喫茶ちょうぼ

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喫茶店成日都好想去 上次去日本又無去😢😢香港咁岩又有間🇭🇰🇯🇵就頂住檔去下先係門口已經感受到日式喫茶店個份感覺主打都係木系為主 啡啡的🪵要稱讚佢地嘅服務🤵🏻🤵🏻‍♂️真心一流佢地服務已經戰勝好多頂級餐廳🥹*不論係咖哩嘅蛋包飯又好✨明太子嘅蛋包意粉都好✨個蛋包切出黎都係滑蛋成個蛋好有日本嘅蛋包感覺🥚❣️咖喱牛肋肉蛋包飯 $115咖哩汁會係分開上同日本咖哩一樣 都係甜辣😋😋唔食開辣嘅話呢到嘅咖哩好岩😎而牛肋肉舊舊都軟🐂食落嘅每一啖都好易咬開加入咖哩一齊食好香口💕❣️明太子蛋包意粉 $96明太子醬多多 意粉完全吸收到啲汁汁🍝啖啖帶有明太子香味 係完美同意粉結合左再加上魚子🐟更加有口感❣️月見雞皮餃子 $62 一串有3件餃子🥟外皮香脆就算炸左都仲係可以保持到外皮嘅彈性餡料滿滿 咬嘅第一啖已經感覺到想爆開🤤❣️雪人布甸與牛奶大福 $68布甸貌似普通 但食落好重同好香蛋香味🍮仲要好滑身 好似食滑蛋般嘅感覺牛奶大福口感會偏似雪糕糯米糍🍨外皮軟棉棉 內裏冰涼🍑 白桃梳打 $45🍵 抹茶麻薯沙冰 $52

喺大埔出沒嘅我,成日都見好多人排呢間餐廳👯👯~聽講蛋包飯好好食,而且又真係好靚📸,所以幾受歡迎~呢個雞皮餃子聽落好特別🥟,所以點咗一份~佢係用雞皮包住啲蔬菜同肉類🥬,煎香咗好似餃子咁款~如果喜歡食雞皮嘅人應該好鍾意,因為雞皮好香好脆🐔~呢度咁出名蛋包飯,當然要叫返個,而我自己最鍾意就係配咖喱🥘~店員會喺你面前切開個蛋🍳,一攤開哥下真係好靚~個蛋好嫩滑,加埋啲咖喱好香濃,配飯實在一流👍~最近成日都好想食軟殼蟹🦀,所以點咗呢個,隻蟹超大隻!吉列炸漿好脆口,而且蟹肉好香~個意粉係茄汁味嘅,味道都唔錯🍝~母親大人見到桃味嘅就會叫🍑~呢個白桃梳打好香桃味,但又唔太甜~我自己就最鍾意焙茶🍵,呢個沙冰仲要有埋麻糬添!個焙茶味好香濃,沙冰中夾雜咗少少餅乾碎🍪,飲起嚟比較有口感~佢呢度甜品款式唔多,而我又唔食布甸,所以揀咗蛋糕🍰~佢嘅蛋糕非常輕軟,加埋個cream有好香伯爵茶味,我覺得會令我想encore~呢度環境又靚🌸,甜品同飲品都好正~平時行街攰攰地,同朋友嚟食返個下午茶都唔錯🥂~

✨咖喱牛肋肉蛋包飯 $105最鍾意呢度嘅蛋包飯！好好食！出面好多蛋包飯都係薄薄嘅蛋鋪面/好乾但呢間個蛋真係好creamy好滑身！一𠝹開啲蛋咇晒出嚟好治癒(๑˃̵ᴗ˂̵)蛋量多、好香好嫩滑！！！飯底炒過好夠味，食落偏濕潤～淋上咖喱汁一齊食好正！！牛肋肉都唔錯、幾淰身，但有啲偏肥～好想試佢個紅酒燉牛肉！！🔹鰻魚玉子蓋飯（定食） $98鰻魚+厚玉子燒疊埋一齊好打卡able～玉子燒甜甜地加埋鰻魚汁食落幾不錯！飯煮得有點過濕，如果乾身返少少會好啲！✨炸北海道大蝦配豚豬扒 $188上菜時見到份量好多好吸引！炸豬扒同炸蝦都好大份，炸得好香脆仲有一大堆椰菜絲解膩🤣個略嫌醬汁較少，如果可以沾多啲嚟食就更好了！✨草莓法式多士 $68食到好飽諗住未必食得晒個甜品點知呢個toast落咗好多酸酸甜甜嘅莓醬，越食越開胃～法式多士蛋香重同偏濕潤，整體唔錯！果然食甜品係第二個胃🤭✨榛子鮮奶咖啡 (H) $42幾鍾意呢杯啡！甜度適中，仲飲到榛子粒粒同少少nutty嘅味道～🔹一番柚子煎茶 (H) $36個杯好靚好grand，用靚靚high tea啲杯碟😛淡淡嘅柚子味配合煎茶，幾清新同解膩～*✨為私心推介！

