大壹燒鵝 (登輝大廈)

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去到拉麵街，行過大壹燒鵝，你可能以為呢度就得燒鵝好食，點知叉燒飯($60) 都有得一戰！呢度啲叉燒真係可以話係好食到出奇！肥瘦剛好，唔會令人覺得太肥膩，每塊叉燒都燒到外皮微微焦脆，香味四溢，令人一口接一口，完全停唔到口！更加出色嘅係，佢哋將叉燒一切成小方塊，一啖一舊，唔單止方便食，每一件叉燒都可以完美配合飯粒，令每一啖都甘香而不膩。份量方面，真係可以話係「大碗滿足」，對於飯量大嘅朋友來講，絕對係一大福音。每一件叉燒，都令人覺得呢個價錢同每個卡路里都係十分值得！去到記得唔好只顧埋頭燒鵝，叉燒都絕對絕對值得一試！

今日午餐去咗大壹燒鵝食，原來入面有卡位，比想像中乾淨。落單用QR code，餐牌有燒味單雙拼飯，燒鵝單雙拼飯。飯可轉米粉，瀨粉，河粉。可加錢要飲品。叉燒飯 $58叉燒大概有12舊，叫咗瘦，其實都係半肥瘦，係燶邊既，食落質感味道都唔錯wor，又淋又蜜味，肥位唔少。伴有少少鹹菜。飯粒就乾身同瘦長。叉燒河粉 $58呢個叉燒叫左半肥瘦，真係半肥瘦wor。呢度叉燒會分開上。河粉都大碗，上面加上蔥花，質感味道可以啦。燒鵝瀨粉 $68可惜無原隻燒鵝賣，仲燒緊，只好叫燒味飯。加$10要燒鵝胸，份量唔多，不過皮少少脆而多汁，脂肪唔算多，而肉都淋，可惜係凍凍地，一樣伴有鹹菜，另上甜醬。希望下次可試試原隻燒鵝。瀨粉比河粉明顯好食，滑溜彈牙。叉燒例牌 $68見叉燒好食，即刻叫返個例牌。叉燒賣相不俗，燶邊半肥瘦，而上面灑上桂花瓣，仲係暖暖地上枱，呢個好出色。總括而言，燒鵝唔錯，叉燒出色，價錢稍貴，不過值得一試。