕卡邦尼薄餅 $168上面有意式煙肉，鵪鶉蛋，意大利奶酪芝士，忌廉，巴馬臣芝士，馬蘇里拉芝士。只係聽到有咁多配料就知道係超豐富！！ 芝士超多🧀！拉絲程度爆登！🍑Peach Sparkling Lemonade $98見到咁有氣氛，當然要叫返杯cocktail! 味道係小清新，飲落好fresh! 總結，超推薦呢

啱啱調咗黎觀塘工業邨返工，同事見我人生路不熟，好好人咁帶我去食好西。Flames 位於 Two Sky Parc 地下，環境優雅，裝潢別致，頗有情調。餐廳菜品選擇非常豐富,今天我點了燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉、卡邦尼薄餅和烤巴馬臣芝士香脆粟米。扁意粉用了龍蝦汁作為調味，食落有海鮮的味道，大蝦新鮮爽口、三文魚籽鮮甜。卡邦尼薄餅即叫即焗，以手工製作的薄餅皮為基底，配以西班牙火腿和糖心蛋，上枱時已經聞到好香芝士味，個餅底好軟熟，切開仲有少少蛋汁流出來，增加左薄餅嘅層次口感。燒粟米個賣相好靚，粟米本身好甜，加入巴馬臣芝士一齊烤，丰富咗個味道，仲有陣燒烤香味。

🌹氣氛一流西餐💕同老公兩個出開觀塘，行過見呢間西餐好多人食，氣氛環境都好好，難得二人世界，一於食個靚靚西餐🌹餐廳除左情侶外，都有好多家庭聚會，仲有提供BB凳，岩哂3歲以下既BB。我地今次叫左一個前菜同兩個主食。🥢香煎半熟吞拿魚車厘茄沙律（配青檸青瓜薄荷汁）前菜賣相岩哂打卡，半熟吞拿魚粉嫩嘅顏色加上車厘茄及青檸青瓜薄荷汁，視覺上勁滿足。而味道中規中矩，唔算突出。🥢卡邦尼薄餅卡邦尼薄餅上面有鵪鶉蛋，比較特別，薄餅的芝士味濃郁，加上煙肉的鹹香味，十分夠味。但美中不足的地方就是芝士未能做到拉絲嘅效果，較為失望。🥢昋煎照燒汁橙鯛魚柳（烤蔬菜，芝麻油烤粟米）整餐飯最好食的就係鯛魚柳，鯛魚柳外皮香脆可口，配上鯛魚柳肉質細膩，口感一流。再加上味道濃郁嘅照燒汁，絕對係必食之選。呢間餐廳環境一流，不過食物份量偏少，比較配合情侶或家庭聚會，一大班人傾住計慢慢食。

好耐無係觀塘呢頭食嘢，朋友收工就係觀塘呢頭食，佢話有間餐廳裝修靚坐得舒服又有得比佢Free Parking，又係西餐廳，仲要有分店，咁就呢間啦😂環境裝修真係幾有Feel，唔似觀塘嘅餐廳🤣餐牌有Dinner Set，不過我哋今日就單點。 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 $158 好多龍蝦汁，原本怕意粉會浸到太淋，但完全唔會，彈牙口感之餘每條都掛汁，龍蝦湯唔會太鹹，味道剛好，大蝦就略為煮耐咗少少。 卡邦尼薄餅 $178 意式煙肉、鵪鶉蛋、意大利奶酪芝士、忌廉、Parmesan及Mozzarella。見到有鵪鶉蛋咁特別就叫咗，我本身以為係每塊得半隻蛋，朋友笑我話鵪鶉蛋咁細粒，仲點會落半隻😂 直情係每塊都有1隻，配上意式煙肉、鹹鹹地好開胃，芝士份量恰到好處不會過量，包邊煙韌有嚼勁，食2塊都飽😳另外加咗個澳式雞鹽薯條（+$48），份量都唔少，係帶皮薯條，口感偏稔少少。 自家製甜品 $78 是日有奶茶慕絲或藍莓芝士蛋糕，聽落前者特別少見啲。一上枱都比佢外型呃咗，好似Cheese Cake，本身以為係一杯杯果種Mousse ，原來係Mousse Cake，口感介乎芝士蛋糕同奶凍之間，中間層奶茶味較淡