大年初三赤口去林村許願樹，搭73X喺大埔超級城落車搵食再轉63R。喺車度bookmark咗喫茶ちょうぼ，巴士🚌太和路落行入大埔超級城B區，差唔多行到C區見到十幾人排隊，幾個喺喫茶ちょうぼ門口，之後斷龍去咗靠窗邊繼續排，排咗十幾人，我叫老婆同囡排住先，我再去C區Coco Espresso睇下環境，點知都係咁多人，我返去喫茶ちょうぼ，見到老婆同囡已排門口隊仲差幾個，就一心一意等呢間，咁啱門口有大餐牌睇定先，入去坐低即叫，驚入林村夜。等多10分鐘終於有位，前後夾埋等咗20分鐘，門口有小賣部有精品賣入到去被安排坐4人枱，好過2人枱加張櫈，小朋友BB櫈可放靠牆位唔怕一挨後跌親。睇完餐牌，可加$28要任何野飲+前菜，同埋加$32叫任何甜品。最後老婆叫鰻魚蛋包飯，再加$28加凍焙茶鮮奶+前菜，再加$32要Lotus焦糖芝士脆餅。我就咖喱牛肋肉蛋包飯，加$28要熱抺茶鮮奶咖啡，再加$32甜品，可惜戚風蛋糕🍰同水果三文治賣哂，唯有㨂㨂咗日式布甸，係最平嗰個甜品🍮。1. 咖喱牛肋肉蛋包飯，蛋包飯真心滑，牛肋肉炆得冧，肥膏多，啱我。咖喱🍛少少🤏辣。蛋包飯內係炒飯，個人鐘意食白飯。仲有沙律🥗菜，不過落咗胡麻汁

😋《喫茶ちょうぼ 》@choubo_kissaten每次經過大埔超級城都會被一間裝修好日式昭和年代感嘅喫茶店吸引❗️門口位置有一棵樹，亦有一啲精品販賣❗️內裡環境真係好似置身於日本❗️鍾意打卡嘅朋友仔一定唔可以錯過❗️呢次係我第二次光顧❗️對上一次食都已經覺得食物好食😋❗️今次就叫啲未食過嘅野先❗️1️⃣咖喱牛肋肉蛋包飯上菜時，侍應已準備咖喱汁同一把刀，係客人面前即時切嫩嫩嘅蛋，再慢慢地淋上咖喱汁❗️整個過程好治癒❗️蛋包飯內裡係茄汁飯，而牛肋肉炆得好淋，輕輕一咬便撕開了❗️配上未甜嘅咖喱汁，整個飯都好開胃❗️推介👍🏻2️⃣牛肝菌汁忌廉意粉意粉比我想像中偏軟，我就比較喜歡一啲硬身質感嘅意粉喇❗️ 牛肝菌汁都幾出色，每條意粉都有掛汁效果，整體來說唔錯喇～除咗個人對意粉嘅軟硬度問題❗️3️⃣炸北海道大蝦配豚豬扒嘩，好大份吖，有2隻炸蝦🍤同切左一件件嘅炸豚豬扒❗️2款炸物外皮都炸得好鬆脆，而炸蝦都幾大隻同好爽口，炸豚豬扒雖然內裡唔係juicy感，但配上醬汁都幾好食❗️4️⃣岩燒芝士多士多士上配有Parma ham，原來咁樣嘅配搭都幾好食啵。麵包質感好鬆軟，配上溶掉了的芝士+ Parma ham，鹹香味好重❗️推介👍🏻5️⃣蜜糖菠蘿忌廉三文治好