和牛燒肉一郎 (荃灣廣場)

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𓂪 𓂪素聞和牛燒肉一郎是超高質放題，除了牛肉和海鮮非常新鮮外，連雪條都是日本冰棒，今次終於有機會和朋友一試。我們點了C Course 日本黑毛和牛 ($598/位)，包括精選牛肉25款、牛肉刺身4款、生牛肉壽司2款、日本豚肉6款、豚肉8款、雞肉4款、海鮮9款、野菜10款和其他食物38款。眼看都非常豐盛，多得根本沒可能樣樣都試呢！𓋪 是日寶箱 - 和牛西冷：薄薄的和牛西冷，油花分布非常漂亮。上面還有金箔，以木箱盛載着，華貴非常。雖然非常大塊，但是入口即化，非常高質。𓋪 舟．盛合：打卡小船是特選牛、豚、雞、海鮮和野菜，完全滿足選擇困難症的朋友。𓋪 桶．盛合：木桶上有牛肋肉、牛里脊肉、豚肉和雞。上桌時有乾冰營造的白煙飄出，精美非常。𓋪 極上花盛合：最喜歡這個以和式盒子上桌的極上花盛合！裏面有和牛肋肉、和牛里脊肉、里脊肉、牛外橫膈膜、豚肋肉和牛舌卷成的玫瑰花，店家怎可想出這麼精美的擺盤？個人推薦和牛西冷、牛肋肉、牛里脊肉和豚肋肉，肉味香濃，肥美而不膩！海鮮方面，極推薦廣島蠔和扇貝，大隻鮮美！自助吧位置有不同醬料，還有很多果汁果茶，琳瑯滿目。最驚喜的是有很多甜品櫃和雪條櫃！無論大人或是小朋友見到

香港這幾天寒風刺骨，作為香港人必定要圍爐取暖，一是火鍋爐，二是燒肉爐，今天來到荃灣廣場六樓找燒肉爐取取暖。環境不得不說，若不是到此餐廳用膳，真不會上到荃灣廣場六樓。餐廳位置非常寬敞，自助沙律及飲品區種類非常多，亦有港人近年熱愛的多款水果茶。餐牌餐廳採用QR CODE 掃碼落單，肉菜海鮮類選擇非常多，包羅萬有。最特別的是有運輸帶，好似吃壽司餐廳，當你點完餐點後，由運輸帶點對點送到你面前，好有日本的感覺呢！！ 日本產黑毛和牛燒肉放題 $598 套餐包括4款和牛、舟盛盒、桶盛盒、是日寶箱、極上花盛盒及110款食物任吃。特選牛肋條油脂含量比里脊肉高，燒時間可以長少少。牛肋肉切片厚薄均勻，燒久了會有點油膩，要注意。 是日寶箱是日寶箱為和牛西冷，店員會幫忙處理亦會詢問生熟度，吃入口中油脂味濃，牛味當然不用說，滿滿肉味！ 和牛薄炙壽喜燒里脊肉Encore 了好多次！很大塊( ´▽` )ﾉ 燒這個要非常留心，因為肉片非常薄，但燒的時間拿捏得好的話，肉汁滿滿。 和牛里脊肉、和牛牛肉角切（一口牛）和牛里脊肉脂肪含量低，但吃下去好柔軟，肉質細緻。和牛牛肉角切（一口牛）這個相對油脂十分高，不愛吃肥膏的會不對胃

燒肉魂又被喚醒Book完之後見到負評都有少少淆底但食完之後我哋都覺得唔錯直頭想搵日大時大節/ 升職加薪時同屋企人再嚟首先佢每個位已經放好圍裙 夠晒貼心🥰再加上佢用運輸帶傳送食物 方便快捷另外佢仲有個豪華自助區又飲品又沙律又又爆谷又雪條 正😆同埋佢會比埋當日食嘅和牛番號你check返食咗邊隻牛Course C 日本產黑毛和牛放題 $598 🙆🏿‍♀️是日寶箱 🙆🏿‍♀️當日係新鮮即切嘅和牛西冷全晚MVP 大推！！！成個寶箱喺運輸帶車過嚟已經好正一打開仲要出晒煙 好似真寶物咁 好吸睛👀呢個油脂比係望到已經流晒口水🤤之後有特顯華麗嘅金箔喺面最後因為小妹掛住影相搞到有少少over-cooked📸️但！！！ 好嘢在無影響質素一落落去已經咇晒啲油出嚟入口即溶 大推！😋極上花盛合和牛牛肋肉 🙆🏿‍♀️、和牛里脊肉 🙆🏿‍♀️、里脊肉 🙆🏿‍♀️、牛外橫隔膜 🙆🏿‍♀️、金箔豚肋肉 🙆🏿‍♀️、牛舌 🙆🏿‍♀️、南瓜 💁🏿‍♀️和牛總唔會令人失望牛肋肉相對重油花 我哋都係輕輕一燒就上碟已經好柔嫩牛里脊其實本身油脂含量唔高但呢款和牛反而都仲有啲油花 食落有咬口牛外橫隔膜有咬勁 重牛味 最正係佢熱量唔高金箔豚肋肉啱啱好有啲脂