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2022-12-20
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𓂪 𓂪素聞和牛燒肉一郎是超高質放題，除了牛肉和海鮮非常新鮮外，連雪條都是日本冰棒，今次終於有機會和朋友一試。我們點了C Course 日本黑毛和牛 ($598/位)，包括精選牛肉25款、牛肉刺身4款、生牛肉壽司2款、日本豚肉6款、豚肉8款、雞肉4款、海鮮9款、野菜10款和其他食物38款。眼看都非常豐盛，多得根本沒可能樣樣都試呢！𓋪 是日寶箱 - 和牛西冷：薄薄的和牛西冷，油花分布非常漂亮。上面還有金箔，以木箱盛載着，華貴非常。雖然非常大塊，但是入口即化，非常高質。𓋪 舟．盛合：打卡小船是特選牛、豚、雞、海鮮和野菜，完全滿足選擇困難症的朋友。𓋪 桶．盛合：木桶上有牛肋肉、牛里脊肉、豚肉和雞。上桌時有乾冰營造的白煙飄出，精美非常。𓋪 極上花盛合：最喜歡這個以和式盒子上桌的極上花盛合！裏面有和牛肋肉、和牛里脊肉、里脊肉、牛外橫膈膜、豚肋肉和牛舌卷成的玫瑰花，店家怎可想出這麼精美的擺盤？個人推薦和牛西冷、牛肋肉、牛里脊肉和豚肋肉，肉味香濃，肥美而不膩！海鮮方面，極推薦廣島蠔和扇貝，大隻鮮美！自助吧位置有不同醬料，還有很多果汁果茶，琳瑯滿目。最驚喜的是有很多甜品櫃和雪條櫃！無論大人或是小朋友見到
素聞和牛燒肉一郎是超高質放題，除了牛肉和海鮮非常新鮮外，連雪條都是日本冰棒，今次終於有機會和朋友一試。
我們點了C Course 日本黑毛和牛 ($598/位)，包括精選牛肉25款、牛肉刺身4款、生牛肉壽司2款、日本豚肉6款、豚肉8款、雞肉4款、海鮮9款、野菜10款和其他食物38款。眼看都非常豐盛，多得根本沒可能樣樣都試呢！
極上花盛合
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C Course 日本黑毛和牛
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𓋪 是日寶箱 - 和牛西冷：
薄薄的和牛西冷，油花分布非常漂亮。上面還有金箔，以木箱盛載着，華貴非常。雖然非常大塊，但是入口即化，非常高質。
𓋪 舟．盛合：
打卡小船是特選牛、豚、雞、海鮮和野菜，完全滿足選擇困難症的朋友。
𓋪 桶．盛合：
木桶上有牛肋肉、牛里脊肉、豚肉和雞。上桌時有乾冰營造的白煙飄出，精美非常。
𓋪 極上花盛合：
最喜歡這個以和式盒子上桌的極上花盛合！
裏面有和牛肋肉、和牛里脊肉、里脊肉、牛外橫膈膜、豚肋肉和牛舌卷成的玫瑰花，店家怎可想出這麼精美的擺盤？
桶．盛合
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極上花盛合
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是日寶箱-和牛西冷
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個人推薦和牛西冷、牛肋肉、牛里脊肉和豚肋肉，肉味香濃，肥美而不膩！海鮮方面，極推薦廣島蠔和扇貝，大隻鮮美！
自助吧位置有不同醬料，還有很多果汁果茶，琳瑯滿目。
最驚喜的是有很多甜品櫃和雪條櫃！無論大人或是小朋友見到都一定心花怒放！
總括而言，這頓高質素的牛肉盛宴，牛魔王切勿錯過！
📍和牛燒肉一郎
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓621至630A號舖
和牛西冷
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舟．盛合
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