桃園眷村 (Closed)

是日十一點約了客人在朗豪坊吃一個輕鬆的早午餐。首先在收銀點餐，再坐低等食物。因為二人SHARE所以沒有點套餐*功夫雞腿燒餅 ($48)首先，個人認為燒餅真的值得一食！早知先吃燒餅，因為放了一會涼了；燒餅的皮好薄好脆，吃完又會太飽肚；功夫雞腿帶點微辣，雞腿肉很嫩滑。*台式香腸蔥蛋飯團 ($42)飯團包得很結實，食半條都已經好飽肚；有一條粗粗的台式香腸和蔥蛋，很香口；中間再包了油炸的脆脆，很有口感。*肉鬆青瓜飯團 ($34)如果不想吃得太飽的話，這個肉鬆青瓜飯團是一個更好的選擇；肉鬆很香口，還有炸菜絲；亦有加入了油炸的的脆脆增加口感。*黑糖珍珠豆乳 ($32)黑糖是一粒粒的，和平時吃到煮溶的有點不同；個人還是喜好煮溶的黑糖；豆乳頗香，帶有淡淡的黑熔甜味；唯珍珠不夠煙UN彈牙。

今日系朗豪坊行街，記得之前開左間幾特別的餐廳叫桃園眷村主要吃粢飯，豆漿，豆花和燒餅。自己去排隊買野食買完收銀員會俾呢個牌俾我，等到個牌嚮就可以自己出去拎食物。咸豆花有紫菜，炸菜，油條脆，蝦米，蔥配上嫩滑的豆腐花咸味適中，又幾香口幾過癮。功夫辣雞腿燒餅麵包外層好鬆脆，內里軟熟，配上爽脆生菜，清甜蕃茄片和肉質嫩滑的微辣雞腿肉包埋全部一起食非常fresh 。台式香腸蔥蛋飯團，粢飯包住香腸咬落口好彈牙又有少少汁，又有蛋，油條和炸菜粒一起食幾香口，粢飯又夠煙韌。紅棗豆漿豆漿味濃，淡淡的紅棗味，又不會太甜。

潮流當然不止用於時裝髮型，就連食都一樣要跟得上潮流。最近，網上談論嘅呢間台式餐廳桃園眷村，評論有好有壞，咁點都一定要嚟試下佢究竟係龍定鳳啦😏位置喺朗豪坊嘅4樓，沿著扶手電梯上就見到，非常方便。餐廳以開放式坐位設計，自助式點餐取餐方式營運。諗好想食咩就去櫃臺落單，之後會有個取餐器比客人，響嘅時候就去拎嘢食咁。雖然呢度食嘅嘢都係台式早餐店嘅嘢食，我哋兩個嚟食晚餐喎，梗係咩都double份量啦！首先嚟個鹹豆花，原來大少係未食鹹豆花嘅，所以一定要叫比佢試下啦！台式鹹豆花同平時香港食到嘅上海鹹豆花唔同，多好多配料。呢度嘅就有紫菜碎、蝦皮、菜甫、香蔥、炸透哂嘅油炸鬼碎同埋佢哋嘅辣椒油同醋！最近睇咗好多有關呢間餐廳嘅評語話個鹹豆花麻麻，但我同大少兩個都覺得好有驚喜，真係好唔錯！味道係非常適中，唔係一味濃味面蓋過本身豆花嘅味道。配料一啲都唔吝嗇，全部份量都夠每啖豆花都有配料一齊食；辣椒油唔會死辣仲好香。豆花滑捋捋加埋爽口嘅菜甫，脆卜卜炸透咗嘅油炸鬼碎，口感更正！接着就叫咗兩款燒餅試吓，第一款係店員推薦嘅蔬果沙律燒餅。最初聽到嘅時候覺得，咦！怪怪地咁，燒餅不嬲都係配下蛋呀雞腿呀咁，配沙律會唔會好奇怪呀？

說到台灣美食，除了夜市小食，也會聯想到豆漿、油條、燒餅這些古早味早餐。這天和男友在朗豪坊看完電影，在4樓覓食時發現原來的漢堡包店變成了這間主打台式早餐的過江龍相請不如偶遇，就決定在這回味一下台式早餐的滋味雖然是上海開過來的食店，但這兒的佈置帶有台式情懷，滲透著文青氣息。這裏採取自助模式，先到收銀下單，然後找位子，等食物ready就去取餐除了室內座位，也可選室外的。由於室內座位已滿，我們就到外面吃芝士蛋燒餅 ($42)：我會形容這燒餅是中式酥皮，咬下去是一層層的酥脆鬆化，很有芝麻香餡料是人見人愛的芝士和帶有蔥香的雞蛋，是簡單不花巧的食材，但讓人感到滿足豬排雞蛋燒餅 ($48)：若說芝士蛋燒餅是基本款，那麼豬排蛋燒餅便是升級款～豬排醃很鹹鹹甜甜的很好吃難怪男友吃得很滋味肉鬆青瓜飯團 ($34)：是經典的粢飯/飯團口味，肉鬆配以爽脆的青瓜和香脆的油條，很足料，不會飯多過餸又飽足又美味台式香腸蔥蛋飯團 ($42)：同樣有「脆卜卜」的油條，其他配料就變成了台式香腸和蔥蛋。香腸的腸衣很脆，腸肉juicy整個飯團的口感很豐富眷村油條 ($16)：油條又脆又香口，不油膩，裏面有少許煙靭首次把油條沾醬油

網上得知一間來自上海的「桃園眷村」係旺角朗豪坊開分店，主打台式古早味的豆漿、油條、燒餅等。今日經過都想品嚐一下，不竟古早風味是難得遇到。店面裝潢簡約平實，有點似無印的樸素乾淨，也帶點文青感覺，也用淺色木系的枱櫈，不過座位不多，但有戶外座位，頗適合陽光滿滿的大白天。我們晚上來也有人龍，幸好都幾快完成排隊點餐付錢的過程，等一會就可以去取食物。兩人分享就剛好的份量，點了豆漿、油條、燒餅及飯團，很豐富飽肚。無糖熱豆漿$22，份量大杯，有連鎖咖啡店的大杯裝size，細心地有無糖選擇，keep fit減肥人仕/ 走糖人仕都照顧到。豆味突出，滑溜順喉，在室外都進餐了45分鐘，豆漿飲到最尾都仍是暖暖的，熱飲豆味更能散發。眷村油條$18，看似跟不般油條差不多，但特別點來食，都是因為旁邊的醬油糕。香港食粥配油條，但如果淨食油條太單調，配濃濃又香的醬油，質感微杰身，就如濃縮版的醬油，油條味道立即提升。加上油條比一般的少油不膩，感覺幾輕盈。功夫辣雞腿燒餅 $48，一客切開兩份，方便食又可同人分享。雞腿醃得入味，微辣幾惹味，質感嫩彈。燒餅是沒有醬汁之類，所以餡料不可以太乾身，這雞腿就做到濕潤度剛好，卻不油膩。夾