Flames📍總共有四間分店今次黎到(鴻圖道)因為附近喺觀塘工廠區,每次整完美甲都會經過,同朋友諗住chill住食晚餐,睇到環境咁優美就吸引咗我哋入去😍環境真係一流好舒服,食物高質價錢不貴下次必定encore🤩香辣炸雞🌟外皮炸到金黃酥脆雞肉厚肉嫩滑多汁😋辣辣地非常惹味!蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉🌟蕃茄酸酸甜甜好開胃加上忌廉汁味道非常出色👍芝士味不會蓋過蟹肉嘅鮮甜味,口感好豐富通粉軟硬適中推介!卡邦尼薄餅🤩手工薄餅見到每枱都會必叫😍由意式煙肉,鵪鶉蛋,意大利奶酪芝士,忌廉,巴馬臣芝士,馬蘇里拉芝士餡料製成!餅底係薄底酥脆柔軟有口感,芝士奶味香濃而不油膩,份量好大好抵食🤩蘋果汁🌟

位於觀塘鴻圖道嘅西餐廳《Flames》，環境靚坐得舒服，啱晒同朋友飲杯酒chill吓食好西！Carbonara Pizza $168⭐️推薦🫶🏻✰ 卡邦尼薄餅 ✰ 意式煙肉｜鵪鶉蛋｜意大利奶酪芝士｜忌廉｜巴馬臣芝士｜馬蘇里拉芝士✰鬆厚嘅批邊，餅底脆薄夠煙靭濕潤，正宗拿坡里pizza💕✰ 用意式煙肉包裹一顆顆流心嘅鵪鶉蛋，加上海量嘅芝士同埋忌廉，絕對必食推薦！King Prawn Linguine $158⭐️推薦🫶🏻✰ 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉✰ 龍蝦汁非常濃厚，有香濃嘅芝士味，意粉軟硬度啱啱好，大蝦好大隻肉質厚實又彈牙，加上粒粒飽滿嘅三文魚籽，非常好味😋Shelter Chicken Wings $78⭐️推薦🫶🏻✰ 避風塘雞翼✰ 舖滿咗避風塘脆脆嘅炸雞翼，皮脆肉滑，啖啖雞翼都可以沾上充滿炸蒜、黑胡椒同埋辣椒等等香料嘅脆脆，非常惹味😋Wiki Waki Woo $88✰Long Island + Campari Juice，酒精濃度唔低，但係比起中Long Island甜易入口。Lychee Lover $88✰荔枝味香濃易入口，味道清新唔會太甜。

Flames再係觀塘開分店🥳呢間室內裝修得好舒適寬敞有唔少沙發位 枱與枱之間隔得好闊好高私隱度👍🏻餐廳仲有會員制登記後就可享有單點餐牌8折🥰超級抵😋.🌟紅酒燴牛面肉草菇意粉 $148牛面肉有3大塊肉質軟腍得黎又帶點嚼勁❤️紅酒汁有少少辣味🍷食落更惹味草菇份量都好多更有口感💖.🌟卡邦尼薄餅 $168每一塊都有煙肉🥓同蛋🍳係好傳統嘅意大利風味🍕煙肉鹹香味再配濃郁流心蛋好match🥚pizza仲有滿滿芝士🧀剛上枱仲熱到慶手可以拉絲😎.🌟Wiki Waki Woo $88呢款係long island嘅材料🍹不過轉左橙汁底🍊飲落比普通long island易入口酒味都係較出🍷.🌟黑松露薯條 $58薯條份量好多🍟慢慢食傾計好chill黑松露粉好濃味💓.📍 Flames (Two Sky Parc) (觀塘)觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖

有別於觀塘其他餐廳小店 Flames不在觀塘的熱點 離鬧市縱只有一街之隔 但卻面向喑街的闌珊處 加上餐廳採用開放式嘅歐式風格 裝修新淨 燈火通明 相比觀塘大多嘅西餐廳 實在舒適愜意得多✨‼️ 發現download佢個app join佢嘅會員系統 A la carte散叫有8折 平好多！————————————————————————🐕 卡邦尼薄餅($158）🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯基本上和Pizza project嘅carbonara pizza一樣每片煙肉上放上鵪鷯蛋 配上芝士和茄底想不到友人和我一致認同呢間更好食😳打敗了Pizza project😳😳😳Pizza的火喉和時間都掌握得好好批面肉汁豐馥 搭上了茄醬🥓🥫配上流心鵪鷯蛋的蛋液 還有海量的芝士🥚🧀肉的咸脂香 茄的酸甜味蛋的濃郁感 芝士的醇香各款配料集結起來 混成一體成了層次感高 咸甜香交織的美食它那肉汁和暴風芝士絕對是加分位👍🏻唯一要說的是煙肉頗肥 脂肪位多😖它比pizza project的優勝處是它的批底😋😋兩者同樣充斥麵粉香💫但Flames的包感更重批邊比起脆身 更偏向鬆軟煙韌厚身的批邊蓬鬆有彈性當然這