炙・宴 (MOKO新世紀廣場)

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去開新世紀，唔知食咩好是但揀咗呢間餐廳試吓估唔到有意想不到嘅驚喜Menu都幾多選擇有拉麵、湯麵、烏冬、飯同小食——————叫咗三樣嘢食——————🐷沖繩豬軟骨湯麵＋🥟沖繩豬肉煎餃(2件)另加一隻半熟蛋🥚呢個麵好豐富，本身包埋兩隻餃子埋晒我咁啱都想食吓佢啲餃子開始睇碗麵以為係烏冬，食落先醒起係麵😂麵質軟硬適中，仲配埋薑絲、蔥絲，增加口感豬軟骨煮得好淋，軟骨部分好多😍食落係滿滿骨膠原嘅感覺，好好味餃子皮薄，煎得香脆，細細隻啱啱好半熟蛋夠入味，正常發揮🍜火炙沖繩琉香豚豬骨湯拉麵拉麵一上枱已經聞到湯底嘅香味配料有木耳絲、筍，仲有重點：炸蒜片🧄❤️湯底值得讚讚，非常濃厚👍🏻👍🏻拉麵屬於幼身，軟硬度亦都啱啱好豚肉片肥瘦厚薄適中，大概有3-4塊🫶🏼成碗麵非常滿足🫶🏼最後再嗌多咗個小食厚炸沖繩島豆腐豆腐外皮炸得好香脆，但食落一啲都唔油中間部分保持嫩滑碟邊放咗少少鹽，可以點嚟食配埋蔥花好夾總結💭💭諗住求求其其搵間餐廳食嘢點知食完有驚喜用餐之後填份問卷仲有張$10 coupon送添搞到下次又要幫襯吓啦🤪🤪

呢到簡直就係食肉獸嘅天堂 啲肉真係好高質🥹最近仲新出左一系列嘅沖繩美食添😍.📌特上日本豚肉鍋 $149店員介紹呢到提供三款豚肉 分別係呢款鍋嘅日本肉眼豚肉🇯🇵美國肉眼豚肉🇺🇸丹麥嘅豬腩肉🇩🇰湯底有壽喜燒/豬骨湯底 最鍾意就係清甜嘅壽喜燒湯底❤️豚肉份量都唔少 肉質勁軟嫩又Juicy 仲好有豬肉香味🐷再沾埋日本生雞蛋 食落更加滑溜🥚野菜都幾豐富 有金菇, 冬菇, 芋絲, 娃娃菜, 豆腐, 唐蒿 全部吸收晒湯底嘅精華🥬🍄🥕忍唔住再嗌多一份時令野菜嚟食 +$48🥰個飯係宮城縣嘅一見鍾情米🌾外表飽滿 入口軟糯煙韌 味道甘甜香味濃郁 好正呀🍚.📌宮崎和牛·鰻魚 $179嚟到當然要試埋個牛同鰻魚😝炙燒鰻魚好厚肉 肥美嫩滑 索晒香甜惹味嘅鰻魚醬汁 一啖鰻魚一啖飯 超正🐟和牛用左九州宮崎出品 喺日本和牛比賽拎到冠軍架🥇和牛油脂豐厚 入口即融🐮牛肉同牛脂比例啱啱好 充滿牛脂香味 肉味都好濃郁🤤另外可以+$15要套餐組合 會配一個味噌湯同迷你沙律🥗.📌厚炸沖繩島豆腐 $42呢個好推介💕島豆腐直接放入油鑊 用高溫油炸 食完餐飯再食都仲係好香脆🤩sls食食吓覺得個味好熟悉 終於比我諗到 食落好似厚版小老闆紫菜🤣