Steak Bar (Closed)

今日心血來潮想食吉列牛，去開銅鑼灣見到依間有得食就自己走左去食😋晚上6:30到達，餐廳未有太多人。落單後等左5分鐘左右就有得食。爐上面預先放左片牛油，預熱五分鐘後將吉列牛放上去，想食幾熟自己話事。薄薄嘅炸皮包住嫩滑嘅牛肉，點上少少鹽，完美。燒牛肉配白飯已經好好味，依度嘅白飯上面仲加左好多飯素，將依個組合提升到另一個層次，令人忍唔住食晒成碗飯。😋😋套餐仲跟左沙律同冷豆腐，可以幫助解一解油膩感。

🍴 吉列炸牛扒套餐 ($188) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 見人人都食，當然我都唔會錯過啦！套餐包左前菜、沙律同埋飯。飯會跟埋飯素，鹹香得嚟好開胃。吉列牛就炸得好香脆，賣相好吸引，仲要好大塊。因為有少少厚度嘅，所以每邊燒廿零秒就食得，唔洗點落鹽調味都已經好好食！推介！ 🍴 板腱牛扒定食 ($158) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 侍應推介嘅5成熟板腱牛扒，非常厚切，只係需要少少醬油同鹽已經夠味，食落肉質好嫩滑，唔會整到太熟，果然冇介紹錯！ 🍴 柚子梳打 ($35) + 荔枝梳打 ($35) 配和風紫菜薯條同蜜糖蒜香雞翼 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 而家做推廣，叫飲品送細份小食。薯條上嘅紫菜份量十足，食吓牛扒再食粗薯條真係好夾。雞翼就有蜜糖喺面，食落好脆口。 .............................. Steak Bar 地址📍: 銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖 總評分: 8.4/10 .............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 環境👀: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務👨🏻‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 衛生🧹: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 抵食💰: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫

📍香港📍銅鑼灣📍Steak Bar📍銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖📍星期一至日 11:00~23:00店鋪比較細，座位唔多，坐得比較逼🤫 廁所🚽極細但好過無既😖 好彩平日六點半左右去到唔洗等位🍽 服務態度好好仲有口罩夾送☺️☺️ 🦄 石燒薄切牛肉套餐E $178🦄 評分: 8.5/10牛肉夠薄切重牛味🥓 脂肪比例可以話系適合怕肥既女仔haha 每邊燒幾秒轉色就食得🥩 配炸蒜片一齊食又系另一種享受🧄😝😝 燒得愈耐啲油愈彈得勁 呢點要小心啲🧐🦄 Peach Soda $35🦄 評分: 2/10🦄 吉列炸牛扒套餐F $188 🦄 評分: 8/10份量好足眼見都有9件牛🐂 薄薄嘅炸皮好香脆🍖 跟配既🧈油香十足😋 厚切得黎肉質好淋 鐘意幾成熟自己燒😏😏#foodieschu銅鑼灣 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~#香港美食#銅鑼灣美食#銅鑼灣燒肉#燒肉#銅鑼灣#牛肉#steakbar#登龍街#銅鑼灣登龍街#登龍街美食#美食#food#hkfood#hkfoodie#hkfoodies#foodies#beef#石燒牛#薄切牛肉#peach#peachsoda#soda#吉列炸牛#

去年離開舊公司時，Boss也請我去馬會食了一頓很好的晚餐，今次再見，就由我來請客，當然不能與那餐來比較。餐廳位於銅鑼灣登龍街，那裡食店雲集，人流暢旺。預先訂了位置，入內不消一會已經全店滿座。店內裝飾簡潔，可說是沒有額外的裝潢，環境不覺嘈雜，方便交談。菜色選擇不算多，經店員熱心講解，牛扒是他們的重點推介，我們就點了一客要五成熟限量供應的頂級板腱牛扒套餐($215)，一客吉列炸牛扒套餐($188)，另每人加了一杯澳洲Shiraz紅酒($58)，還加了一客雞軟骨餃子($45)。先來了兩杯澳洲Shiraz紅酒，在舊公司工作了超過二十年，自然少不免一面喝酒一面閒話舊公司的近況。不一會菜色就逐一送到。雞軟骨餃子外面是軟身的，裡面的雞軟骨頗有嚼口，件頭也很大，是佐酒的不錯選擇。每客套餐都跟前菜的胡麻醬豆腐、沙律菜及一大碗飯。胡麻醬豆腐雖然是小小的，豆腐很滑有豆香，味道清淡得來還算不錯。沙律菜加了黑醋，佐飯也適合。白飯很大碗，珍珠米頗有嚼口，而且加了有芝麻、紫菜及鰹魚乾等飯素，足以裹腹。各自有前菜、沙律菜及飯，那兩款牛扒就可以分享。先是吉列炸牛扒，店員熱誠地幫我們煮熔那片牛油，牛扒外層沾了麵包糠，炸成

在Sogo下車，很快便找到這間Steak Bar。餐廳不算大，但窗明几淨，環境舒適，裝潢採用簡約木材色系。吉列炸牛扒套餐 $188先點一客招牌石燒吉列牛！豐富套餐除吉列牛扒外還包括沙律、麻醬豆腐和飯素拌飯，飲品則另點。尤其喜歡滿滿的飯素拌飯，鹹香可口。金黃吉列外層裹著嫩紅牛肉。自己牛扒自己燒，每面燒幾秒便剛好熟。外層炸得酥脆，厚薄適中，香而不膩；牛肉嫩滑，油香四溢。安格斯西冷牛扒套餐 $258可選三成／五成／七成熟，我們選了七成。西冷為牛的腰脊肉，脂肪較肉眼少，肉味濃。這塊西冷牛扒份量適中，油花分佈均勻。外層煎得香口，中心仍呈嫩粉紅，即使七成熟肉質亦不會韌；不用多加調味料，更能品嘗牛扒的肉香。芝士粉薯條 $48 來一客小食～炸得香脆而不油膩，每一條薯條都裹滿金黃芝士粉，微甜，芝士味香濃。熱柚子蜜 $35每人只吃了幾片吉列牛著實不夠，加上侍應有禮，服務週到，值得再來。餐牌