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2019-12-20
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呢日放工約咗個舊同事食飯,佢返開嚟office拎嘢,所以直頭喺附近覓食啦。之前行去荔枝角食飯,經過見到個Love You 3000有對天使翼嘅燈箱勁eye catching,學生妹同阿伯都有去影相😂,我就有留意到餐廳其實係食雞煲的。呢排天氣凍凍哋,食雞煲打邊爐滾下滾下啱哂。我哋6點半去到,就唔係好多人,但都已經有人食緊,不過坐下坐下到7點半開始就坐滿哂👍。環境闊落,光猛,而且感覺非常乾淨,火鍋店嚟講好難得!既然餐廳名有用🍲雞煲2字,即係應該係招牌掛,就叫下啦,加上自己又整唔到,火鍋就相反。首先我哋叫咗豐鍋招牌麻辣雞煲(半隻)($188),問過店員小辣辣唔辣,佢話辣🌶,OK,所以我哋異口同聲叫咗BB辣哈哈。好快店員就上咗個鍋啦,已經聞到麻辣香,但可能唔係太辣,所以浸味唔算好勁。店員會喺我哋側邊撈吓個雞鍋,再等幾分鐘後就可以起筷,我用筷子頭點下先,有啲嚇親😳,咁辣嘅,心諗奶嘢。到食第一嚿變得好緊張,但竟然成嚿食又唔辣喎!食到微辣同小小麻,完全係我食到嘅範圍內✌🏻。雞煲份量2個人啱啱好,雞件都唔少,我最欣賞係啲雞肉夠滑🐔,而且有味,唔係冰鮮嗰種。加上最重要個辣度真係BB都啱食😛。不過食到尾就
我哋6點半去到,就唔係好多人,但都已經有人食緊,不過坐下坐下到7點半開始就坐滿哂👍。環境闊落,光猛,而且感覺非常乾淨,火鍋店嚟講好難得!既然餐廳名有用🍲雞煲2字,即係應該係招牌掛,就叫下啦,加上自己又整唔到,火鍋就相反。
$188
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首先我哋叫咗豐鍋招牌麻辣雞煲(半隻)($188),問過店員小辣辣唔辣,佢話辣🌶,OK,所以我哋異口同聲叫咗BB辣哈哈。好快店員就上咗個鍋啦,已經聞到麻辣香,但可能唔係太辣,所以浸味唔算好勁。店員會喺我哋側邊撈吓個雞鍋,再等幾分鐘後就可以起筷,我用筷子頭點下先,有啲嚇親😳,咁辣嘅,心諗奶嘢。到食第一嚿變得好緊張,但竟然成嚿食又唔辣喎!食到微辣同小小麻,完全係我食到嘅範圍內✌🏻。
雞煲份量2個人啱啱好,雞件都唔少,我最欣賞係啲雞肉夠滑🐔,而且有味,唔係冰鮮嗰種。加上最重要個辣度真係BB都啱食😛。不過食到尾就有啲油,但都正常嘅。
$42
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食到咁上下,店員就幫我哋加清湯,變身做火鍋🍲,我哋去咗加咗幾款配料。第一樣係即炸爆芝響鈴($42/3件),原來芝士同響鈴係咁夾。雖然應該係即炸,但點湯索埋汁加熱溶埋啲芝士,好正正😍。
朋友話晏晝食咗牛扒,所以唔要牛肉,要咗豬頸肉片($83),肉片紋理都幾靚,不過🐷豬頸肉始終都係要燒先正,因為有肥膏會脆。
牛柏葉($60)🐮係打邊爐係必點之一,朋友suggest話下次再食雞煲應該要喺未變身前落會更美味。
自家製韭菜餃(8粒)($65),餃子🥟皮薄,而且夠味,食得出肉餡用咗美極醃😂,加上韭菜個量唔會太over哈哈。
$42
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飲品方面,我哋一人叫咗一杯特飲,🌹玫瑰柚子($42)同🦋🍐藍蝶雪梨($42),2杯都大大杯,而且隻色好靚。飲落好清新,唔會太甜想起痰,味道亦都真係飲得出個飲品名嘅材料,唔算太假太人工糖漿咁,絕對係喜出望外之作。
總括嚟講,呢件雞煲店唔錯,作為主角嘅雞煲無令人失望,其他火鍋配料亦正正常常,我會特別推介爆芝響鈴🧀。今次無食海鮮,但見有幾個海鮮魚缸,啲龍蝦勁生猛,應該唔錯。店員服務幾好,有禮貌。餐廳設有醬油區,人頭好似$15位,但其實雞煲有味,都唔使點豉油。餐廳定價ok啦,中等價格,$2xx一位食完捧住個肚走;btw原來網上訂座有優惠架~~。最後,餐廳環境通風應該幾好,或者因為無乜人嗌大辣雞煲啦,我哋出到去個身完全無味😚。
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