鼓堡音樂餐廳

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好耐冇寫食評，今次先來過短評，因為連相都冇點影 真係好耐冇黎過呢度食野喇，今日係一位好朋友慶生約食飯約左呢度食，我心諗，原來都有咁多人識食！黎到門口差d唔記得邊度入，原來大門裝修左，一句講晒企理左整潔左。 食物款式比以往多了不少，價錢都貴了些，但而家有openrice優惠卷，折埋其實都係差唔多，唔算貴， 但一定要記得print出來用！ 因為有優惠卷，我地一行6個人決定散叫，而唔叫套餐，因為睇過之前有食評話套餐份量小，散叫質素應該好些吧，侍應哥哥都有補充佢地既套餐將會有更新，叫我地下次可以試下。凱撒沙律夠大碟，可以兩個人share, menu入面有大蝦或者三文魚配埋，我問侍應哥哥可唔可以只要沙律唔加配料，佢話可以，價錢仲平d添～呢個燒春雞皮好脆，肉都滑，見到之前有食評話雞細隻，店員係寫菜時都有講呢個係春雞黎既，其實兩個人都夠食，我寧願每款份量不太大，可以有胃口食多幾款！啤酒青口係我今次既推介，隻隻都好大隻，而且個汁好香，一食就開胃！食物質素來說保持水準，但似乎廚房換過人，味道感覺上有點同以往不同，但都係好食既！！

雖然係第二次黎，但仍然係咁難搵囉。今晚朋友聚會 table for five，見仲未有人到就照例睇睇個 menu 先。我最鍾意點菜架喇，而且今晚係我揀黎 Live House 既，諗住順便探探謙謙，點知放假囉 ﹗又唔見阿翹喎，Alan 同洛仔又已經無做，全場個個都唔識呢。有咩新菜式呢？同我半年前一模一樣噃。今日星期二都幾靜吓喎，小貓三四隻，還是依家仲早呢？都七點幾喇。Cocktail 唔識讀添 ﹗芒果味香濃，質感幼滑，有 Ram 酒同香檳成份，滿意。黑松露醬半熟蛋，好香黑松露味道，跟雞蛋好夾，如何蛋黃再流心點點就更加正，依家都好好味，前菜正 ﹗好好味 ﹗簡單又易做，半熟蛋加點芝士、黑松露醬，撒上香草掂。忌廉南瓜湯，一向唔食南瓜既我但湯免強可以接受啦，不太甜，無問題。脆脆棒，口痕攞黎點汁咬吓都好，不過我諗係用黎搣碎放入南瓜湯食既。啤酒煮青口，青口依然彈牙，無煮過火，味道帶淡淡酒香，加上忌兼味道，梗係好食啦 ﹗什錦卷併盤，芝士雞卷炸得非常脆口，咬落索索聲，味道還可以，貪心一點多啲芝士更好！牛肉蘆筍卷，好好味呢！估唔到牛肉嫩口軟棉，唔會又鞋又硬，加上蘆筍鮮甜，滿意。煙肉龍脷柳卷，有創意我鍾意

旺角是充滿夢想的地方，尤其是西洋菜街行人專用區一帶，一到晚上，很多年青人帶著擴音器、結他、米高峰，即席來一場街頭表演，那兒就是他們的舞台。有時我也會駐足欣賞，感受音樂這個世界共同的語言。有些人的夢想是開咖啡書店，可以一邊看書、一邊品嚐咖啡，而我深信這間餐廳老闆的夢想，應該就是BAND SOUND食肆。現在有LIVE BAND演奏的餐廳非常罕有，始終租金高昂，寧願用來置放多張餐桌做生意，好過撥出一部分地方作舞台。步入位於地庫的THE LIVE HOUSE ，是典型的酒吧裝修，但最令人注目的，是最盡頭設置的舞台，台上有鼓、有琴，可以提供一個良好場地給喜歡玩音樂的人上台JAM歌。我是在星期日的晚餐時間光顧，只碰巧有名小朋友在這兒慶祝生日，上台表演打鼓。問過餐廳的負責人，原來是星期四、五、六才有LIVE BAND演奏，其餘時間則沒有規定，而且10點半之後才會是節奏強勁的BAND SOUND，而晚飯時間則是悠和的DINNER MUSIC。由於此餐廳不屬於旺角太子常見的骰盅BAR，環境不嘈吵，也適合聊天。飲品方面由COCKTAIL至紅酒、BEER均有提供。那天我點了常喝的TEQUILA SUNRI